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A carne clonada poderá estar à venda no Japão já este ano
Última revisão: 01.07.2025
Cientistas do Instituto de Pesquisa Animal da Prefeitura de Gifu clonaram com sucesso uma célula congelada de um touro que morreu há 16 anos.
Vale ressaltar que, durante os 13 anos de vida do touro Yasufuku, o fundador da raça bovina local, nasceram 30 mil bezerros. Atualmente, quase toda a população da raça Hidagyu é descendente dele.
Cientistas do Instituto de Pesquisa de Pecuária conseguiram cultivar uma célula de testículo usando uma nova tecnologia, depois extrair o núcleo contendo o portador de informações de DNA e substituir o núcleo de um óvulo de vaca não fertilizado por esse núcleo.
O primeiro touro clonado nasceu em novembro de 2007, e ele e seus dois irmãos, nascidos no ano passado, estão vivos e com excelente saúde. "O fato de animais saudáveis terem sido criados a partir de células congeladas na era da imperfeição dessa tecnologia é realmente impressionante. Isso dá esperança para a possibilidade de restaurar espécies animais extintas e exterminadas", acreditam os cientistas do instituto.
O sucesso dos cientistas japoneses pode ter importância não apenas científica, mas também industrial. Afinal, até agora, o maior problema com os animais clonados era a alta taxa de mortalidade nos primeiros meses após o nascimento.
E no dia anterior, o grupo de trabalho do comitê governamental de segurança alimentar, considerando a questão da segurança do uso de carne de animais clonados para alimentação, concluiu que "clones de porcos e vacas não são diferentes daqueles nascidos naturalmente". A principal conclusão da comissão foi que, se um animal clonado vive até 6 meses, seu desenvolvimento e saúde posteriores não são diferentes dos de vacas e porcos comuns.
Portanto, se a segurança da carne bovina e suína clonada for confirmada pelo comitê de segurança alimentar, podemos esperar que essa carne seja comercializada ainda este ano. Atualmente, 557 vacas e touros clonados nasceram no Japão, mas apenas 82 sobreviveram.
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