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O chocolate aumenta a eficácia dos medicamentos
Última revisão: 01.07.2025
Chocolate pode aumentar a eficácia de medicamentos, afirmam cientistas do Reino Unido. De acordo com pesquisadores da empresa britânica de biotecnologia Lycotec, que realizaram experimentos em Cambridge, foi encontrada uma maneira de combinar produtos de chocolate com alguns medicamentos não apenas para melhorar o sabor dos medicamentos, mas também para aprimorar suas propriedades medicinais. Em particular, isso envolve a combinação de chocolate com medicamentos para combater o colesterol, a resistência à insulina e a síndrome da resposta inflamatória sistêmica.
De acordo com o fundador da Likotek, Ivan Pitryaev, os flavonóis são substâncias químicas ativas contidas no cacau que melhoram a saturação de oxigênio da pele e ajudam a reduzir a taxa de envelhecimento, além de ter o potencial de aumentar a eficácia das propriedades medicinais.
Pitryaev observou que está negociando com muitas empresas farmacêuticas e fabricantes de produtos populares de cacau que estão interessados em cooperação.
Anteriormente, a Likotek criou um tipo inovador de chocolate adicionando o ingrediente Coco-Lycosome, feito de matérias-primas naturais e já aprovado como aditivo alimentar na UE. Essa substância aumenta a força dos flavonóis em 10 a 20 vezes, sem alterar o sabor e a textura do produto.
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