
Todo o conteúdo do iLive é medicamente revisado ou verificado pelos fatos para garantir o máximo de precisão factual possível.
Temos diretrizes rigorosas de fornecimento e vinculamos apenas sites de mídia respeitáveis, instituições de pesquisa acadêmica e, sempre que possível, estudos médicos revisados por pares. Observe que os números entre parênteses ([1], [2], etc.) são links clicáveis para esses estudos.
Se você achar que algum dos nossos conteúdos é impreciso, desatualizado ou questionável, selecione-o e pressione Ctrl + Enter.
O leite de soja faz muito mal aos dentes
Última revisão: 01.07.2025
O leite de soja causa significativamente mais danos aos dentes do que o leite de vaca - esta é a conclusão alcançada por cientistas australianos da Universidade de Melbourne.
Estudos demonstraram que, quando se consome leite de soja, os níveis de acidez das bactérias na boca são de cinco a seis vezes maiores, escreve a LiveScience. Os ácidos na boca contribuem para a formação de placa bacteriana, que por sua vez causa cáries.
No entanto, o professor de Microbiologia William Bowen observa que ainda não é possível afirmar inequivocamente que o leite de soja destrói os dentes. Os estudos foram conduzidos em condições de laboratório, e mais experimentos e observações são necessários para confirmar os resultados.
Depende muito da quantidade de leite de soja que você bebe, diz Bowen. Beber um copo por dia dificilmente causará danos graves aos seus dentes, mas se você for um bebê que toma leite de soja regularmente na mamadeira, o risco pode aumentar. Já o leite de vaca não prejudica os dentes, não importa a quantidade que você beba.
O leite de soja, feito a partir da soja, também apresenta uma série de vantagens. Devido à sua origem vegetal, não contém colesterol, ao contrário do leite de origem animal. E, ao mesmo tempo, contém quase a mesma quantidade de proteína. O leite de soja tem menos gordura, mas também contém pouco cálcio.