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Como o gengibre protege contra diabetes?
Médico especialista do artigo
Última revisão: 17.10.2021
O gengibre - uma das especiarias mais comuns e, ao mesmo tempo, um remédio antigo nos países do continente asiático - permite-lhe controlar um alto nível de açúcar no sangue, que é repleto de complicações em diabéticos com uma longa história da doença. Isto foi afirmado por cientistas da Universidade de Sydney (Universidade de Sydney), escreve Medical Xpress.
De acordo com o chefe do estudo, o professor de química farmacêutica Basil Rufogalis, extratos da raiz do gengibre Buderim conseguiram aumentar a absorção de glicose pelas células musculares, independentemente da insulina. Um papel importante neste processo é desempenhado pelo gingerol - os principais componentes fenólicos do rizoma do gengibre. O especialista junto com colegas estudou gingerol-6 e gingerol-8 e descobriu que é tudo sobre sua capacidade de aumentar a área superficial da distribuição de GLUT4 proteína. Quando a proteína é localizada na superfície das células musculares, a glicose penetra facilmente nelas.
B. Rufogalis observa que a capacidade dos músculos esqueléticos para absorver a glicose é significativamente reduzida em pacientes com diabetes tipo 2 devido a sinalização de insulina e ineficiência GLUT4. "Esperamos que os resultados promissores do estudo sejam estudados no futuro próximo em ensaios clínicos em seres humanos", comentaram os autores do trabalho.
Anteriormente, a equipe da faculdade de medicina da University of Michigan Medical School descobriu que a raiz do gengibre pode combater os processos inflamatórios no cólon, por isso é uma boa prevenção contra o câncer intestinal.
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