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Variante de requeijão da dieta Maggi: análises e resultados
Médico especialista do artigo
Última revisão: 03.07.2025

A ex-primeira-ministra britânica Margaret Thatcher é creditada com a finalidade deste sistema nutricional. Não se sabe se ela o utilizou, mas após sua morte, o sistema foi encontrado em seus documentos. A figura esbelta da política convenceu a todos de que era graças a ela que Thatcher possuía tais formas, razão pela qual ela foi chamada de "Maggie", em homenagem ao diminutivo Margaret. A dieta do queijo cottage "Maggie" é um tipo de dieta proteica amplamente difundida em todo o mundo.
Indicações
Qualquer dieta proteica é projetada para perda de peso. "Magi" também é indicado para ganho de massa magra, com excesso de peso, obesidade – problemas não só estéticos, mas também físicos. Seus efeitos adversos em várias funções do corpo: coração, vasos sanguíneos, sistema endócrino, sistema musculoesquelético, levam a muitas condições patológicas, incluindo diabetes, derrames, ataques cardíacos, distúrbios metabólicos, doenças das articulações e da coluna. O desejo de ter uma boa aparência e se sentir bem é a força motriz que o leva a controlar rigorosamente sua dieta. Leia também sobre como fazer corretamente um dia de jejum com queijo cottage e kefir.
Informação geral da dieta de queijo cottage Maggi
Existem dois tipos de dieta Maggie: queijo cottage e ovo. Qual é melhor? A essência de ambas as opções é a exclusão de carboidratos e gorduras da dieta e o desencadeamento da reação de quebra de gordura no corpo com a ajuda de proteínas. Primeiro, o glicogênio é consumido e, em seguida, os depósitos de gordura do próprio corpo. Os ovos são ricos em proteínas, mas não são adequados para todos, pois causam alergias. Portanto, substituindo 1 ovo por 100 g de queijo cottage, obtemos a coalhada Maggie. Os princípios básicos dessa dieta são aderir a um cardápio diário específico, beber bastante líquido (necessário para a absorção de proteínas), consumir certas frutas e bagas cruas sem restrições e obter saciedade sem comer demais.
Dieta da coalhada "Maggi" por 1 semana
O período mínimo da dieta do queijo cottage "Maggi" é de uma semana. Ao recorrer a ela, é importante observar várias nuances que não permitam desvios: você precisa consumir os produtos fornecidos para este dia e esta refeição, mas improvisar na cozinha, beber 2 litros ou mais de água, praticar exercícios físicos, comer 6 vezes ao dia, a última vez 2 a 3 horas antes de dormir.
- O que você pode comer? A escolha de produtos é bastante ampla, então a dieta não causará repulsa a nenhum específico. Inclui vegetais frescos ou congelados (dependendo da estação), leguminosas e verduras. São eles: abobrinha, couve-flor, brócolis, tomate, cenoura, pepino, alface, rúcula, salsa e endro. Podem ser combinados em saladas, ensopados e qualquer tipo de cozimento, exceto fritura. Entre as frutas necessárias estão maçãs, damascos, toranjas, kiwis, cerejas e peras. Da carne, aves sem pele e outras variedades com baixo teor de gordura são permitidas, cozidas em água fervente, no vapor ou no forno. Peixes e frutos do mar também têm seu lugar no cardápio da dieta. Há até pão, mas de centeio seco ou integral, e pão crocante. Os pratos podem ser salgados, temperados com pimenta, vinagre balsâmico, suco de limão e molho de soja. A principal característica da dieta está em seu nome, então, é claro, é queijo cottage com um teor de gordura de no máximo 9%. Depois de "Maggi", você não precisa nem abrir mão do café e do chá, desde que não sejam adoçados.
- O que você não deve comer? Gorduras, açúcar, alimentos ricos em amido, álcool, caldos e enlatados estão excluídos. Cereais, massas, batatas e frutas como figos, uvas, bananas e tâmaras são proibidos.
Dieta da coalhada "Maggi" por 2 semanas
A dieta do queijo cottage Maggi dura 4 semanas, mas pode ser reduzida para duas. O café da manhã diário consiste em 200 g de queijo cottage e frutas variadas (da lista de frutas permitidas) e, para lanches, os produtos de um dia específico são adequados. Aqui está um cardápio detalhado para uma dieta de duas semanas:
Primeira semana |
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Jantar |
Jantar |
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Segunda-feira |
Toranja ou 2 laranjas |
Peixe do mar, salada de pepino, pimentão, alface, tomate, fatia de pão, 1 cítrico |
Terça-feira |
Filé de frango cozido |
200g de carne magra cozida, brócolis, ervilhas verdes |
Quarta-feira |
100g de queijo duro |
Legumes e carne assados no forno |
Quinta-feira |
Qualquer fruta |
Almôndegas, legumes assados no forno |
Sexta-feira |
Ovo cozido, salada de legumes |
Peixe cozido no vapor, rúcula, manjericão, salsa |
Sábado |
Conjunto de frutas |
Carne, couve-flor |
Domingo |
Frango, pepino, tomate, toranja ou laranja |
Ensopado de legumes com cenoura, pimentão, abobrinha, cebola e repolho |
Segunda semana |
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Jantar |
Jantar |
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Segunda-feira |
2 ovos cozidos, queijo magro ou queijo cottage, salada |
Queijo cottage, pêra |
Terça-feira |
Carne assada, frutas |
Queijo cottage ou queijo, laranja |
Quarta-feira |
Carne cozida, vegetais crus |
Queijo cottage, maçãs, kiwi |
Quinta-feira |
Queijo ou requeijão |
Salada de legumes, bolinhos de peixe |
Sexta-feira |
Camarão, mexilhões ou lulas |
Pomelo, caçarola de queijo cottage |
Sábado |
Frango, tomate, laranja |
Cerejas, damascos, queijo cottage |
Domingo |
Carne de frango, abobrinha cozida, pimentão |
Salada de carne assada, tomate e pepino |
Dieta da coalhada "Maggi" por 4 semanas
Aqueles que não foram interrompidos pelas primeiras 2 semanas de restrições alimentares e desejam obter resultados máximos e de longo prazo podem usar as recomendações sobre o plano nutricional subsequente.
Terceira semana |
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Segunda-feira |
Qualquer fruta durante o dia |
Terça-feira |
Legumes cozidos, exceto batatas |
Quarta-feira |
Combine vegetais e frutas frescas ou cozidas no vapor |
Quinta-feira |
Peixe cozido no vapor, frutos do mar, saladas de vegetais |
Sexta-feira |
Legumes frescos, shashlik de frango |
Sábado |
Kiwi, cerejas, damascos |
Domingo |
Peras, maçãs |
Na última semana, as normas diárias listadas devem ser divididas entre as refeições após o café da manhã, e o conteúdo calórico dos alimentos não deve exceder 700 kcal. Durante esse período, você pode introduzir produtos lácteos fermentados: kefir e iogurte.
Semana 4 |
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Segunda-feira |
200g de carne cozida, uma lata de atum, 2-3 tomates e pepinos, uma fatia de pão, fruta |
Terça-feira |
Peras, kiwi, maçãs, um pedaço de pão, 1-2 pepinos, 2-3 tomates, |
Quarta-feira |
400g de queijo cottage, vegetais assados, pão, frutas |
Quinta-feira |
Meio quilo de frango cozido, vários pepinos, tomates, damascos |
Sexta-feira |
Omelete cozido no vapor, vegetais, frutas |
Sábado |
Frango cozido, queijo cottage, pão, pimentão, pepino, peras, kefir ou iogurte desnatado |
Domingo |
400g de queijo cottage, pescada cozida, pollock (200g), vegetais, pão |
Dieta de Ovos e Coalhada "Maggi"
Uma abundância de queijo cottage na dieta por tanto tempo pode causar uma resposta negativa do corpo e impedir que você siga todo o caminho. Os criadores da dieta Maggi previram tal resultado e propuseram uma dieta à base de coalhada de ovo, pois seus princípios não sofriam com isso – ela ainda permanecia proteica. Todas as manhãs, o café da manhã consiste em 1 a 2 ovos, toranja, café ou chá. Caso contrário, concentre-se no cardápio anterior, substituindo periodicamente um produto-chave por outro.
Leia também sobre os benefícios e contraindicações da dieta do ovo.
Receitas para a versão com queijo cottage da dieta Maggi
O conjunto de alimentos é conhecido e aqui está uma oportunidade para a criatividade culinária, porque saudável pode ser muito saboroso. Aqui estão algumas receitas para a dieta do queijo cottage "Maggi":
- Adicione sal ao queijo cottage, pique o endro e a salsa, rale um dente de alho e misture bem. Corte os tomates ao meio, faça furos, recheie com a mistura de queijo cottage e leve ao forno;
- corte várias frutas em pedaços, tempere com iogurte desnatado e você terá uma deliciosa salada de frutas;
- Pique o frango, adicione sal e pimenta e adicione um ovo batido. Corte a abobrinha transversalmente em pedaços de 2 cm de espessura, retire o miolo e recheie com a carne moída. Coloque em uma panela, adicione ervas e temperos a gosto, adicione um pouco de água e cozinhe em fogo baixo até ficar macio.
- Coloque a cebola fatiada, as fatias de tomate e os círculos de berinjela sobre a carcaça da pescada ou do pollock, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno para assar;
- Cozinhe a couve-flor e o brócolis em água com sal. Disponha-os lindamente em um prato, misturando-os para criar um contraste de cores, rale queijo duro por cima e polvilhe com farinha de rosca ralada.
- corte os ovos cozidos, amasse as gemas, adicione sal e pimenta, misture com tomates em cubos, pepinos, manjericão, tempere com suco de limão, recheie as metades dos ovos novamente, coloque sobre folhas de alface;
- Ferva o "coquetel de frutos do mar" e misture as folhas de rúcula, os tomates, os pepinos e os ovos picados à salada. Para o molho, use molho de soja, suco de limão e salsa picada.
Benefícios
Qualquer dieta razoável fornece, além do mecanismo de perda de peso, um conjunto de ingredientes necessários para o funcionamento do corpo. Mas, muitas vezes, é tão escassa que transforma a vida em uma existência à beira do abismo. O benefício de uma dieta proteica é que não há sensação de fome e, ao mesmo tempo, traz resultados a longo prazo, pois, após a interrupção, não é necessário quebrar e compensar as porções que você não recebeu. Outras vantagens incluem a capacidade de destruir rapidamente as reservas de gordura, saturar com cálcio e remover toxinas.
Contra-indicações
A dieta do queijo cottage Maggi não é adequada para pessoas com gastrite com alta acidez, colite, pancreatite, disbacteriose e patologias renais.
Complicações após o procedimento
Possíveis complicações graves incluem disfunção renal e exacerbação de patologias gastrointestinais crônicas. A falta de carboidratos causa sonolência, fraqueza, irritabilidade e apatia.
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