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Dieta Maggi: comentários e resultados
Médico especialista do artigo
Última revisão: 03.07.2025

Os criadores da dieta Maggi garantiram que ela fosse equilibrada e que a eliminação dos quilos extras ocorresse naturalmente. Ela se baseia em frutas cítricas como fonte de vitaminas e ovos como fornecedor de proteínas e outros componentes essenciais. Os produtos são selecionados de forma a estimular o processamento químico da gordura, e os carboidratos são fornecidos em quantidades mínimas. Aqueles que testaram o sistema em si mesmos registraram recordes de peso: perda de 10 a 20 kg em um mês!
Indicações
Dietas proteicas, incluindo Maggi, visam a perda de peso. Esta é a principal motivação estética para quem decide adotar um determinado sistema nutricional. Há também indicações médicas para a prescrição relacionadas à saúde: o excesso de peso tem um efeito extremamente adverso no corpo, levando a distúrbios metabólicos e a todos os tipos de patologias - cardíacas, articulares e outros órgãos.
O desejo de ser saudável e magro motiva a pessoa a assumir o controle da própria dieta para mudar a vida para melhor. A Dieta Maggi está pronta para ajudar todos a tornar essa decisão uma realidade.
Informação geral Dietas Maggi
A dieta Maggi foi projetada para se adaptar aos processos que ocorrem no corpo humano. Utilizamos uma dieta hipocalórica e os produtos são combinados de forma que as reações químicas naturais queimem suas próprias gorduras e eliminem os resíduos em tempo hábil. Essa é a essência da dieta e, graças a ela, não há necessidade de contar calorias por dia.
- A variedade de alimentos ajuda você a não sentir fome, a não prejudicar seu corpo, a não perder tempo com cálculos constantes, pesagens e busca por produtos ou receitas exóticas.
Existem sutilezas cujo conhecimento ajuda a passar com sucesso o período de dieta. Aqui estão elas:
- Comece a dieta na segunda-feira.
- Escolha um período sem feriados ou eventos importantes.
- As mulheres devem começar no último dia do período menstrual.
- Quem gosta de doces pode adoçar suas bebidas com substitutos naturais.
- Termine de comer antes das 18h.
- Controle seu humor e suas emoções.
- Insira dados de pesagem e outras informações em um diário.
- Beba mais água.
- Não interrompa a dieta, siga o regime escolhido (semana, duas ou 4) até o final.
- No futuro, não coma demais, mude para refeições fracionadas de alimentos saudáveis.
- Não utilize o sistema mais do que uma vez por ano.
Dieta de proteína Maggie
Existem lendas sobre o nome da Dieta Maggie. Segundo uma versão, ela foi desenvolvida para Margaret Thatcher; segundo outra, é o nome da autora, uma nutricionista com profundo conhecimento em reações e processos bioquímicos.
A dieta é elaborada de tal forma que o próprio corpo começa a queimar os depósitos de gordura.
Existem duas opções: o clássico ovo e coalhada, em que os ovos são substituídos total ou parcialmente por coalhada. É usado por quem não suporta ovos ou é alérgico a eles.
- 1 ovo corresponde a 100g de massa de coalhada.
A dieta proteica é combinada com atividade física, caminhadas e recomenda-se dormir e descansar o suficiente. Após a dieta, o estômago fica menor em volume, então a saciedade virá com menos comida. A vantagem é que, durante esse período, o paladar e os hábitos são corrigidos: você deseja menos doces e alimentos gordurosos.
Para manter os resultados, você deve sair do sistema gradualmente, para não sobrecarregar o corpo repentinamente. Coma o mesmo que antes, algo que você já criou. Introduza alimentos proibidos aos poucos. Crie o hábito de comer porções fracionadas, com frequência e em pequenas quantidades. Isso será fundamental para a saúde e um corpo em forma.
Dieta da coalhada Maggi
Ao escolher a dieta Maggi, a primeira coisa que você quer saber é qual das duas opções é melhor. A essência de ambos os tipos é a mesma: abandonar uma dieta rica em carboidratos e gorduras e iniciar, com a ajuda de um máximo de proteínas de fácil digestão, os processos de decomposição dos seus próprios lipídios. Primeiro, o glicogênio é consumido e, em seguida, as reservas de gordura são "consumidas". Ovos ou queijo cottage são escolhidos porque ambos os produtos são saturados com compostos proteicos.
A dieta do queijo cottage Maggi é adequada para quem não come ovos devido a reações alérgicas. A substituição é feita na forma equivalente: um ovo equivale a 100 g de queijo cottage. Os demais produtos da dieta permanecem inalterados.
- Os princípios básicos do sistema são seguir rigorosamente o cardápio, beber bastante líquido, comer frutas frescas e sentir-se satisfeito sem comer demais.
Várias versões de dietas com queijo cottage foram desenvolvidas: por 1 semana, 2 semanas, 3 semanas, 4 semanas. Em qualquer caso, você não pode comer doces e alimentos gordurosos, incluindo queijo cottage. Você pode beber seu chá e café favoritos, também sem açúcar. Álcool, caldos, enlatados, cereais, massas e frutas como uvas, bananas, figos e tâmaras são proibidos.
- Se você começar com uma dieta semanal, precisa estar ciente de que o sucesso é impossível sem observar todas as condições. Produtos - de acordo com o cardápio, 6 refeições por dia, beber 2 litros, praticar atividade física, jantar duas a três horas antes de dormir.
- 2 semanas – uma versão abreviada do clássico Maggi. O café da manhã consiste em uma porção de 200 gramas de queijo cottage, e as demais refeições são de acordo com o cardápio do dia.
- Para quem conseguiu aguentar duas semanas e quer obter o resultado máximo, os próximos 14 dias estão programados, com características próprias.
Quem tiver dúvidas deve saber que, da grande variedade de produtos permitidos pela Maggi, muitos pratos são preparados com sabor semelhante ao dos tradicionais. Eles simplesmente contêm menos ingredientes gordurosos e doces do que o habitual, e mais proteína. O que é o que nos motiva no nosso caso.
Dieta do Ovo Maggi
Uma pessoa que opta pela dieta Maggi clássica precisa comer 28 ovos por semana. Não é à toa que ela é chamada de dieta do ovo. Trata-se de um sistema nutricional com baixo teor de carboidratos, cuja eficácia se explica pelos processos bioquímicos que ocorrem no corpo humano.
A dieta do ovo Maggi exige adesão rigorosa a muitas recomendações:
- os ovos são cozidos duros;
- os pratos são preparados no vapor, em água ou ensopados;
- os vegetais não são temperados com maionese e óleo;
- carne e carne moída são utilizadas sem gordura;
- bebidas quentes são adoçadas com estévia;
- Não importa o dia que você comece, o cardápio é para segunda-feira;
- lanche – vegetais frescos ou cozidos sem amido;
- tabu sobre doces e alimentos gordurosos;
- para enriquecimento vitamínico, adicione verduras em saladas, torradas e pratos principais;
- água – cerca de 2 litros por dia.
A dieta funciona porque o corpo ingere muita proteína e poucos carboidratos. Isso o força a funcionar de forma diferente. O processo de quebra de ácidos graxos é iniciado. Embora muita energia seja gasta na digestão dos ovos, a pessoa se sente saciada. E se você adicionar toranja ou outras frutas cítricas, a sensação de saciedade aumenta. O caroteno do ovo, juntamente com os componentes ativos da toranja, estimula ativamente a perda de peso.
Das duas opções de dieta – 2 e 4 semanas – ambas apresentam algumas vantagens. A mais longa é mais difícil, mas é mais eficaz, e a última semana é mais fácil de suportar, pois não exige um regime rigoroso. Para pessoas menos persistentes, existe uma versão curta, mas você deve estar preparado para o fato de que o peso não diminuirá tão radicalmente.
Dieta de Frango Maggi
A versão com ovos é chamada de dieta de frango Maggi por um bom motivo, pois a dieta inclui não apenas ovos, mas também carne de aves. A essência do sistema é o máximo de proteína e o mínimo de carboidratos. O principal requisito é a adesão incondicional à dieta.
- Ao iniciar uma dieta, familiarize-se com o cardápio diário e as tabelas de alimentos permitidos e proibidos. Recomenda-se imprimi-los e pendurá-los em local visível para que você não precise procurar as informações necessárias na internet o tempo todo.
A dieta sugere três refeições por dia, de preferência no mesmo horário. Lanches são permitidos – na forma de vegetais crus (folhas de alface, cenoura, pepino). O jantar deve ser servido no máximo três horas antes de dormir. É importante beber bastante, até 3 litros. Modo de preparo: ensopado, frigideira seca, multicooker, forno. Atividade física é essencial!
Quatro semanas de dieta são como passos que levam ao objetivo estabelecido.
- A primeira semana é a reestruturação do corpo; o excesso de líquido é removido.
- A segunda é se acostumar a “comer de uma nova maneira”.
- A terceira é a “terapia de choque”; mudanças radicais na dieta.
- O quarto período de sete dias é a avaliação dos resultados.
Produtos proibidos incluem enlatados, doces, leite, legumes, cogumelos, frutas com alto teor calórico, todas as gorduras e álcool. Pratos prontos fritos, defumados e salgados são proibidos.
Dieta de trigo sarraceno Maggi
O trigo sarraceno é um alimento essencial na dieta de todas as faixas etárias, desde crianças até idosos. Existem maneiras de perder peso usando o trigo sarraceno como ingrediente principal, e os apreciadores deste mingau podem perder peso à vontade, combinando o prazer com o útil.
Ao contrário de monodietas como a do trigo sarraceno, a dieta Maggi não inclui acompanhamentos de cereais e mingaus. As prioridades da Maggi são ovos ou queijo cottage. O trigo sarraceno tem apenas uma coisa em comum com os produtos da dieta Maggi: este cereal também é rico em proteínas, e os carboidratos são digeridos por mais tempo do que os de outros cereais populares.
Os benefícios do trigo sarraceno são variados:
- contém um conjunto único de aminoácidos;
- tem baixo índice glicêmico, ou seja, reduz os níveis de açúcar;
- rico em vitaminas e minerais;
- melhora a digestão;
- fortalece os vasos sanguíneos.
O cereal é cozido no vapor de uma maneira especial, sem adição de nada ao prato final: sem especiarias, sem doces, sem leite, manteiga ou gorduras. A única coisa que pode melhorar o sabor é fritar o trigo sarraceno antes do preparo. E se você não aguentar a monotonia, adicione um pouco de frutas secas.
A monodieta de trigo sarraceno é muito monótona, o que a torna difícil de suportar por uma semana inteira, quanto mais duas. O método promete perda de peso de até 7 kg, mas não vale a pena continuar: a adesão prolongada a essa dieta é prejudicial ao corpo.
Dieta de arroz Maggi
O mingau de arroz está no nosso cardápio desde a infância e, apesar da abundância de carboidratos, que muitos temem, é um produto saudável. O principal é comê-lo corretamente. E então ele se torna uma fonte de energia, microelementos e até vitaminas. E embora o arroz não esteja incluído na dieta Maggie, ele também pode limpar o corpo de toxinas e promover a perda de peso.
- Nutricionistas ainda não se pronunciam sobre a possibilidade de tal combinação, ou seja, uma variante da dieta do arroz Maggi. O arroz tem suas próprias funções e as cumpre muito bem.
Dias de jejum, dietas de limpeza de três dias, dietas de arroz de sete dias e de duas semanas – os fãs do produto têm opções suficientes para perder peso com a ajuda do seu produto favorito. E embora as monodietas de arroz sejam muito insossas e monótonas, o efeito é satisfatório: perda de peso e limpeza de água parada e sais nocivos. Grãos marrons não refinados são especialmente eficazes.
Além do arroz, o cardápio de sete dias inclui kefir, abobrinha cozida, maçã ou pera, nozes e folhas de alface. Não todos os dias, mas um item de cada vez.
- Alguns seguidores chamam esse menu de “variado e nada chato”, mas eu discordo deles.
Além disso, para manter um peso estável, não é recomendado retornar a alimentos saborosos, mas não saudáveis, doces e grandes porções de qualquer prato. Caso contrário, os esforços anteriores serão por água abaixo.
Dieta abreviada de Maggi ou dieta expressa de Maggi
Uma das variações da dieta Maggie é a dieta de duas semanas. A essência não muda com a redução do prazo: o sistema funciona graças a uma combinação única de produtos que ativam a queima natural de gordura e a limpeza do corpo de toxinas. A dieta Maggie reduzida ajuda a perder peso mais rápido, mas com menos peso. Esta opção é adequada se você precisa perder peso até uma data ou feriado específico.
A Dieta Maggi Express é uma dieta proteica com o mínimo de carboidratos possível. Em 14 dias, você pode perder até 10 kg, e o resultado é duradouro. Uma característica marcante do programa de 2 semanas é que o cardápio dos primeiros sete dias é repetido nos 7 dias seguintes.
- Todas as manhãs começam com 2 ovos e toranja.
- No almoço, eles comem ovos, filé grelhado, frango cozido, saladas de vegetais frescos ou frutas, peixe, espinafre cozido.
- O jantar consiste em bifes, ovos, torradas, queijo cottage e toranja.
- As porções são determinadas de forma independente (salvo especificação em contrário).
- Chá e café sem açúcar são bebidos à vontade.
- Água – em quantidades ilimitadas.
Antes de iniciar tal dieta, você deve consultar um médico, especialmente para pessoas que tomam medicamentos para hipertensão. E esta não é uma precaução desnecessária, mas uma precaução real, pois o cardápio da dieta não é adequado para tratar pressão alta.
Dieta Maggi sem carne para vegetarianos
A característica atraente da dieta Maggie é que ela permite que você coma quase todos os alimentos e praticamente não sofra de desnutrição. É possível combinar a tendência de perder peso com uma sensação de conforto graças a uma dieta especial que promove a queima de lipídios e a remoção de produtos de decomposição, incluindo os tóxicos. Você pode eliminar alguns alimentos completamente indesejados, mas substituí-los por análogos imaginários não é permitido.
- Surge uma pergunta razoável: é possível eliminar a carne? A dieta Maggi está disponível para vegetarianos?
A resposta decepcionará quem, por princípio, não come produtos de origem animal. Se você abrir mão de queijo cottage, ovos e produtos cárneos, não será uma dieta Maggie sem carne, mas um sistema nutricional completamente diferente.
No entanto, o vegetarianismo tem várias formas. Por exemplo, ovolactovegetarianos comem laticínios e ovos, então ambas as opções de dieta são adequadas para eles.
- Muitas celebridades mundiais preferem comida vegetariana e, apesar de certas desvantagens dessa forma de alimentação, elas se sentem e têm uma ótima aparência.
Um cardápio praticamente vegetariano – a terceira semana do clássico Maggi, com dias de vegetais e monodietas de frutas. Para muitos, é o mais difícil, mas certamente não para quem prefere esses alimentos na dieta diária. Frutas, exceto as muito doces, são consumidas frescas, vegetais são fervidos em água ou cozidos no vapor. Nesse caso, a quantidade máxima de componentes úteis é preservada.
Porção da Dieta Maggi
Um dos pontos que facilitam o cumprimento das condições é a porção na dieta Maggie. No sentido de que seu tamanho quase nunca é limitado. Isso significa que uma pessoa que está perdendo peso pode comer o quanto quiser, mas apenas com alimentos permitidos.
- Uma vez indicada a quantidade de produtos, você deve segui-la e lembrar que não é possível alterar as porções, assim como os produtos.
O peso padrão do produto principal dos segundos pratos em estabelecimentos de alimentação varia entre 100 e 200 g. Na dieta de ovos Maggi, uma porção pode ser considerada como 2 ovos por dia.
Se o cardápio especificar vegetais específicos, eles são consumidos juntos, como salada, ou separadamente. A palavra "fruta" significa um tipo por refeição. Frutas são misturadas apenas quando a palavra "salada de frutas" é indicada. Estes e outros pratos são fáceis de preparar, não exigindo longas horas no fogão e a busca por ingredientes estrangeiros.
- As porções de líquidos também não são regulamentadas. Recomenda-se beber mais, até 3 litros por dia - água sem gás de alta qualidade, bebidas tradicionais sem açúcar, chás de ervas.
Uma linha separada nos termos e condições alerta contra o consumo de álcool, mesmo em doses mínimas, e o fumo. Quem não consegue abandonar maus hábitos deve procurar outra maneira de perder peso.
Cardápio detalhado para cada dia
Como já mencionado, a dieta Maggi oferece duas versões: com ovos e com queijo cottage. No primeiro caso, o produto principal são ovos de galinha, no segundo, queijo cremoso de leite fermentado. Fora isso, o cardápio detalhado para cada dia não difere.
Ambas as variedades são proteicas, com baixo teor de carboidratos e podem durar de uma a quatro semanas. Ambas prometem perda de peso de 10 kg em apenas 14 dias e o dobro em um mês.
- As ofertas são tentadoras e, principalmente, bastante reais. De qualquer forma, as avaliações confirmam números dessa ordem.
O método baseia-se em provocar reações que quebram os depósitos de gordura e eliminam as toxinas liberadas. O exercício físico merece destaque especial: você deve "carregar" com moderação, pois os carboidratos – uma fonte de energia – serão temporariamente insuficientes.
- É estranho que alguns autores considerem o cardápio do Maggi escasso e limitado.
Embora inclua diariamente frango e outras carnes magras, queijo cottage com baixo teor de gordura, peixe, vegetais diversos, frutas cítricas e outras frutas não muito doces! O cardápio do almoço e do jantar da primeira semana é composto por eles, apenas o café da manhã é limitado, durante o qual comem um ou dois ovos, além de meia fruta cítrica.
A segunda e a terceira semanas são um pouco mais rigorosas, e a última é novamente mais variada. Embora, para ser sincero, deva-se notar que as porções recomendadas são bem pequenas e a dieta é completamente isenta de frituras particularmente prejudiciais, que, infelizmente, quase todo mundo gosta.
O menu certo para a semana
É um pouco engraçado ler que a dieta Maggi está de alguma forma ligada aos famosos cubos de caldo de carne. Que nem sempre têm o formato de cubos, mas sim de paralelepípedos. É difícil imaginar quais propriedades dietéticas os intensificadores de sabor artificiais contendo "frango em pó", reguladores e aromatizantes podem ter.
- A única coisa útil no produto anunciado de forma indecente, sem a qual parece que não é possível nem cozinhar sopa, é salsa seca.
O cardápio da dieta é criado e programado por dias, então quem quer perder peso não precisa reinventar a roda; basta imprimir o cardápio correto da semana pronto (na tabela) e pendurá-lo em um local visível. Por exemplo, fixe-o com um ímã na geladeira, como algumas famílias fazem com bilhetes e receitas.
- Versões modernas da dieta clássica, baseadas exclusivamente em ovos e toranjas, expandiram significativamente a lista de produtos permitidos. Surgiu uma versão com queijo cottage.
Portanto, é impossível dizer que este ou aquele cardápio é o único correto. Obviamente, será aquele que proporcionou o resultado desejado para uma pessoa específica. Dependendo das características individuais, esse resultado varia de 7 a 10 kg e pode chegar a 20 kg.
Dieta Maggi por hora
Sabe-se que a eficácia da dieta Maggie depende da adesão estrita às suas regras. Em particular, coma no mesmo horário todos os dias, cozinhe bem, beba bastante, não seja preguiçoso e pratique exercícios físicos. Em suma, faça da dieta um estilo de vida no qual os horários das refeições desempenhem um papel importante.
- Se você programar a dieta Maggie por hora, as refeições da manhã e do almoço serão em horários normais.
A pessoa que está perdendo peso escolhe o horário para tomar café da manhã e o faz no mesmo horário todos os dias. Por exemplo, você não pode tomar café da manhã às sete durante a semana e às dez nos fins de semana, alegando o desejo de dormir o suficiente.
O jantar é mais precisamente designado: antes das 18h. Horários mais tarde também são aceitáveis, mas não mais tarde do que três horas antes de ir para a cama. Dessa forma, o corpo se acostuma a comer em determinados horários, o que facilita a digestão. O principal é não mudar o horário escolhido e não reorganizar os pratos.
Não apenas os horários, mas também os dias da semana não podem ser alterados, seguindo o plano nutricional estabelecido. Se, por algum motivo, o regime for violado e a dieta falhar, você não poderá continuar: terá que começar tudo de novo.
- Para manter a função renal, você deve beber bastante água. O ideal é beber um copo d'água a cada hora. Café e chá podem ser consumidos a qualquer hora.
Este método de perda de peso não exige passar horas e dias em academias e piscinas. No entanto, exercícios moderados não são apenas bem-vindos, mas também obrigatórios. Caminhadas, exercícios físicos e treinos leves – esses são os fatores que contribuem para a dieta.
Dieta Maggi durante a gravidez
Embora a dieta Maggi seja chamada de dieta do ovo, ela contém outros produtos saudáveis em quantidade suficiente. Carne magra, frutas e bagas, vegetais — tudo está disponível para quem deseja perder peso em um mês, com garantia, mas sem passar fome.
- A maioria das dietas não é boa para gestantes, e o motivo é claro. A dieta Maggie não é proibida durante a gravidez, especialmente se a gestante tiver engordado mais do que o necessário.
Nutrição alimentar aliada a exercícios leves pode ajudar você a perder peso e manter a forma no futuro. Mas o primeiro mandamento de uma gestante é consultar um ginecologista sobre tudo.
A base da dieta são ovos, queijo cottage e carne magra. Quase todos os vegetais, exceto batatas, frutas - kiwi, abacaxi, melancia, ameixa, maçãs, melões, toranjas, damascos, tangerinas e pêssegos. Beba bastante água, sem restrições, chá e café são permitidos (sem creme, leite ou açúcar). O frango é descascado, cozido ou cozido no vapor. As porções de qualquer produto são ilimitadas.
Cada cardápio semanal tem algumas diferenças. A primeira metade do semestre é dedicada ao consumo de ovos com frutas cítricas (toranja ou laranja) no café da manhã. Durante a terceira semana, predominam vegetais e frutas. Na última semana, o consumo mínimo de ovos é recomendado.
Pode ser difícil para uma gestante seguir uma dieta rigorosa. Mas lembre-se de que, se não conseguir seguir a dieta, terá que parar e, se realmente quiser, recomeçar. Para evitar estresse, considere se não seria melhor adiar o tratamento para mais tarde.
Dieta Maggi para Homens
Por que existe uma dieta Maggi específica para homens? Porque o cardápio leva em consideração as características hormonais e fisiológicas do corpo, que são diferentes em homens e mulheres. O regime alimentar é elaborado para quatro semanas. Isso é suficiente para eliminar o excesso e normalizar o metabolismo.
A dieta Maggie para homens envolve três refeições padrão.
- Pela manhã, o corpo precisa estar saturado e energizado. Para isso, diversos cereais são incluídos no cardápio como um produto rico em fibras.
- Primeiros e segundos pratos tradicionais são preparados para o almoço. Sopas leves de legumes e peixe, carne cozida ou cozida, de preferência dietética, ou peixe com acompanhamento — é exatamente o que você precisa.
- O jantar também é leve: laticínios com baixo teor de gordura, frutas e frutas vermelhas. As porções devem ser pequenas para não sobrecarregar o estômago.
A dieta é rigorosa, mas há boas notícias: Maggi não faz você passar fome, olhar ansiosamente para a geladeira e contar calorias meticulosamente. E isso é muito apreciado por pessoas que não gostam de limitar demais seus desejos.
Os homens recorrem a dietas com o mesmo objetivo que as mulheres: perder o excesso de peso. A quantidade perdida depende diretamente do peso inicial: quanto mais "há algo a perder", mais será perdido. O resultado é acelerado se você abandonar completamente os hábitos pouco saudáveis, se movimentar mais e, após o fim da dieta, continuar comendo com moderação e refeições devidamente preparadas.
Receitas
Fotos dos alimentos recomendados para a dieta Maggi são agradáveis à vista e apetitosas. Vegetais coloridos, rolinhos de carne, saladas, queijos, peixes, sopas, ensopados, peitos de frango – uma gama completa de produtos e pratos é utilizada. Receitas para preparar refeições dietéticas também são oferecidas. Não se esqueça das bebidas, pois a dieta exige bastante líquido: 2 a 3 litros por dia. Água, chá, café, sopas e smoothies são fontes deste componente tão necessário para o corpo.
Oferecemos várias receitas interessantes:
- Muffins de frango: peito de frango fatiado, misture com cebola e clara de ovo, sal, coloque em forminhas, leve ao forno por 20 minutos.
- Caçarola: bata 2 claras em neve com a canela, corte a laranja em cubos, despeje o ovo por cima de tudo e leve ao forno até dourar.
- Rolinhos Maggi: bata os pedaços de filé de frango, polvilhe com especiarias e alho, enrole e coloque uma fatia de tomate vermelho e pimentão dentro. Asse por cerca de 20 minutos.
- Ovo com laranja: corte os ovos cozidos, retire as gemas e misture-as com a polpa da laranja (use um liquidificador). Recheie as metades das claras com esta mistura.
- Shashlik de truta: corte o filé em fatias, regue com suco de limão e espete em espetos. Asse no forno sobre uma grade. Despeje água na assadeira para que a gordura escorra na água e não queime no fundo do forno.
Benefícios
O principal benefício da dieta Maggi é a perda de peso. Existe uma relação direta: quanto mais uma pessoa pesa, maiores são as chances de perder mais quilos. Os indicadores médios da dieta Maggi são os seguintes: menos 3 a 5 kg por semana, menos 8 a 12 kg durante todo o período.
O sistema também é importante porque ajuda a pessoa a compreender a importância de uma alimentação saudável, sem excessos e abusos de alimentos saborosos, mas inúteis para o corpo. E talvez adotar algumas recomendações como base para a nutrição diária após concluir a dieta.
Prós da Dieta Maggie
O equilíbrio é uma das principais vantagens da dieta Maggie. Mas não a única. Reforçando a ideia de que é importante não passar fome, mas sim comer bem, os autores da dieta Maggie enfatizam suas vantagens e benefícios, a saber:
- saciedade;
- eficiência;
- orçamento;
- um menu familiar, sem ingredientes exóticos;
- Adequado para ambos os sexos e todas as idades;
- sem estresse com a contagem de calorias;
- permite muitos alimentos e bebidas saudáveis;
- não obriga você a tomar multivitaminas;
- corrige hábitos alimentares visando a saúde por muito tempo;
- Os resultados são duradouros, desde que as condições sejam atendidas.
A quebra ativa dos componentes da gordura é promovida por uma dieta rica em lipídios e com o mínimo de carboidratos. Ao mesmo tempo, toxinas, resíduos e excesso de líquidos são eliminados. O sistema reconstrói reações químicas para que o peso desapareça sem desnutrição e uma dolorosa sensação de fome. Para muitos, também é importante que a dieta não proíba chá e café, sal e temperos.
Como o peso desaparece?
Especialistas explicam claramente como se perde peso com diferentes dietas. Geralmente, tudo é simples: consumir menos, gastar mais. Então, o corpo ativa as reservas e usa a energia dos depósitos de gordura.
A dieta Maggi funciona de forma um pouco diferente, de acordo com seu segundo nome — a dieta química. Os produtos são combinados de forma a ativar processos químicos naturais. Tudo é pensado para que os componentes não possam ser substituídos. Se o prato não for do seu agrado, pule-o, mas não procure por "análogos" duvidosos.
Para realmente perder peso, as regras são seguidas à risca. Você não pode:
- comer demais;
- trocar alimentos para almoço e jantar;
- não consumir açúcar, intensificadores de sabor, temperos artificiais;
- não adicione óleo ou outras gorduras;
- Não continue a dieta se não obtiver sucesso.
Do que for possível, destacaremos o seguinte:
- beba bastante chá e café sem açúcar;
- usar substitutos do açúcar;
- água - bastante, inclusive refrigerante diet;
- pese-se periodicamente após os procedimentos de higiene matinal;
- use temperos naturais, cebola, alho;
- cozinhe em água, não em caldo;
- se o produto não for dosado, pode ser consumido sem restrições;
- Mate sua fome com vegetais, 2 horas depois de comer.
Segundo observações, quem se exercita moderadamente, leva um estilo de vida ativo, mas sem exageros, perde peso mais rápido. Para que tudo corra conforme o planejado, exercícios leves.
O que pode e o que não pode?
Em qualquer método de dieta, a primeira pergunta que você deve se fazer é: o que pode e o que não pode comer? Uma lista de produtos para esses pontos ajudará você a determinar imediatamente se essa dieta é a certa para você. Afinal, é difícil acreditar que você possa perder até 10 quilos ou mais por mês, praticamente sem passar fome e sem sofrer com a monotonia das monodietas. A dieta Maggie é exatamente essa opção.
- Ao seguir esta dieta, você deve beber bastante água, café, chá sem aditivos. Laticínios, frutas e vegetais (exceto os proibidos), peixes com baixo teor de gordura e carne são permitidos.
Para perder peso, você precisa abrir mão completamente de açúcar, gorduras, sal, frutas doces, milho e outros grãos, alimentos enlatados e carne de cordeiro. Refrigerantes doces e bebidas alcoólicas são especialmente prejudiciais. Você deve esquecer bolos e doces calóricos e substituir temporariamente frutas açucaradas por frutas permitidas. É importante nunca comer em excesso.
Quem realmente quer perder peso precisa se preparar psicologicamente para a adesão rigorosa ao regime e a todas as condições nutricionais. Indulgências, mesmo pequenas, podem levar a um colapso, o que é altamente indesejável. Porque recomeçar pela segunda vez pode ser mais difícil do que pela primeira. Pontualidade é a chave para o sucesso.
Vegetais
O sistema de perda de peso conhecido como dieta Maggie inclui uma variedade de produtos. Não se trata de uma monodieta ou de uma subalimentação constante. É uma dieta completa que inclui todos os grupos alimentares, incluindo vegetais. Os vegetais são consumidos frescos em saladas, cozidos, cozidos no vapor e grelhados. Apenas produtos em conserva, salgados e enlatados são proibidos.
- Algumas avaliações criticam que o Maggi não tem vegetais suficientes, especialmente os folhosos.
Observando a tabela do cardápio da primeira semana, vemos que os vegetais ocupam pelo menos 7 posições. O mesmo se observa na segunda semana. A terceira semana é composta exclusivamente por frutas e vegetais. Por exemplo, na terça-feira, as três refeições consistem em vegetais frescos ou cozidos. Na última semana, pepinos, tomates, pimentões, cenouras e repolho estão presentes todos os dias, e não apenas no almoço.
- A exceção são as batatas, por serem ricas em amido, ou seja, carboidratos, que não se encaixam na dieta. Milho e leguminosas também são indesejáveis.
A dieta é facilitada pelo fato de não haver necessidade de preparar pratos complexos com vegetais e outros ingredientes que demandam muito tempo e esforço. Temperos naturais, sal e alho adicionam sabor e aroma, estimulam o apetite e melhoram a digestão. O principal é comer vegetais rigorosamente nos horários determinados.
Frutas
Muitas pessoas se surpreendem com as restrições alimentares a vegetais ou frutas. Parece que não existe excesso de frutas, pois todas são saborosas, saudáveis e com poucas calorias. É difícil argumentar contra isso quando se trata de uma pessoa saudável e com uma dieta normal. Na verdade, nem tudo é tão simples, e os sistemas de nutrição dietética levam em consideração muitas nuances, principalmente o teor de componentes doces.
- A dieta Maggie, por ser uma dieta com baixo teor de carboidratos, divide as frutas em permitidas e proibidas. Banana, abacate, figo, manga, tâmara e uva são proibidos.
Até mesmo um produto excepcionalmente saudável como a fruta seca está nesta lista. Isso se explica pelo fato de que, quando seca, o volume da fruta e a quantidade de suco diminuem, mas as calorias e o açúcar permanecem inalterados. Até mesmo um pedaço de fruta seca pode ser equivalente a uma fruta fresca inteira, mas não saciará de forma alguma. A exceção são as ameixas secas, que podem ser adicionadas ao final da segunda semana (para facilitar os movimentos intestinais).
- As frutas mais importantes são toranja e laranja. A dieta inclui maçãs, damascos, pêssegos, tangerinas e peras.
Se disser em qualquer quantidade, então deve ser um dos tipos de frutas listados. Portanto, na terceira segunda-feira, sábado e domingo, recomenda-se comer apenas frutas, sem limitar a quantidade.
Por que frutas cítricas? Não apenas por causa de seu baixo teor calórico. O fato é que a toranja suprime o apetite: se você comer meia fruta antes de uma refeição, precisará de menos comida para se sentir satisfeito. E se comer uma inteira, poderá aguentar até a próxima refeição. O suco cítrico antes de dormir sacia e relaxa, promovendo o descanso. A toranja também fermenta gorduras e limpa o intestino.
Com o que posso substituir os ovos?
Nem todo mundo consegue comer ovos todos os dias, e por tantos dias seguidos. Portanto, a questão de saber se é possível e como substituí-los provavelmente surgiu imediatamente quando a dieta Maggie ganhou popularidade. A resposta foi encontrada rapidamente: como o ingrediente ativo desse método é a proteína, os nutricionistas propuseram um produto muito popular que contém esse nutriente em grandes quantidades: o queijo caseiro.
- Muito se tem escrito sobre os benefícios do queijo cottage hoje em dia, mas mesmo antes disso, nossas donas de casa sempre lhe deram o devido valor. Bolinhos e tortas de queijo, suflês e syrniki, caçarolas e sobremesas – é tudo sobre ele.
O Maggi também oferece não apenas queijo puro, mas também deliciosos pratos de queijo que merecem a palavra "deliciosos". Este é provavelmente o único ajuste permitido pelas regras rígidas do sistema.
Mas, apesar de toda a sua utilidade, o produto é ambíguo. Sim, ele fornece cálcio e proteínas ao corpo, dá saciedade e promove a perda de peso. Mas há um "porém" que confirma que os prós são sempre compensados pelos contras.
- O queijo cottage contém lactose, açúcar que algumas pessoas não toleram.
Laticínios nesses pacientes causam distúrbios digestivos, diarreia e inchaço. E então o tão alardeado queijo cottage se torna um produto indesejável, e aqueles que desejam perder peso precisam parar de comer ovos ou buscar dietas alternativas.
O que comer como lanche?
É improvável que o excesso de peso desapareça na quantidade desejada se comermos lanches de vez em quando durante a dieta Maggie – sempre que quisermos e com o que estiver ao nosso alcance. Muitas publicações afirmam que lanches são proibidos de forma alguma. Não são poucos os autores que mencionam lanches, mas de forma breve, citando apenas produtos adequados para esta dieta: pepino, salada verde, cenoura.
- A questão dos lanches não surge por acaso. Às vezes, longos intervalos entre as refeições causam desconforto severo.
Muitas pessoas sentem fome porque não estão acostumadas com a dieta e limitam alimentos muito ricos. Se a fome for muito intensa, é permitido fazer um lanche. Caso contrário, existe o risco real de quebrar a dieta. Portanto, os lanches podem ser considerados o mal menor, sendo frequentemente escolhidos em diversas situações.
- Vamos esclarecer quando e o que comer no lanche? Maggi recomenda algo leve e bem saudável.
Uma cenoura ou pepino fresco, 150 g de folhas de repolho - você pode escolher de acordo com seu gosto e desejo. Os produtos devem ser frescos, não enlatados ou em conserva, que contenham excesso de sal. A única condição é que você possa fazer um lanche no máximo duas horas após a refeição principal.
Quem está perdendo peso deve lembrar que mesmo pequenos desvios das recomendações anularão os esforços anteriores. O peso pode parar ou cair ao mínimo, o que não justificaria o início dos procedimentos.
Nutricionistas também enfatizam a inadmissibilidade do álcool, mesmo vinho branco leve. Eles explicam essa rigidez pelo fato de que, com restrições alimentares, uma pequena quantidade de álcool pode causar grandes danos.
Quais vitaminas devo tomar na dieta Maggie?
O princípio da maioria das dietas é reduzir a quantidade de calorias provenientes dos alimentos. Para um organismo acostumado à abundância de alimentos, isso é estressante, e ele começa a consumir seus próprios recursos, que são armazenados em reserva por enquanto. Mas também há uma desvantagem: junto com a redução na quantidade e no conteúdo calórico dos alimentos, pode ocorrer deficiência de vitaminas. E então você deve perguntar ao seu médico quais vitaminas tomar na dieta Maggie?
Uma dieta Maggi equilibrada não representa uma ameaça nesse sentido. Ela inclui uma variedade suficiente de produtos vegetais que contêm conjuntos completos de vitaminas.
- A importância desses componentes para as funções vitais do corpo é indicada pelo nome "vitamina", cujo componente-chave é traduzido como "vida".
As frutas cítricas são ricas em vitamina C, B4, cenouras, damascos – A, repolho – D, tomates – E, alho – K, maçãs – grupo B. Deve-se lembrar que a vitamina C é destruída durante o tratamento térmico, portanto, a melhor fonte de vitaminas são os produtos frescos.
- Peixe, carne e queijo cottage também são enriquecidos com vitaminas e minerais.
Portanto, não há necessidade de se preocupar com a deficiência de vitaminas individuais, desde que a pessoa tenha recebido o suficiente dessas substâncias antes de iniciar uma dieta. Biflavonoides, antioxidantes, vitaminas lipossolúveis – todas essas substâncias únicas entram no corpo com os alimentos, incluindo os dietéticos. Se houver deficiência delas, qualquer multivitamínico da farmácia ajudará.
Contra-indicações
A principal contraindicação está relacionada à probabilidade de alergia a ovos, frutas cítricas ou outros produtos, bem como à intolerância do organismo a eles. Outros motivos para recusar a dieta Maggi são gravidez, amamentação, hipertensão, insuficiência renal e hepática e patologias gastrointestinais agudas. É improvável que o método seja utilizado por idosos.
Possíveis riscos
Embora a dieta Maggi seja considerada bastante equilibrada, a "tendência" em relação às proteínas é óbvia. Por esse motivo, há sobrecarga do fígado e dos rins e desidratação do corpo. Por isso, existem riscos associados à dieta.
Para evitar desidratação e constipação, o corpo deve receber líquido suficiente, mesmo na ausência de sede. Água limpa e chá verde são recomendados — em um volume total de até 3 litros.
Contras e malefícios da dieta Maggie
Falando sobre as desvantagens e malefícios da dieta Maggi, a primeira coisa que vem à mente é a necessidade de segui-la à risca. Isso é muito inconveniente para pessoas que não têm a oportunidade de cuidar de si mesmas integralmente, em casa ou em outras condições confortáveis. É claro que existem poucas pessoas assim, pois a maioria é forçada a combinar a dieta Maggi com a produção diária de pão.
Algumas pessoas se preocupam se é prejudicial comer tantos ovos, pois os nutricionistas nos convenceram de que este produto deve ser sempre limitado. Acontece que, se você não abusar das gorduras, ovos em grandes quantidades não são prejudiciais. Outra coisa é que eles se tornam enfadonhos, e então o consumo em excesso se torna problemático.
- A desvantagem é que tanto ovos quanto frutas cítricas podem causar reações alérgicas. E se uma pessoa tem essa tendência, essa dieta não será adequada para ela.
Às vezes, uma pessoa "sentado" em uma dieta sente fome, anda de mau humor e fica irritada por qualquer motivo. A duração também é um ponto negativo da dieta. É improvável que alguém goste do fato de que, em caso de colapso, tenha que começar tudo de novo.
Maggi, como outras dietas, não é permitida para mulheres grávidas, bem como para pacientes com diversas patologias de órgãos internos.
Complicações após o procedimento
Exacerbação de patologias gastrointestinais crônicas e insuficiência renal são as complicações mais graves. A falta de carboidratos na dieta Maggi pode provocar letargia, sonolência, irritabilidade e dor de cabeça.
Dietas prolongadas aumentam o colesterol, fragilizam os vasos sanguíneos e têm um efeito negativo na pele. Surge dificuldade para defecar, o que pode levar ao desenvolvimento de hemorroidas.
- É importante beber o quanto for recomendado, mesmo que você não sinta sede. Caso contrário, você corre o risco de desidratação. Isso costuma ser esquecido por pessoas para quem a aparência vem em primeiro lugar e a saúde parece secundária.
Ao fazer qualquer dieta, é necessário passar por um exame preliminar. Você pode perder peso se for saudável, mas se tiver problemas com órgãos internos, há um alto risco de agravar os problemas e, em vez de uma bela figura, você acabará em uma cama de hospital.
O que fazer se você ganhar peso?
Ao iniciar a dieta Maggi, todos esperam resultados rápidos e irreversíveis. Perder peso motiva e melhora o humor. Ambas as opções de dieta, ovo e queijo cottage, dão os mesmos resultados, mas a perda de peso varia de semana para semana.
- Os primeiros sete dias costumam ser agradáveis: a cada dia, a pessoa perde um ou dois quilos. Em média, uma semana rende 5 quilos.
Isso ocorre porque o excesso de líquido está saindo, enquanto as gorduras ainda estão armazenadas. Externamente, o processo se manifesta pelo fato de forçar a pessoa que está perdendo peso a ir ao banheiro com mais frequência.
A partir do 5º dia, a gordura começa a desaparecer, mas o peso diminui muito menos intensamente do que nos primeiros dias: até 300 g. Uma perda mínima de peso é observada no terceiro período de sete dias, quando as melhorias externas já são perceptíveis: endurecimento da pele, redução do tamanho. Mas a estabilização do peso não é agradável, e o pânico começa: o que fazer se o peso parar?
- Quando ocorre a fase chamada de platô, os especialistas aconselham não entrar em pânico.
O peso pode até aumentar um pouco, mas isso não é motivo para pânico ou decepção. Após passar do platô, o peso começará a diminuir novamente. Ocorre uma espécie de adaptação do corpo ao novo peso, e então a perda do excesso continua.
Para um progresso ideal, recomenda-se iniciar qualquer dieta na primeira fase do ciclo, ou seja, após a próxima menstruação: o resultado será visível quase imediatamente. Outras fases não são tão favoráveis. Além disso, o peso é afetado por outros fatores: biorritmo, função intestinal, tendência à obesidade, etc.
Análise da dieta de Maggie
O sistema exige uma pontualidade quase fanática em tudo o que diz respeito aos produtos, métodos de preparação e tempo de consumo.
- Durante a dieta, Maggie pode desejar doces.
Doces incluem não apenas balas e bolos, mas também frutas secas e bananas. Nutricionistas explicam o desejo por doces por uma dieta pobre em carboidratos a longo prazo, o que leva a certas alterações no metabolismo. Essa violação do regime é chamada de colapso.
- A dieta Maggie também pode falhar devido a alimentos gordurosos.
Esta é uma condição crítica, independentemente de há quanto tempo a pessoa que está fazendo dieta interrompeu o regime. A interrupção não tem solução: o método interrompido não pode ser continuado "deste ponto", você precisa ter paciência e começar tudo de novo.
Micção frequente na dieta Maggie
Quem está perdendo peso deve ser alertado sobre a micção frequente durante a dieta Maggie. Nesse momento, é melhor estar em casa ou em outro local confortável, para não entrar em pânico procurando um banheiro público. O motivo é trivial: durante a dieta Maggie, a primeira coisa a fazer é eliminar o excesso de líquido.
Como o líquido é expelido pelos rins, o processo é acompanhado por perda de peso ativa. A pessoa não sente dor. Esse aumento de curto prazo não deve ser percebido como motivo de alarme, mas sim como uma variante normal.
- Então, a massa começa a diminuir devido à quebra de gorduras, e a micção volta ao normal. Há também razões fisiológicas: associadas ao consumo excessivo de álcool, ao consumo de melancia e a outros produtos diuréticos.
No entanto, urinar com frequência também pode ser um sinal de problemas de saúde. A chamada bexiga hiperativa ocorre quando a vontade é acompanhada de incontinência.
Se os sintomas persistirem e não estiverem relacionados à dieta, é necessário um exame para possíveis patologias do aparelho geniturinário. O médico de família prescreverá exames e, se julgar necessário, encaminhará você a um urologista, ginecologista, endocrinologista ou outro especialista.