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Dieta sem escórias
Médico especialista do artigo
Última revisão: 04.07.2025
Uma dieta sem escória é uma dieta terapêutica que visa limpar o corpo em pouco tempo. Vamos considerar suas características, uma dieta aproximada e indicações de uso.
Indicações
O conceito de uma dieta sem escória difere das dietas convencionais usadas para correção de peso. A principal diferença é que ela permite limpar o corpo de toxinas e resíduos acumulados, normalizar o sistema digestivo e até mesmo se livrar da celulite. Via de regra, essa dieta é prescrita para exames médicos da cavidade abdominal (ultrassom, irrigoscopia, colonoscopia) ou antes de intervenções cirúrgicas planejadas.
Tais indicações de uso estão relacionadas ao fato de que o corpo precisa se livrar de substâncias nocivas o máximo possível para obter um diagnóstico confiável. Em alguns casos, a nutrição é usada como forma de descarregar, prevenir a escória e eliminar problemas no trato gastrointestinal. A dieta pode ser usada sem receita médica, então cada um decide por si se a usa ou não, mas há uma série de indicações gerais:
- Situação ambiental perigosa no local de residência.
- Comer demais com frequência, consumo de alimentos não saudáveis.
- A dieta consiste em produtos com grandes quantidades de gordura animal, amido e vários aditivos sintéticos.
- Maus hábitos: tabagismo, alcoolismo, etc.
- Passividade e excesso de peso corporal.
Além das recomendações acima, há uma série de sintomas que indicam problemas:
- Fadiga rápida e perda de força, irritabilidade, problemas de sono, depressão.
- Distúrbios gastrointestinais, crises frequentes de náusea, constipação.
- Erupções cutâneas frequentes, aumento de ressecamento ou oleosidade.
- Deterioração dos cabelos e unhas, dores nas articulações.
- Exacerbação de doenças alérgicas e crônicas.
- Problemas dentários: estomatite, doença periodontal, cáries.
- Distúrbios cardiovasculares e do sistema nervoso.
- Aumento do risco de câncer.
A dieta é baseada em nutrição hipocalórica. A dieta inclui produtos refinados e de fácil digestão. Quando decompostos, não deixam resíduos que compliquem a digestão. Na maioria das vezes, a dieta terapêutica é seguida por 3 a 7 dias ou mais. A limpeza programada para fins preventivos pode ser repetida de 1 a 2 vezes por mês. Alguns nutricionistas afirmam que, com a abordagem alimentar correta e ingestão abundante de líquidos, é possível eliminar de 3 a 5 kg de excesso de peso em 7 dias.
Dieta com baixo teor de escória antes da colonoscopia
Muitos procedimentos diagnósticos exigem preparação especial. Uma dieta com baixo teor de escória antes de uma colonoscopia envolve restrições alimentares por 3 a 7 dias. Isso permite que você obtenha os resultados mais confiáveis do exame.
A colonoscopia é um dos métodos mais eficazes para examinar o intestino grosso. Ela pode ser usada para examinar todo o órgão digestivo e avaliar sua condição. Uma sonda especial é utilizada durante o procedimento.
É necessário excluir da dieta alimentos gordurosos e fritos, carne, vegetais e frutas frescas, álcool, refrigerantes e doces. Jantares são contraindicados. O jantar deve ser servido de 3 a 4 horas antes de dormir e consistir em produtos lácteos fermentados, água ou chá verde. Alimentos de fácil digestão previnem a formação de resíduos indigestíveis.
Via de regra, uma dieta é prescrita dois dias antes do exame. Isso permite que o corpo volte ao normal e aumenta o poder de informação do procedimento diagnóstico na identificação ou tratamento de doenças.
Dieta sem escória antes da cirurgia
Se houver indicação para intervenção cirúrgica, o paciente deve passar por uma série de procedimentos preparatórios. Uma dieta isenta de resíduos antes da cirurgia está incluída neste complexo. Restrições alimentares são necessárias para limpar o intestino, de modo que após o uso da anestesia não haja reações indesejáveis, como náuseas e vômitos. A dieta é seguida por 3 a 5 dias e interrompida 12 horas antes da operação. Durante esse período, é contraindicado o consumo de qualquer alimento.
Uma dieta livre de escória deve consistir em:
- Carne magra e peixe
- Vegetais cozidos
- Mingau
- Biscoitos, bolachas
É proibido:
- Grãos integrais e laticínios
- Frutas e vegetais frescos
- Álcool, bebidas carbonatadas, café forte e chá
- Vários temperos picantes
- Gorduras vegetais e animais
Seguir essas recomendações permite minimizar o risco de complicações. Se o paciente violar a dieta com baixo teor de escória ou não a seguir, isso pode levar a consequências graves. Em primeiro lugar, trata-se de vômito sob anestesia – o vômito entra nos pulmões, complicando o trabalho dos médicos. Estatísticas médicas registram vários casos fatais por esse motivo. As crises de vômito complicam a ação dos anestésicos, fazendo com que o paciente saia da anestesia com dor.
Fumantes também enfrentam dificuldades no período pré-operatório. Muitos deles têm medo da cirurgia que se aproxima, então abandonam o mau hábito na véspera da operação. Isso não afeta o resultado, mas tem um impacto negativo no período de recuperação. É por isso que os médicos recomendam não fumar de 7 a 10 dias antes da cirurgia planejada. Essa regra também se aplica ao álcool. As recomendações acima e uma dieta com baixo teor de escória são relevantes se você se preparar para a cirurgia com 1 a 3 semanas de antecedência. Em casos de emergência, o cirurgião não adiará o procedimento e aguardará a desobstrução do trato digestivo.
Informação geral dieta sem escórias
Existem muitas razões que causam a degradação do corpo e diversos distúrbios. A essência da dieta é se livrar das substâncias nocivas acumuladas e restaurar o funcionamento normal do corpo e de todos os seus sistemas. É frequentemente usada para diagnosticar o trato gastrointestinal. A nutrição depurativa tem duas opções:
- A remoção de substâncias nocivas do corpo (toxinas, toxinas) é calculada. Durante o período de limpeza, apenas frutas vermelhas, frutas e água purificada são permitidas. Quaisquer outros produtos são proibidos. A duração do tratamento não deve exceder três dias.
- A segunda opção é usada para corrigir o peso corporal e livrar o corpo de substâncias nocivas acumuladas. Durante esse período, alimentos de baixa caloria (vegetais, carne, peixe, laticínios) são permitidos. Peixes e carnes gordurosos, diversos alimentos defumados, salsichas, alimentos picantes, doces, salgados e, claro, álcool são proibidos.
A peculiaridade do tratamento dietético é que seu efeito se manifesta já nos primeiros dias. Isso permite que você recupere a sensação de leveza, perca peso e cuide da saúde da pele e dos cabelos. Vamos analisar com mais detalhes as vantagens da dieta depurativa:
- Melhorando o bem-estar geral e a memória, aumentando o desempenho.
- Normalização do peso corporal, tratamento da celulite e aumento do inchaço.
- Limpeza no nível celular.
Como qualquer dieta que limita a ingestão de substâncias no corpo necessárias para seu funcionamento normal, uma dieta sem escória tem efeitos colaterais:
- Aumento da fraqueza, perda de força.
- Tonturas e dores de cabeça, visão turva.
- Aumento da sensação de fome.
Esses sintomas indicam o início de uma limpeza. Devido ao baixo teor calórico, é difícil levar uma vida normal e manter-se ativo. Portanto, durante a dieta, é melhor evitar o aumento da atividade física, substituindo-a por caminhadas ou natação. O tratamento é contraindicado se os produtos recomendados não forem digeríveis. Antes de iniciá-lo, consulte seu médico ou nutricionista.
Quais alimentos estão incluídos na dieta com baixo teor de escória?
A limpeza do corpo, assim como a perda de peso, é um processo longo que exige uma abordagem séria. É importante determinar quais produtos devem ser mantidos na dieta e quais devem ser abandonados. Vamos analisar mais detalhadamente quais produtos estão incluídos na dieta sem escória e os detalhes da sua elaboração.
Recomenda-se que o menu diário seja composto por:
- Legumes cozidos e frescos.
- Frutas e bagas.
- Produtos lácteos com baixo teor de gordura.
- Vários mingaus (trigo sarraceno, lentilha, arroz).
- Chás preparados (verde, de ervas, de frutas), sucos naturais.
Esses alimentos podem permanecer na dieta, mas seu consumo deve ser limitado:
- Carne magra e aves (vitela, coelho)
- Peixes e frutos do mar magros
- Legumes (batatas, tomates)
- Mingaus (sêmola, aveia) e massas integrais
- Mel
A lista de produtos proibidos implica uma rejeição completa dos mesmos durante o período de dieta:
- Leguminosas, alho, azedinha, cogumelos
- Frutas e bagas ácidas
- Carnes defumadas, picles, marinadas
- Alimentos gordurosos e alimentos processados
- Álcool, refrigerantes, sucos comprados em lojas, café, chá forte
- Carnes gordurosas, aves, peixes, sopas e caldos à base deles
- Frutas secas, sementes, nozes
- Confeitaria
- Molhos, temperos picantes, molhos
Com base na lista de produtos permitidos e restritos, a dieta sem escória permite que você se alimente bem e limpe o corpo de substâncias nocivas.
O que pode e o que não pode?
O que você pode comer?
Uma alimentação sem resíduos visa a limpeza do corpo, por isso é muito importante saber o que você pode comer. Os alimentos devem ser de fácil digestão e não causar desconforto no trato gastrointestinal.
Vamos analisar mais detalhadamente a lista de produtos recomendados para limpeza:
- Legumes frescos, cozidos, cozidos no vapor e assados (abobrinha, pepino, cenoura, beterraba, ervas frescas e alface, cebolinha).
- Mingaus (trigo sarraceno, arroz integral, lentilhas, painço).
- Massas e produtos de farinha feitos com farinha integral.
- Produtos lácteos com baixo teor de gordura.
- Frutas e bagas (melancia, melão, maçã, pera, pêssego, limão).
- Água purificada, chá verde e preto fraco, sucos naturais, compotas sem açúcar.
Os produtos acima podem ser complementados com pratos à base de carnes magras, peixes e aves. Você pode comê-los, mas deve limitar a quantidade de tomates, batatas, frutos do mar, alho e mel em sua dieta. Atenção especial deve ser dada ao método de cozimento. Recomenda-se alimentos cozidos, assados ou cozidos no vapor, ou seja, com tratamento térmico mínimo.
O que você não deve comer?
As restrições alimentares durante a limpeza corporal dependem da sua finalidade. Vamos considerar o que você não pode comer em uma dieta sem escória:
- Carnes, peixes e aves gordurosos e pratos preparados com eles.
- Repolho fresco, feijão, cogumelos (frescos, enlatados, em conserva), azedinha, espinafre, nabos, rabanetes.
- Primeiros pratos e mingaus preparados com leite.
- Subprodutos, produtos semiacabados, enlatados.
- Produtos defumados, produtos em conserva, salsichas, enlatados.
- Doces e tortas.
- Vários temperos e especiarias.
- Álcool, bebidas carbonatadas, kvass, chá forte, café.
Se a dieta for voltada para a preparação para cirurgias ou procedimentos diagnósticos, os requisitos são mais rigorosos. Se a dieta for voltada para perda de peso e remoção preventiva de resíduos e toxinas, uma opção mais suave é indicada.