Dieta Maggi durante 4 semanas

A dieta Maggi é uma dieta proteica, cuja essência é saturar o corpo com proteínas e limitar o consumo de gorduras e carboidratos. Sem receber energia de fontes externas, seus próprios depósitos de gordura são utilizados. De acordo com aqueles que experimentaram essa dieta, até 5 kg de peso são perdidos por semana, ela é tolerada com bastante conforto, não causa sensação de fome e os resultados duram muito tempo.

O tipo de dieta conhecida como Dieta Maggie ajuda a reduzir o peso e o volume, como se costuma dizer, sem muito esforço. Embora viver um mês inteiro seguindo uma rotina e cronograma rigorosos, comendo apenas o que está indicado na lista, com um grande esforço, pode ser considerado uma maneira fácil de perder peso. O cardápio para 4 semanas é planejado por dia; desviar-se dele significa desistir da ideia ou começar do zero.

Em quatro semanas, o metabolismo do corpo deve se normalizar e o excesso de peso deve desaparecer. A dieta é rica em proteínas, mas balanceada, por isso é considerada segura para uma pessoa saudável. Se você sair da dieta corretamente, o resultado durará por muito tempo, e então o método poderá ser usado novamente.

O cardápio é composto por alimentos que estimulam reações químicas para o processamento de tecidos adiposos. A base da dieta são ovos combinados com frutas cítricas. Os ovos contêm muitas proteínas e minerais, enquanto as frutas cítricas são ricas em componentes vitamínicos. Características do cardápio:

• os cafés da manhã são os mesmos nas duas primeiras semanas;
• almoço e jantar rigorosamente conforme o horário;
• não é possível trocar um produto por outro;
• açúcar é proibido, substitutos são permitidos;
• sal e pimenta os pratos cozidos, adicione cebola e alho;
• temperos químicos são proibidos;
• não use óleos;
• beba mais água, refrigerante normal ou diet;
• Lanches permitidos: cenoura, salada, pepino.

Para maior comodidade, o cardápio de todo o período é impresso em papel e afixado na cozinha em local visível para que todas as regras sejam rigorosamente seguidas.

Versão com coalhada

A singularidade da dieta Maggi reside no fato de que ela pode agradar a todos os gourmets: além de ser elaborada para diferentes períodos, oferece opções de ovos e coalhada para cada período. São equivalentes, com a única diferença de que, em vez dos ovos tradicionais, utiliza-se queijo caseiro com baixo teor de gordura. Por quê? Obviamente, ambos os produtos são ricos em proteínas animais, que são rapidamente absorvidas pelo corpo humano.

Graças aos produtos incluídos na dieta, o corpo recebe proteínas e outros componentes nutricionais, além de minerais e vitaminas. A proibição se aplica a batatas, gorduras animais, caldos, frutas doces, produtos e bebidas que contenham açúcar, álcool, molhos como maionese, que contêm componentes inúteis ou prejudiciais, e excesso de calorias e gorduras.

Do exposto, fica claro que o queijo cottage não significa que quem está perdendo peso deva comer apenas queijo cottage. Na verdade, a dieta é variada e equilibrada, mas tem suas próprias sutilezas. Características da dieta:

• variedade de alimentos;
• café da manhã sem carne;
• proibição de substituição de produtos;
• evitar alimentos fritos;
• tecnologias úteis de cozinha;
• chá e café – sem restrições, fora dos horários das refeições;
• a manhã de todos os dias, exceto na 3ª semana, começa com 150g de queijo e suco cítrico ou fresco;
• A segunda e a quarta semanas são quase iguais.

O método da coalhada promete perda de peso de pelo menos 10 kg por mês. Além disso, o corpo é limpo de toxinas e enriquecido com cálcio, o principal nutriente.

Variante de ovo

A dieta clássica de Maggi baseia-se em ovos de galinha como fonte de proteína, necessária para iniciar os processos químicos de perda de peso. Ou seja, reduz a quantidade de gordura, que costuma ser armazenada em reserva. Fala-se da versão com cevada porque, no processo de aprimoramento, surgiram versões para quem não come ovos. Descobriu-se que eles podem ser substituídos por queijo cottage caseiro, que contém proteínas igualmente diversas.

• Mas voltemos aos clássicos, ou seja, aos ovos, que são mais comuns na dieta do que outros produtos.

É evidente que este é um depósito único de componentes vitais. Eles contêm um enorme suprimento de substâncias úteis – materiais de construção e alimento para embriões. E isso não é coincidência, pois é do ovo que nascem diversos animais das classes dos répteis e das aves.

• Os ovos de galinha estão incluídos no conjunto de produtos alimentares do dia a dia, são usados em muitas receitas culinárias e de confeitaria, são facilmente digeridos e absorvidos pelo organismo.

Nutricionistas explicam por que elas se tornaram o ingrediente principal no sistema de dieta para perda de peso pelo fato de que as proteínas catalisam os processos químicos de quebra de gordura no corpo, fazendo com que seus acúmulos “derretam”.

• Foi estudado que a absorção de um produto depende da duração do cozimento. Um ovo cozido demora mais para ser digerido do que um cozido mole.

O atrativo do método é que ele não é muito monótono. A dieta inclui todos os produtos naturais que consumimos em nosso cardápio diário. Cada uma das 4 semanas é uma espécie de barra no plano geral de perda de peso, com produtos e pratos recomendados incluídos em tabelas especiais.

Cardápio da dieta do trigo sarraceno

Se você precisa perder peso rapidamente, recorra a uma dieta rigorosa, mas de curto prazo, à base de trigo sarraceno. Essa dieta expressa existe em duas versões: uma monodieta e uma suplementada com kefir.

É importante cozinhar o cereal corretamente. Não é necessário fervê-lo, basta colocá-lo em uma garrafa térmica e cozinhá-lo no vapor. Não é permitido adicionar sal ou temperos. Você pode consumi-lo em quantidades ilimitadas, divididas em 4 refeições, e beber bastante água.

Para aqueles que têm dificuldade em suportar tais restrições, o kefir com 1% de gordura é incluído na dieta. É permitido beber um litro por dia, mas o mingau é limitado a 250 gramas na forma seca.

A dieta do trigo sarraceno geralmente dura de 4 a 7 dias. Durante esse período, você pode perder de 5 a 7 kg. Você precisa ficar fora dela o máximo possível, seguindo os princípios da nutrição hipocalórica.

O menu correto para 1 semana

O período ideal e seguro para a saúde na dieta Maggi é considerado 7 dias. Durante esse período, é possível perder de 3 a 5 kg. Existem duas versões: ovo e queijo cottage. Você precisa decidir qual desses produtos, repetidos dia após dia, e às vezes várias vezes ao dia, é mais adequado.

O cardápio correto para a dieta do queijo cottage Maggi:

• Segunda-feira – um tipo de fruta em quantidades ilimitadas. Podem ser peras, maçãs, kiwi, laranjas, damascos;
• Terça-feira – peito de frango;
• Quarta-feira – pão diet, queijo duro, tomate;
• Quinta-feira – qualquer fruta;
• Sexta-feira – queijo cottage, legumes cozidos;
• Sábado – frutas;
• Domingo – frango cozido, legumes, cítricos;

Também é permitido fazer lanches entre as refeições principais com produtos presentes no cardápio do dia. Mas é muito importante comer sempre no mesmo horário. Beber bastante líquido é outra condição da dieta Maggie. Proteínas em grandes quantidades exigem bastante líquido para remover seus produtos de decomposição.

Cardápio da semana 2

Se não houver complicações e houver desejo de continuar, você precisará usar o seguinte menu para a 2ª semana:

• Segunda-feira – queijo duro, salada de legumes frescos (pepino, tomate, pimentão), laranja;
• Terça-feira – queijo cottage, toranja;
• Quarta-feira – queijo cottage, laranja;
• Quinta-feira – queijo cottage;
• Sexta-feira – queijo cottage, pão;
• Sábado – salada de frutas;
• Domingo – frango assado, tomate.

Cardápio da semana 3

Para quem puder continuar, o cardápio da 3ª semana não traz regras rígidas de ingestão alimentar específica, mas apenas define os produtos para cada dia:

• Dia 1: qualquer fruta em qualquer quantidade, exceto bananas, uvas, tâmaras, mangas, figos;
• Dia 2: quaisquer vegetais, crus ou cozidos, exceto batatas;
• Dia 3: Frutas;
• Dia 4: peixe preparado na dieta, vegetais verdes;
• Dia 5: carne, vegetais frescos ou saladas;
• Dia 6: um tipo de fruta;
• Dia 7: Frutas de um tipo.

Cardápio da semana 4

Se a 3ª semana incluiu muitas frutas contendo carboidratos e, portanto, afastou-se gradualmente da dieta proteica, então a 4ª, muito provavelmente, é uma adaptação ao retorno da dieta habitual, mas sem excessos, porque alguém que suportou tantas restrições não vai se lançar em alimentos com o risco de ganhar peso novamente rapidamente.

O cardápio da 4ª semana é elaborado para um dia específico e você pode distribuir os produtos entre café da manhã, almoço, jantar e lanches conforme desejar. Fica assim:

• Dia 1: 200g de carne, 100g de atum, um pedaço de pão, 3 tomates e 3 pepinos, toranja;
• 2º dia: laranja (pode ser 100g de melão), 200g de carne, tomates (3 frutas médias), 4 pepinos;
• Dia 3: qualquer fruta cítrica, 50g de queijo cottage, a mesma quantidade de queijo duro, 2 pepinos e 2 tomates, 2 fatias de pão torrado;
• Dia 4: frango, laranja ou toranja, 3 tomates, pepino, 1 torrada;
• Dia 5: 200g de queijo cottage, vegetais frescos ou saladas, laranja;
• Dia 6: 200g de filé de frango, torrada, 50g de queijo feta, 2 pepinos e 2 tomates, toranja;
• Dia 7: 100 g de atum, 50 g de queijo cottage, tomate, pepino, vegetais cozidos, laranja.

Receitas da Dieta Maggi para 4 Semanas

A vantagem da dieta Maggi é que você não precisa contar calorias, medir porções, limitar-se a temperos, e as receitas para cada dia são simples e diretas. A dieta não sobrecarrega com a complexidade do preparo, mas exige uma adesão escrupulosa à dieta, com refeições sempre no mesmo horário. Você não pode trocar os alimentos destinados a uma semana e dia específicos por outros.

Uma condição obrigatória é beber bastante líquido (pelo menos 2 litros por dia), excluindo frutas da lista de produtos: bananas, uvas, figos, tâmaras; carnes: porco e cordeiro. Os métodos de cozimento devem ser dietéticos - ferver, assar, ensopado.

• Semana 1: O cardápio inclui ovos cozidos (a receita é conhecida por todos), carne, frango, peixe, frutas e vegetais. O jantar de segunda, quarta, quinta e sábado consiste em carne magra cozida. Para prepará-la, você precisa usar carne bovina ou de vitela. Depois de lavar a polpa em água, coloque-a na água, adicione sal, louro, cebola crua e outros temperos a gosto e deixe ferver até ficar macia.

O almoço de terça e domingo consiste em frango cozido: é preparado de forma semelhante à receita anterior, mas a pele deve ser removida primeiro, pois a gordura está concentrada nela. A carne de frango fria é muito saborosa, então, depois de esfriar, é bom colocá-la na geladeira.

O jantar de sexta-feira consiste em peixe — a receita mais simples é cozinhá-lo. Você pode comprar filés ou carcaças inteiras de variedades magras: merluza, pollock, verdinho, escamudo, limpos e cozidos em água até ficarem macios, adicionando vários temperos.

• Semana 2: Os almoços de 6 dias e o jantar de domingo consistem em pratos de carne cozida e assada. Para assar a carne, você precisará de um forno. Depois de temperar, embrulhe-a em papel-alumínio, coloque-a em uma assadeira e asse a 180 ^° C. O ponto de cozimento pode ser verificado perfurando-a com uma faca; a liberação de suco com sangue indica que o ponto de cozimento está insuficiente.

Às sextas-feiras, comem peixe no almoço. Também pode ser assado: coloque-o em papel-alumínio, polvilhe com sal, sementes de cominho, corte a cebola em rodelas e, dependendo da estação, coloque rodelas de tomate ou gomos de limão por cima. Fica um prato suculento e saboroso.

• Semana 3: frutas, vegetais crus e cozidos predominam, apenas peixe na quinta-feira e carne na sexta-feira. A vantagem desta dieta é o consumo ilimitado de alimentos vegetais durante todo o período. Para evitar enjoar dos mesmos vegetais, eles podem ser combinados em várias saladas:
  • pique finamente o repolho, a maçã, rale a cenoura, esprema o suco de limão, regue levemente com óleo vegetal;
  • pique pepinos, tomates, cebolas, pimentões, polvilhe com sementes de gergelim e tempere com azeite;
  • Asse as berinjelas, depois de esfriar, descasque-as, corte-as em cubos, misture com cebolas escaldadas, tomates crus, alho espremido no espremedor, adicione um pouco de óleo de girassol.
• Semana 4: O atum aparece no cardápio às segundas e sextas-feiras. Você pode usar peixe enlatado, depois de retirar os pedaços e deixar o óleo escorrer em papel-toalha. Mas se você puder comprar bifes crus, os cozidos em panela elétrica são muito mais saborosos e saudáveis.

O fundo é forrado com tomates-cereja cortados ao meio, sobre os quais é colocado um bife temperado com vários temperos e polvilhado com vinagre balsâmico. Após 10 minutos, vira-se para o outro lado e, após o mesmo tempo, está pronto.

Outras receitas

Se você abordar a culinária de forma criativa, uma dieta com uma lista tão grande de produtos permitidos não parecerá monótona e chata. Oferecemos opções separadas.

Receitas com ovos:

• Ovo pochê: ferva a água em uma panela, adicione sal e um pouco de vinagre, mexa em círculos para formar um funil e quebre o ovo dentro dele. Após 2 a 3 minutos, retire com uma escumadeira;
• quebre um ovo em um saco plástico com fecho, pique algumas folhas verdes, corte o tomate em cubos e o pimentão em tiras, adicione sal e pimenta, feche e coloque em água fervente por 5 a 7 minutos.

Receitas para a dieta do queijo cottage da Maggi:

• abobrinha jovem cortada em fatias no sentido do comprimento, asse na grelha ou no forno. Amasse bem o queijo cottage, adicione endro picado, adicione sal, coloque como recheio e enrole;
• corte o tomate em fatias, adicione pimenta, coloque queijo cottage levemente salgado por cima e polvilhe com sementes de gergelim;
• Coloque os círculos de berinjela em uma frigideira sem óleo e deixe dourar. Coloque círculos finos de tomate por cima, polvilhe com queijo ralado fino e leve ao micro-ondas para derreter.

Receitas de vegetais cozidos na dieta Maggi:

• separe a couve-flor em floretes, cozinhe até ficar macia, rale o queijo enquanto estiver quente;
• cozinhe beterraba, cenoura, corte em cubos, misture com ervilhas cozidas, esprema o suco de limão, regue levemente com óleo de girassol;
• Escalde o repolho branco picado com água fervente, coloque em uma panela, pique a cebola, a cenoura, o pimentão e o tomate. Tempere com sal e regue com óleo de girassol refinado. Cozinhe em fogo baixo, tampado, até ficar macio. Não adicione água, pois os vegetais liberarão o suco.

Receitas de peixe e pollock na dieta Maggi:

• filé de pollock, pique a cebola, bata o ovo, misture bem, forme almôndegas, cozinhe no vapor;
• Corte a natothenia em pedaços, coloque-a sobre uma camada de anéis de cebola, cenouras e beterrabas, polvilhe com ervas, pimenta e sal. Cubra com uma camada dos mesmos vegetais. Cozinhe em fogo baixo por pelo menos uma hora.
• Coloque a carcaça da pescada em papel alumínio, coloque uma camada de vegetais por cima: berinjela, tomate, cebola, embrulhe e leve ao forno para assar.