Nutrição diabética

Os ovos na diabetes mellitus de tipo 1 e de tipo 2

É difícil imaginar uma dieta que exclua ovos. Eles são deliciosos em qualquer "função": como prato autossuficiente, em saladas e como ingrediente insubstituível em assados. E há também um uso não alimentar dos ovos e seus componentes...

O pão na diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2

O conceito de "pão" inclui muitos tipos de produtos assados feitos com farinha de diversos grãos, métodos de moagem e receitas de preparo. Tudo isso exclui uma resposta clara à questão de se o pão é permitido para diabetes tipo 1 e tipo 2.

A água na diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2

Frutose na diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2

O açúcar de mesa comum é composto por dois sacarídeos: glicose e frutose. Em estado livre, é encontrado em todas as frutas doces e no mel.

Limão na diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2

Muitas pessoas sabem que o diabetes é causado por uma deficiência (tipo 2) ou ausência (tipo 1) da produção do hormônio insulina pelo pâncreas, necessário para a absorção de glicose em órgãos e tecidos.

Os alperces na diabetes mellitus de tipo 1 e de tipo 2

O diabetes mellitus se desenvolve devido a distúrbios na produção do hormônio insulina e é crônico. A dieta nesses casos é parte integrante do tratamento. E as frutas?

As nozes na diabetes mellitus de tipo 1 e de tipo 2

Acredita-se que diversas frutas têm um efeito particularmente benéfico no órgão ao qual se assemelham. Nossas nozes nativas, historicamente chamadas de nozes, assemelham-se claramente às circunvoluções cerebrais.

As framboesas na diabetes mellitus de tipo 1 e de tipo 2

Entre os muitos tipos de frutas vermelhas, as framboesas são especialmente populares não apenas pelo seu sabor excelente, mas também pelos seus benefícios inquestionáveis. E, dado o seu baixo índice glicêmico, as framboesas são muito adequadas para uma dieta que visa estabilizar os níveis de açúcar no sangue.

Sumos na diabetes tipo 1 e tipo 2: benefícios e malefícios

Uma dieta saudável, atividade física regular e, frequentemente, terapia medicamentosa são componentes essenciais do tratamento do diabetes. A posição da Associação Americana de Diabetes (ADA) é que não existe uma dieta única para pessoas com diabetes.

Topinambour na diabetes mellitus tipo 1 e 2: como cozinhar, receitas de pratos

A alcachofra de Jerusalém é uma matéria-prima medicinal que não gera resíduos. Suas folhas contêm muitas substâncias benéficas que podem ter um efeito curativo no diabetes.