Mirtilos para a diabetes

Esta é uma fruta que adora umidade e cresce nas regiões do Hemisfério Norte, em pântanos, florestas e perto de montanhas. É trazida para o nosso país principalmente do Extremo Oriente, então você raramente a encontrará à venda. Mas se você se deparar com uma fruta azul-escura com polpa verde e um sabor adocicado enjoativo, não deve se esquivar deste remédio natural, que é usado ativamente como parte de um tratamento complexo para condições acompanhadas de altos níveis de glicose no sangue.

[ 1 ], [ 2 ]

Benefícios

O mirtilo é uma fruta com uma rica composição vitamínica. Contém grandes quantidades de vitaminas C e K, e um pouco menos de vitaminas A, B1, B2, B3 e E. A composição mineral da fruta é representada por potássio (51 mg por 100 g), cálcio, magnésio, sódio, ferro e fósforo.

Os mirtilos são considerados um produto de baixa caloria (35-38 kcal por 100 g), cujo teor de carboidratos não ultrapassa 8,2 g. Isso permite não só saturar o corpo com vitaminas, mas também combater eficazmente o excesso de peso. Acredita-se que a fruta também decompõe gorduras de forma eficaz, o que significa que pode ser usada como medida preventiva contra a obesidade.

As seguintes propriedades benéficas são consideradas dos mirtilos: proteção contra radiação, capacidade de remover toxinas, escórias e compostos de metais pesados do corpo, participação no processo de hematopoiese, fortalecimento das paredes vasculares, redução da pressão arterial, melhora do funcionamento do sistema digestivo, prevenção de infecções (ação antimicrobiana e anti-inflamatória), combate ao edema (efeito diurético) e efeito positivo no sistema nervoso central (sedação). O consumo de mirtilos reduz o risco de câncer, proporciona força e energia e produz um efeito rejuvenescedor.

Apesar de os mirtilos terem um sabor doce distinto, eles não só não aumentam os níveis de açúcar no sangue, como até os diminuem, por isso a fruta não é recomendada para hipoglicemia (neste caso, não deve ser consumida mais de 200 g por dia).

Os mirtilos podem ser consumidos:

• fresco, 200-300 g por dia, na forma de suco (½ copo antes das refeições), que é considerado mais útil do que o de uva ou qualquer outro,
• preparar chás, decocções e infusões à base de frutos secos e folhas da planta (1-2 colheres de sopa de frutos, brotos ou folhas por 1 copo de água).

Qualquer composição à base de mirtilo pode ser aromatizada com uma pequena quantidade de mel, o que só aumentará o efeito curativo da fruta, frequentemente usada no tratamento de hipertensão arterial e diabetes.

[ 3 ]

Contra-indicações

Este hóspede estrangeiro, como muitas frutas locais, pode aumentar a coagulação sanguínea. Isso é importante para pacientes com aumento da viscosidade sanguínea e tendência à formação de coágulos sanguíneos, com tromboflebite, bem como para todos aqueles que tomam anticoagulantes (por exemplo, pacientes cardíacos).

O consumo de mirtilo também é indesejável para pessoas com diagnóstico de discinesia biliar, pois promove o escoamento da bile. Em casos de gastrite e úlceras estomacais, frutas frescas em grandes quantidades podem provocar uma exacerbação e, no período agudo da doença, seu consumo deve ser completamente abandonado.

[ 4 ]