Os alimentos integrais mantêm-no mentalmente saudável

Uma dieta que inclui cereais, ou seja, qualquer grão em sua forma pura, é uma dieta natural e saudável que carrega uma pessoa de energia e é um verdadeiro tesouro de microelementos e nutrientes.

Se você diversificar sua dieta regular com produtos integrais, poderá dizer adeus a muitas doenças e também se livrar dos quilos acumulados.

É claro que você não vai durar muito tempo com uma dieta composta apenas de grãos, então o melhor complemento para essa dieta seriam vegetais e frutas, que são ricos em vitaminas e microelementos.

Além de ajudar a perder peso, os grãos integrais também podem reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2, diminuir a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardiovasculares. E, como sabemos, a saúde mental de uma pessoa depende em grande parte do seu bem-estar físico.

Prova disso é um estudo realizado por cientistas em 2007, no qual mulheres consumiram grãos de arroz germinados. Os especialistas constataram que a função do sistema imunológico das participantes melhorou e os níveis de agressividade, raiva e fadiga diminuíram.

Sabemos que grãos integrais protegem contra doenças cardiovasculares, mas muitas vezes pensamos no coração como um coração saudável. No entanto, o sistema vascular é igualmente importante para o cérebro, pois nossa saúde mental depende dele. Grãos integrais ajudam o sistema circulatório do corpo a transportar mais oxigênio e nutrientes para o coração, o que também afeta o funcionamento normal do cérebro", diz a Dra. Cynthia Harriman.

A professora de obstetrícia e ginecologia Wendy Trabow diz que comer grãos integrais também é muito benéfico para a saúde das mulheres.

“Mulheres que apresentam reações inflamatórias podem melhorar significativamente sua saúde física e mental consumindo produtos integrais”, comenta a professora.

Uma dieta equilibrada que inclua grãos integrais, nozes, feijões, frutas e vegetais é uma das condições necessárias para o bem-estar físico e mental.