Os agentes causadores da triquinelose são lombrigas da família Trichinellidae, que inclui duas espécies: Trichinella spiralis, com três variedades (T. s. spiralis, T. s. nativa e T. s. nelsoni) e Trichinella pseudospiralis. Na patologia da população da Ucrânia, T. s. spiralis e G. s. nativa são de grande importância. A Trichinella s. spiralis é amplamente distribuída, parasita porcos domésticos e é patogênica para humanos.