Fruta e legumes crus durante a amamentação

Para que um recém-nascido se desenvolva normalmente e receba os nutrientes necessários, a amamentação é importante. Somente o leite materno fornecerá um equilíbrio de vitaminas, minerais e gorduras, mas, para isso, a própria mãe precisa se alimentar adequadamente e garantir que eles sejam absorvidos pelo corpo da criança. Vegetais e frutas crus são um verdadeiro tesouro de ingredientes úteis, sem os quais uma dieta equilibrada é impensável. Além disso, esta é uma maneira de perder peso após a gravidez, mas nem tudo é tão simples.

Uma mãe que amamenta pode comer vegetais crus?

Especialistas afirmam que, nos primeiros meses de formação do sistema digestivo da criança, é necessário abordar a escolha de vegetais crus com muita responsabilidade e optar por aqueles que são facilmente percebidos por ela. Na dieta de uma mulher durante a lactação, a proporção de vegetais e frutas crus pode chegar a um quarto da quantidade diária de alimentos. Um novo vegetal deve ser introduzido no máximo a cada 3 dias, em pequenas porções. Observe a reação do bebê. Tente comê-los cultivados na horta e, ao comprar no mercado ou loja, peça um certificado de teor de nitrato. Para garantir a segurança, deixe-os de molho em água com sal por 2 horas antes de comer. Vamos nos aprofundar nos mais populares:

• Pepinos frescos - contêm mais de 90% de água, o restante - potássio, magnésio, cálcio, muito iodo, vitaminas B, C, PP. São desejáveis para as mães, pois são baixos em calorias, as fibras têm um efeito benéfico na digestão, têm efeito laxante e diurético, mas em crianças podem provocar inchaço, cólicas e, às vezes, disbacteriose. Raramente, pepinos podem causar alergias devido à presença de salicilatos, mas para tal reação é necessário consumir muitos deles. Eles podem ser introduzidos na dieta não antes de 4 a 5 meses;
• Repolho fresco - nem todos os adultos percebem o repolho branco normalmente, muito menos as crianças. Embora contenha componentes úteis para humanos: vitaminas A, C, P, B1, K, B6, metionina, enzimas, fitoncidas, cálcio, fósforo, enxofre, muitas vezes causa irritação intestinal e flatulência. Todas essas substâncias úteis podem fortalecer o corpo da criança, mas se não fosse por sua fibra grossa, criaria uma carga indesejada no sistema digestivo ainda não totalmente formado e causaria a formação de gases e dores de barriga. O fator decisivo nessa questão pode ser a reação da mãe ao vegetal fresco; se ela não sentir nenhuma sensação desagradável, a criança é capaz de percebê-lo adequadamente, mas é claro que não a partir dos primeiros meses de vida;
• Tomates frescos - nos primeiros 2 a 3 meses de vida do bebê, eles podem causar problemas, mas, introduzindo-os gradualmente na dieta, esse vegetal só beneficiará tanto a criança quanto a mãe. O principal é que não haja alergia, pois sua cor vermelha indica uma potencial alergenicidade do produto. Felizmente, existem tomates amarelos, e eles devem ser preferidos. A composição rica em vitaminas aumentará a imunidade da criança, protegendo-a de várias infecções, a serotonina normaliza o sistema nervoso, a colina aumenta o nível de hemoglobina no sangue e vários minerais desempenharão um papel positivo na formação de ossos e músculos saudáveis, e na regulação do metabolismo celular;
• Cenouras cruas - todos conhecem as propriedades benéficas deste vegetal, mas o betacaroteno em sua composição pode causar uma reação alérgica no bebê. Este último argumento faz com que você adie a inclusão de cenouras cruas em sua dieta por 5 a 7 meses; na forma cozida ou assada, pode estar presente em um mês. Juntamente com o leite materno, a criança receberá betacaroteno, necessário para a acuidade visual, vitaminas do complexo B - para a atividade do cérebro, células nervosas, vitaminas C, E, envolvidas na formação da imunidade, e inúmeros micro e macroelementos, sem os quais os processos vitais de crescimento do corpo são impossíveis;
• cebola crua - acredita-se que a cebola pode alterar o sabor do leite materno, torná-lo amargo e que existe a possibilidade de o bebê recusá-la. Tudo isso parece ficção, pois ninguém a come em grandes quantidades, principalmente uma mãe que amamenta. Você não deve recusá-la completamente, pois, devido aos fitoncidas presentes nela, há resistência à proliferação da microflora patogênica, a cura mais rápida de assaduras e outros problemas de pele, tem efeito benéfico no intestino, é fonte de vitaminas C, E, B, PP, caroteno, ferro, potássio e ácidos orgânicos. As penas da cebolinha podem aumentar a produção de leite materno;
• Endro fresco - a adequação desta planta na dieta de uma mãe que amamenta certamente não causa dúvidas, pois todos usam água de endro para eliminar espasmos e cólicas em bebês. Para uma mulher durante a lactação, também trará benefícios inquestionáveis: eliminará o peso no estômago, reduzirá a intensidade das dores de cabeça, reduzirá os problemas de distúrbios do sono e também aumentará a quantidade de leite nas glândulas mamárias. Deve suas qualidades benéficas à presença de ácido fólico, ácido nicotínico, caroteno, rutina, vitaminas B, E, C e anetina, uma substância antiespasmódica.

Uma mãe que amamenta pode comer frutas cruas?

É muito tentador retornar a várias iguarias após uma série de restrições durante a gravidez, incluindo frutas cruas, especialmente se o evento alegre ocorreu no verão e há uma abundância de frutas perfumadas e vibrantes por perto. Mas é possível comê-las cruas durante a lactação? Existem várias regras sobre como escolhê-las para não causar alergias e inchaço doloroso. Em primeiro lugar, no primeiro mês de vida de uma criança, você precisa excluir frutas de cores brilhantes e saturadas, pois seu pigmento provoca erupções alérgicas na pele. Em segundo lugar, pelo mesmo motivo, frutas cítricas são geralmente proibidas; em terceiro lugar, você não deve comer frutas conhecidas por seu efeito laxante no intestino: ameixas, uvas e certas variedades de peras.

Abacaxi fresco

O abacaxi fresco é um produto dietético de baixa caloria que contém vitaminas C, B1, B5, B6, PP e uma pequena quantidade de minerais. O que o torna único é a enzima bromelina, que possui efeitos anti-inflamatórios, regeneradores e imunoestimulantes. Ela promove a quebra de proteínas e sua absorção no trato digestivo. Ao mesmo tempo, é um dos alérgenos mais fortes, portanto, a mãe não deve começar a introduzi-lo em sua dieta até que o bebê tenha 5 meses de idade, começando com um pequeno pedaço e observando a reação do bebê. O suco de abacaxi fresco contém uma grande quantidade de ácido ascórbico e málico, por isso deve ser diluído em água na proporção de uma parte de suco para 3-4 partes de água.

Maçãs frescas

As maçãs são a fruta mais acessível e difundida em nossa região. Elas são abundantes nas prateleiras das lojas tanto no verão quanto no inverno: diferentes variedades, tamanhos, cores de casca e sabores. Sabemos que elas contêm muito ferro e isso tem um bom efeito nos níveis de hemoglobina no sangue. Elas também contêm inúmeros ácidos orgânicos: cítrico, málico, tartárico e outros, que fortalecem os vasos sanguíneos, além de carboidratos, que são uma fonte de energia necessária para o crescimento e o funcionamento normal de todos os sistemas vitais da criança. As maçãs aceleram o metabolismo, as pectinas presentes nelas ajudam a melhorar a motilidade dos órgãos digestivos e a absorção de nutrientes por suas paredes. Todas essas características indicam o benefício inquestionável da fruta durante a lactação. O único problema associado a isso é a possível manifestação de uma alergia a maçãs vermelhas, por isso é melhor descascá-las antes de comê-las. Várias frutas por dia trarão prazer e saturarão mãe e filho com os ingredientes necessários e, para evitar espasmos, é melhor começar a comê-las a partir de um mês de idade.