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Bananas com pancreatite: possível ou não

, Editor médico
Última revisão: 19.10.2021
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Mudanças competentes na dieta são a base para a cura imediata da pancreatite aguda. Com pancreatite crônica, uma dieta adequadamente formulada ajuda a minimizar a probabilidade de uma exacerbação da doença. No entanto, quanto mais dura a dieta, mais perguntas tem uma pessoa doente. Por exemplo, você pode comer frutas - em particular, bananas em pancreatite?

Posso comer bananas com pancreatite?

A lista de produtos a serem excluídos da dieta para pancreatite inclui muitos frutos e bagas. Por exemplo, sob a proibição cair maçãs verdes, damascos, pêssegos, groselhas, groselhas, uvas, ameixas, amoras, cerejas. Bananas são consideradas um produto relativo - em alguns casos, seu uso é recomendado para restringir, e em outros - até mesmo aconselhado a usar. Para entender esse problema e não prejudicar sua saúde, primeiro você precisa ler estas informações:

  • As bananas são de fato incluídas na lista de frutas dietéticas, porque são facilmente percebidas e digeridas por um corpo humano saudável. A única coisa - uma banana é calorias suficientes, por isso deve ser cauteloso com a obesidade e metabolismo dos carboidratos quebrados.
  • As bananas não são aconselhadas a consumir em grandes quantidades, mesmo para pessoas absolutamente saudáveis, especialmente à noite. E com pancreatite o máximo permitido é o uso de um ou dois frutos por dia, não mais.
  • As bananas mais maduras são mais facilmente percebidas pelo sistema digestivo, com uma casca amarela e uma textura interna macia. Em doenças do tratado gastrintestinal - e, em particular, com pancreatitis - permite-se usar tais bananas. Os frutos verdes e duros, bem como a carne escurecida e podre não devem comer-se - os benefícios de tais bananas de pancreatitis simplesmente não trazem.
  • Se as doenças do aparelho digestivo, também com pancreatite, bananas melhor comer não encharcado, e termicamente tratados - por exemplo, frutas picadas é permitido adicionar um cereais viscoso, pudins, queijo, etc. De preferência, banana resumem ou assar -. Então, a carne ser absorvido maximamente fácil .

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Indicações

As bananas estão firmemente estabelecidas na nossa mesa, porque são acessíveis e vendidas ao longo do ano. Esta delicadeza não é apenas extremamente comum, mas também muito útil. Assim, a carne fresca de frutas contém até 75% de umidade, até 25% de diferentes açúcares, proteínas, amido, até 0,6% de óleo essencial, fibras, substâncias enzimáticas, pectina, ácido málico, vitaminas e oligoelementos.

Numerosas propriedades úteis de frutos de banana permitem usá-las na nutrição dietética:

  • processos inflamatórios na cavidade oral;
  • com sangramento diapéstico;
  • com úlcera de estômago e duodeno;
  • com desinfecção microbiana;
  • com inflamação do intestino, enterite, colite ulcerativa.

A banana é permitida em doenças cardiovasculares, aterosclerose, hipertensão, com muitas doenças do fígado e trato urinário, com convulsões.

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Benefícios

Não é necessário excluir da dieta bananas por pancreatite - mais importante ainda, não as use durante o período de exacerbação, e nos períodos restantes observe moderação. Em geral, as bananas contêm um pequeno nível de lipídios saturados, sais de sódio e colesterol. A polpa do fruto é nutritiva, rica em vitaminas, potássio e manganês.

O teor de potássio em uma banana pode chegar a 300 mg. Muitas pessoas sabem que o potássio ajuda a fortalecer o miocárdio, normaliza a pressão arterial. Além disso, o potássio está envolvido na regulação dos processos metabólicos, elimina os efeitos do estresse - o que também é importante na pancreatite.

Um grande número de vitaminas e minerais ajuda a limpar o sangue e os tecidos do corpo de substâncias tóxicas. E o ferro, presente nas bananas, ativa a produção de hemoglobina e previne a anemia.

Fibras alimentares normalizam a motilidade intestinal. Isso permite que você use bananas, não só com pancreatite, mas também com tendência à constipação. Polpa de banana irá eliminar azia, porque tem um efeito anti-ácido.

Muitos nutricionistas são aconselhados a comer bananas com tendência à depressão: na composição dos frutos há triptofano - um precursor da serotonina, responsável pelo humor positivo de uma pessoa.

Também é importante que a polpa de banana seja de produtos hipoalergênicos, para que os frutos possam ser facilmente oferecidos a crianças, idosos e mulheres durante a gravidez.

  • As bananas para pancreatite crônica só são permitidas entre períodos de exacerbação. Quando você tem dor aguda, as bananas devem ser postas de lado. Mas após a redução dos sintomas dolorosos, as bananas podem ser consumidas - uma fruta por dia, de preferência em uma versão assada ou ralada. Antes de usar bananas em pancreatitis, tem de considerar as características individuais do paciente - se depois de comer as frutas há sintomas desagradáveis do sistema digestivo, é melhor substituir as bananas com algum outro produto.
  • Bananas com colecistite e pancreatite não são proibidos, mas no período de dor é desejável para escolher outros produtos da lista de permitidos em colecistite e pancreatite. Em geral, pancreatite banana e colecistite permitida: a fruta não irritar o sistema digestivo, mas para comê-lo deve estar em conformidade com a sobriedade e de preferência na parte da manhã - cerca de três vezes por semana.
  • Bananas com gastrite e pancreatite podem ser comidas, mas - antes das refeições, ou entre as refeições, com o estômago solto. Se você comer banana com pancreatite ou gastrite junto com comida, poderá sentir inchaço e dor abdominal. Se o paciente sofre de alta acidez, recomenda-se especialmente comer uma banana antes de comer: os frutos contribuem para a formação de um filme mucoso, que protege o estômago do efeito corrosivo do ácido. Com baixa acidez, você deve pegar os frutos da boa maturidade e mastigá-los bem, umedecendo abundantemente o líquido salivar: neste caso, a carne absorverá rápida e completamente.
  • Bananas com exacerbação de pancreatite devem ser evitadas por uma semana a partir do momento da exacerbação. Como regra, uma dieta rigorosa é prescrita para este período de tempo - por exemplo, uma tabela de tratamento número 5. Às vezes, é permitido preparar compotas, geleia, gelatina com base na polpa de banana - no entanto, é melhor discutir essas nuances com o médico responsável pelo tratamento.

Bananas Assadas com pancreatite

Bananas cozidas em pancreatite são a melhor solução. A carne submetida a tratamento térmico torna-se especialmente de fácil digestão e não irrita os tecidos mucosos do sistema digestivo. Além disso: alguns cientistas afirmam que um par de bananas assadas diariamente ajuda a evitar a exacerbação de úlceras do estômago ou gastrite.

Qual é o uso de bananas assadas na pancreatite?

A polpa de banana terapêutica estimula a recuperação do tecido epitelial, estimula a liberação de muco, que protege as superfícies internas do trato digestivo. E especialistas japoneses no campo da oncologia sustentam que o consumo sistemático de bananas pode prevenir processos cancerígenos no sistema digestivo.

Bananas com pancreatite podem ser cozidas no forno, multivark ou forno de microondas. Aqui está uma das receitas para a preparação de uma sobremesa de banana:

  • Tome 2 bananas, descascadas, cortadas em comprimento, vertidas com suco de limão e polvilhadas com açúcar, canela e pó de amêndoa.
  • Enrole cada metade da banana em um pedaço de papel alumínio, coloque em um molde.
  • Asse em forno bem aquecido por dez a quinze minutos.
  • Após o resfriamento, eles são servidos na mesa.

Esta sobremesa é preferencialmente consumida separadamente de outros alimentos - meia hora antes, ou uma hora e meia depois da refeição principal.

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Contra-indicações

Para todos os benefícios das bananas, você não pode usar essas frutas, nem todas e nem sempre. Contra-indicações para o uso de bananas em pancreatite são:

  • período de exacerbação de pancreatite crônica, forma aguda de pancreatite (3-7 dias);
  • propensão para formar coágulos sanguíneos, varizes com o risco de tromboflebite;
  • status pós-infarto.
  • intolerância individual.

Também não se recomenda comer bananas simultaneamente com outros produtos. Bem, se a banana para comer antes de comer, ou 1,5 horas depois de comer. Assim, o benefício de uma banana se manifestará o máximo possível, e conseqüências desagradáveis na forma de flatulência ou fermentação serão evitadas.

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Possíveis riscos

Comer bananas em um pancreatitis depois da refeição abundante básica não deve ser. Se a polpa da banana é misturada na cavidade do estômago com carne ou outro alimento proteico, que pode ser digerido por cerca de duas a três horas, então o transporte de massa de banana para o intestino irá frear. Isso levará ao fato de que, em vez de assimilar qualitativamente, a carne começa a vagar. Como conseqüência - aumento da formação de gases, digestão prejudicada e aumento do risco de exacerbação do processo inflamatório.

Entre outras coisas, como resultado da fermentação, podem ser liberadas substâncias tóxicas que agravarão o curso da pancreatite. Para evitar problemas, bananas com pancreatite devem ser comidas meia hora antes do almoço, ou uma hora e meia a duas horas depois. Muitos médicos dizem que é melhor comer banana com pancreatite pela manhã.

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Complicações após o procedimento

Se depois de comer uma banana apareceu sintomas desagradáveis da pancreatite - como flatulência, distensão abdominal, desconforto abdominal, é necessário aumentar o intervalo de tempo entre comer uma banana e comer qualquer outro alimento. Se os problemas continuarem, então neste caso as bananas devem ser abandonadas por completo.

Nós não podemos excluir a possibilidade de tolerância pobre individual de banana por parte do paciente. Se houver tamanha intolerância, a pessoa se sentirá mal depois de comer bananas, independentemente de ter pancreatite, ou se estiver completamente saudável. A linha inferior é que, na presença de intolerância e pancreatite, a condição do paciente pode piorar significativamente. Portanto, aconselhando bananas em pancreatite, você deve sempre levar em conta as características individuais do corpo do paciente.

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Comentários

Bananas em pancreatite não pertencem à lista de alimentos proibidos - mais importante, observar moderação no uso. Alimento dietético descrito para a tabela №2, №4, №5 e №15 (gastrite poder, doenças do aparelho digestivo, fígado) implica a presença de bananas na dieta dos pacientes. Se for razoável incluir bananas no menu, você poderá obter o maior benefício na ausência de efeitos colaterais negativos. A condição principal não é esquecer-se da moderação, e também seguir outras recomendações sobre a nutrição de pacientes que sofrem de pancreatitis. Com uma abordagem competente, muitos conseguem curar a pancreatite ou atingir um período estável de remissão no curso crônico da doença.

Bananas com pancreatite não são tabus, o que não pode ser dito sobre o suco do componente banana. Estes sucos são absolutamente não pode beber com pancreatite, porque, além de pedaços de fruta em suco de pacotes contêm uma grande quantidade de aditivos prejudiciais, que, especialmente, não pode ser usado para pessoas que têm problemas com os órgãos digestivos.

O suco de banana e a banana na pancreatite podem ser incluídos na dieta, confiando apenas na qualidade desses produtos. Nesse caso, eles só serão beneficiados e ajudarão a restaurar a saúde perdida.

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