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Dieta para fibromialgia

, Editor médico
Última revisão: 20.11.2021
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A dieta na fibromialgia é um dos métodos auxiliares que não só ajuda a obter eficácia no tratamento, mas também melhora significativamente a qualidade de vida de uma pessoa doente.

Para fazer uma dieta que contribua, se não para completar a recuperação, para um alívio significativo da sintomatologia geral, não é tão difícil, é bastante inabalável aderir à dieta por um longo tempo. Um único regime recomendado, que teria sido aprovado por médicos de muitos países, ainda não existe, mas a dieta para fibromialgia envolve o uso de alimentos saudáveis, que é semelhante a vários métodos populares de redução ou normalização do peso.

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A dieta na fibromialgia é estudada e cientistas domésticos, médicos

Os reumatologistas russos descobriram que o aumento das doses de magnésio e vitaminas B tem um efeito positivo no processo terapêutico. Além disso, graças às descobertas de colegas europeus, verificou-se que a condição de 75-80% de todos os pacientes com fibromialgia é caracterizada por um baixo nível de magnésio (deficiência de magnésio nos glóbulos vermelhos), portanto, a inclusão de alimentos que contêm este importante oligoelemento na dieta promove a rápida recuperação e a normalização de muitos processos . O magnésio desempenha um papel importante no trabalho dos músculos, no funcionamento do sistema nervoso e ativa a fermentação de elementos nutricionais, o que, por sua vez, auxilia na formação de ATP. O trifosfato de adenosina (ATP) é uma das fontes de recursos energéticos do corpo humano. O magnésio ativa uma enzima que controla o equilíbrio de células de sódio e potássio de tal forma que o sódio permanece nas células e o potássio protege as células do exterior. Esta é a única maneira em que uma célula pode reproduzir recursos energéticos em todos os momentos. A dieta para fibromialgia deve incluir não apenas o padrão de magnésio necessário, mas também uma dose aumentada especialmente selecionada. O magnésio deve ser combinado com cálcio, uma vez que esta síntese é considerada harmoniosa para o funcionamento do corpo humano (o magnésio controla o excesso de cálcio).

Lista de produtos que contêm magnésio: 

  • Brócolis.
  • Espinafre.
  • Todos os tipos de feijão.
  • Sementes de abóbora.
  • Grumas de trigo mourisco (não torradas).
  • Abóbora.
  • Alcachofra.
  • Leite.
  • Nozes florestais.
  • Trigo germinado.
  • Bran.
  • Sementes de sementes de gergelim.
  • Millet.
  • Datas.
  • Ameixas.
  • Passas.

Mais recentemente, nas clínicas israelenses passaram com sucesso "testes" alimentares, incluindo uma dieta de oxidação especial. Pacientes dentro de três meses foram prescritos para comer alimentos contendo antioxidantes naturais. Os resultados impressionaram não apenas os pacientes que sentiram melhora significativa e sintomas de dor reduzidos, mas também médicos. O menu incluiu frutas e bagas - cranberries, ameixas, passas de Corinto, ameixas secas, maçãs azuis. Também na dieta havia vegetais, feijões, especiarias e ervas - feijão, rabanete, espargos, couve-flor e brócolis, salsa e aipo, canela, açafrão, orégano e cravo-da-índia. O pão foi usado apenas centeio ou com adição de farelo, nozes. Como uma bebida oferecida chá verde com mel e limão, porções medidas de vinho cran, compotas de frutas frescas, hastes de frutas e água mineral não-carbonatada.

A dieta na fibromialgia envolve o cumprimento das regras e uma dieta dietética determinada por um longo tempo. De fato, para reduzir as manifestações da fibromialgia, uma pessoa precisa mudar radicalmente seu estilo de vida, inclusive a dieta.

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Recomendações de reumatologistas norte-americanos na clínica de Chicago 

  1. O menu deve incluir pratos de grãos integrais - pão de farinha integral, arroz não polido, trigo sarraceno, pratos com farelo e assim por diante. Esta dieta ajuda a estabelecer processos digestivos e promove a remoção regular de produtos de decaimento, toxinas do corpo. 
  2. Devem ser tomates abandonados e produtos com pasta de tomate (ketchup, molhos). Os tomates podem causar alergias ou provocar uma reação do corpo, semelhante à alérgica. 
  3. É necessário abandonar os alimentos doces, minimizar o consumo de açúcar. O açúcar é excluído quase que completamente, pelo menos por um mês. No futuro, devem ser seguidas restrições rigorosas aos alimentos doces. 
  4. É necessário limitar o uso de produtos à base de carne. A carne não vale a pena, mas você terá que cumprir as normas - não mais do que 2 vezes por semana, máximo de 250 gramas por dia. A restrição da proteína promove a liberação da energia necessária, que é tão escasso para os pacientes que sofrem de fibromialgia. 
  5. Restringir o açúcar, terá que desistir e dos substitutos do açúcar, que são considerados bastante tóxicos para o sistema nervoso. Verificou-se que o substituto do açúcar afeta negativamente as ligações e receptores NMDA (N-metil-D-aspartato), o que aumenta significativamente a sensibilidade à dor. 
  6. Além disso, os produtos que contenham aditivos de sabor, corantes sintéticos devem ser descartados. Isto é especialmente verdadeiro para o infame glutamato de sódio, que é amplamente incluído na produção de produtos alimentares. O glutamato de sódio aumenta a sensibilidade dos receptores de dor, além disso, quebra gradualmente as conexões do transmissor e reduz o já baixo nível de serotonina. Além disso, este componente é capaz de causar o chamado estresse oxidativo e tem um efeito hepatotóxico. 
  7. Exclusão de produtos que contenham nitratos. Legumes, frutas devem ser escolhidos de acordo com esta regra, ou sujeitá-los a um tratamento especial - pelo menos embeber na água por cerca de meia hora. 
  8. Do menu, todas as bebidas que contenham gás, seja água mineral ou champanhe, são excluídas. A dieta na fibromialgia basicamente não aceita água carbonatada, especialmente feita de concentrado em pó. 
  9. O efeito revigorante do café para pessoas que sofrem de fibromialgia é um aumento imediato na atividade e uma fadiga igualmente rápida, um declínio na energia. Portanto, você deve minimizar as bebidas de café e café e dar preferência ao chá verde sem açúcar, que é um excelente adaptogen macio e um estimulante da vivacidade. Estudos clínicos de médicos americanos e europeus mostraram que uma semana de falha no café dá resultados tremendos em termos de restauração da vitalidade. 
  10. A dieta na fibromialgia envolve a limitação do uso de produtos cozidos, especialmente preparados com ajuda de fermento. Além do impacto negativo sobre o organismo doente de fungos de fermento, o pão contém glúten (glúten), que pode se tornar um fator de provocação alérgica. 
  11. Pacientes com fibromialgia devem elaborar um cronograma para o uso de leite e produtos lácteos. Acredita-se que uma recusa completa do leite para a fibromialgia é inaceitável, uma vez que os produtos lácteos são uma fonte de cálcio, mas o leite pode ser um fator que provoca alergia. Além disso, o leite, com mais precisão contida no ácido mirístico, afeta o nível de lipoproteínas de baixa densidade, o que provoca aterosclerose. A quantidade máxima que uma dieta permite fibromialgia não é mais do que 300 ml de leite ou produtos lácteos por dia.
  12. Pacientes com fibromialgia devem revisar sua dieta e limitar o consumo de vegetais das famílias Solanaceae. Além dos tomates, este grupo inclui batatas, pimentas amargas e amargas, berinjelas. 
  13. Com cuidado deve comer todas as frutas relacionadas com frutas cítricas, a fim de minimizar o risco de reações alérgicas. 
  14. Os pacientes com fibromialgia são estritamente proibidos de produtos de soja e soja, uma vez que a soja é líder no conteúdo de componentes geneticamente modificados em sua composição. Está provado que 98-99% de toda a soja produzida no mundo é soja transgênica. 
  15. É extremamente útil e importante incluir na dieta todos os produtos que contenham ácidos graxos poliinsaturados (ácidos omega). Esta é quase todas as variedades de peixes do mar, óleo de linho, nozes, óleos vegetais e ovos.
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