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Dieta inglesa para emagrecer: a essência, as análises e os resultados
Médico especialista do artigo
Última revisão: 03.07.2025

Os ingleses pragmáticos tradicionalmente preferem alimentos saudáveis. Não é por acaso que a expressão "dieta inglesa" é associada à aveia. A frase "Aveia, senhor!" vem imediatamente à mente, famosa pela atuação de atores talentosos. A dieta inglesa é realmente baseada em aveia? E se não, em quê?
Indicações
A base da dieta inglesa é consumir apenas alimentos saudáveis, nada prejudicial ou desnecessário. Alimentando-se dessa forma, você não precisa recorrer a ingredientes exóticos e navegar na internet em busca frenética por todos os tipos de dietas. Saúde e bem-estar estarão com você todos os dias.
Indicações para a dieta inglesa:
- para perda de peso;
- para purificação de escórias e radionuclídeos;
- após uso prolongado de antibióticos;
- rejuvenescimento;
- restauração da digestão;
- para se acostumar a uma dieta saudável constante.
Para perda de peso
A maioria das dietas é usada para perda de peso, e a dieta inglesa não é exceção. Mas ela também pode se tornar uma forma permanente de alimentação — para pessoas que desejam consumir alimentos saudáveis com moderação.
O método consiste em repetir a ingestão de proteínas e alimentos vegetais. Para muitas pessoas, isso é mais fácil de suportar do que monodietas monótonas, que são muito exaustivas para quem deseja perder peso. As regras são simples, mas antes de aceitá-las, consulte um especialista sobre possíveis contraindicações.
- Comece o seu dia com um copo de água limpa, talvez com sal.
- Beba até 2 litros de água por dia.
- Coma quatro vezes ao dia, a última vez antes das 19h
- Tome um gole de azeite de oliva à noite.
- Durante o outono e o inverno, não se esqueça dos multivitamínicos.
O método inglês agrada pela variedade: cereais, vegetais, frutas, verduras – escolha suficiente para uma dieta completa. O esquema é o seguinte: os primeiros 2 dias são de jejum, seguidos por 2 dias de proteína e 2 dias de vegetais. Para os primeiros dias, o seguinte conjunto de produtos é adequado: um litro de leite, um copo de suco de tomate, 2 fatias de pão. Após seis dias, os dias se alternam.
É importante comer na hora certa, independentemente de onde você esteja – em casa, no trabalho, em uma visita. Elabore um cardápio com os pratos que você comerá durante todo o período da dieta. Há receitas suficientes na internet para que você não sofra de desnutrição ou coma sem sabor.
Boas notícias para os gulosos e amantes de café: uma porção de bebida preta com mel é permitida em todos os dias de proteína, e chá com mel é permitido em dias de vegetais.
Informação geral Dieta inglesa
Baseia-se no princípio da alternância e restrição calórica. Existem várias versões da dieta inglesa, todas populares, que diferem no tempo e na velocidade de obtenção dos indicadores desejados.
A dieta consiste em produtos tradicionais cultivados em fazendas e quintas privadas. Nada de estrangeiro ou exótico é necessário: os ingredientes são leite, ovos, feijão, pão. E aveia – você não pode ficar sem ela. A essência da dieta é que pratos proteicos se alternam com pratos à base de plantas, ricos em fibras, que podem eliminar todos os componentes nocivos do corpo.
- Um lugar importante na dieta é ocupado pela água de alta qualidade, que deve ser consumida em até 2 litros. Para evitar que ela permaneça no corpo, o sal de cozinha dos alimentos é substituído por sal marinho e, melhor ainda, por plantas aromáticas, que promovem ativamente a perda de peso.
O método de preparo também muda: em vez de fritar, eles usam ensopado. Sabe-se que os ingleses almoçam tarde. O método inglês leva essa tradição em consideração: o café da manhã é leve e um almoço tardio é bastante substancial, pois substitui o jantar.
Dieta inglesa para 12, 14 dias
Se a dieta inglesa semanal é chamada de dieta real, as outras opções são chamadas de forma mais simples. São semelhantes, mas não idênticas. Talvez, em termos de efeito, sejam inferiores a algumas dietas, mas tal dieta pode se tornar uma nova forma de alimentação, trazendo o máximo benefício. Vamos considerar a dieta inglesa por 12 ou 14 dias.
Dietas com essa duração baseiam-se em dias monótonos de jejum. Especialistas consideram o método rigoroso e não recomendam seu uso sem necessidade especial. No entanto, os adeptos citam números convincentes de perda de peso: até 10 kg no período especificado. No entanto, os resultados dependem diretamente da quantidade de quilos extras: quanto mais, mais rápido eles desaparecem. A questão é se isso durará muito tempo.
- Quem está de dieta deve começar o dia com um copo de água quente ou chá verde com limão.
A quantidade não é limitada, mas apenas alimentos saudáveis e integrais. Use cebola, especiarias, alho, salsa, ervas para chás e vegetais da estação para saladas. E evite açúcar, doces, álcool, batatas e bananas.
Nos primeiros cinco dias, você deve seguir rigorosamente o cardápio e a dieta. Depois, há opções, como substituir maçãs por outras frutas, kefir por leite fermentado cozido, ovos por peixe ou omelete. Saladas de vegetais são sempre saudáveis.
Particularmente rigorosa é a dieta de kefir de 12 dias, na qual, durante todo o período, recomenda-se consumir apenas kefir, suco de tomate e maçãs. Para manter o peso de forma confiável no futuro, é necessário adotar uma alimentação saudável permanente. Inicialmente, consome-se alimentos de baixa caloria em pequenas quantidades, adicionando-se um dos seguintes pratos: caldo leve, sopa de legumes líquida, frango cozido e laticínios fermentados com baixo teor de gordura.
Ao sair de dietas rigorosas, você precisa se lembrar não apenas do conteúdo calórico, mas também da estrutura dos alimentos: um estômago desacostumado a alimentos sólidos sofrerá estresse indesejado se for alimentado incorretamente. Portanto, maçãs devem ser assadas, cenouras devem ser cozidas ou picadas, e pepinos devem ser descascados.
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Dieta inglesa para 5, 7 dias
Dizem que a dieta inglesa por 5 ou 7 dias era usada com sucesso em internatos femininos, quando as jovens voltavam de férias, fartas de refeições caseiras. Era usada três vezes após cada viagem, ou seja, três vezes por ano. Nutricionistas modernos também recomendam a dieta inglesa, mas apenas uma vez por ano.
O efeito é proporcionado pelo estresse ao qual o corpo é exposto em tal regime. A dieta reduzida consiste em pequenas porções, divididas em quatro partes. Alimentos com o mínimo de gorduras e carboidratos são cozidos em vapor ou em água.
Na manhã de cada um dos cinco dias, eles comem aveia tradicional e chá. De preferência, uma bebida preta, natural, sem açúcar. À tarde, também tomam chá: na terça e quinta-feira, com leite; nos outros dias, sem leite e sem açúcar (se começarem a perder peso na segunda-feira). Além do chá, comem uma fruta em dois lanches da tarde.
Os seguintes pratos são recomendados para o almoço:
- Segunda-feira – caldo sem sal, pão.
- Terça-feira – peito de frango, pepino, chá.
- Quarta-feira – caldo com legumes, pão.
- Quinta-feira – coxa de frango, tomate.
- Sexta-feira - peito.
Para o jantar, servem (durante o dia): um sanduíche de queijo, chá; salada de legumes com sementes de linhaça; pera e maçã; batata cozida e pepino; 2 maçãs. À noite, você pode beber uma colherada de azeite.
Este programa é considerado rigoroso, pois a ingestão calórica diária está entre 800 e 900 kcal. Uma dieta de cinco dias ajudará você a perder de 5 a 6 kg. Você deve retornar ao seu cardápio habitual gradualmente e nunca se deixar levar por alimentos de difícil digestão.
A opção de sete dias é mais fácil de tolerar, pois o conteúdo calórico aumenta para 1.000 kcal. Sob carga – até 1.200 kcal. O cardápio semanal é elaborado com base em tabelas calóricas. Essa nutrição é indicada para o tratamento de pacientes cardíacos, para perda de peso rápida antes de eventos e competições importantes.
Leia também sobre a dieta inglesa de 21 dias neste artigo.
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Benefícios
Só é possível fazer um balanço e tirar conclusões após seguir a dieta inglesa. Quais benefícios da dieta são visíveis a olho nu?
A nutrição dietética ajuda a ativar o metabolismo e a eliminar toxinas. Por isso, muitas pessoas que a seguem se distinguem por uma visão de mundo positiva, abertura e bom humor constante.
- A pessoa sente dupla leveza: tanto pela perda de peso quanto pelas mudanças positivas que ocorrem no corpo.
Após três semanas de dieta, uma mulher mais magra se torna mais autoconfiante e, portanto, mais atraente, experimentando satisfação moral e uma sensação de realização. Se realizada corretamente, a dieta também tem um efeito positivo na pele, no cabelo e nas unhas.
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O que pode e o que não pode?
A lista de produtos permitidos na dieta inglesa é bastante extensa. O que você pode comer? Quase tudo! Ovos, peixe, cogumelos, queijo, filé de frango, cereais diversos, laticínios naturais, massas, frutas, caldos e borscht. Bebidas: água, café, chá, leite, bebidas lácteas fermentadas.
Com esses ingredientes, com base em tabelas de calorias, é fácil elaborar um plano alimentar em inglês, incluindo alimentos de acordo com o seu gosto. É importante usar muitos ingredientes vegetais: vegetais, frutas, ricos em fibras e vitaminas. Produtos integrais, laticínios azedos e simples são essenciais, assim como água – saborosa, de alta qualidade e em quantidade suficiente: até dois litros por dia. Vegetais verdes compensarão a falta de vitaminas. Um pouco de mel é permitido.
- A variedade de produtos permite que você não se atormente com fome ou comida sem graça e sem sabor, mas sim prepare pratos saborosos, porém com poucas calorias. Exercícios não são necessários. Mas caminhadas ou exercícios simples são bem-vindos, pois aceleram a perda de peso.
Tanto durante quanto após a dieta, você deve se lembrar da regra principal da saciedade: a sensação de saciedade é retardada em cerca de 20 minutos no caminho para o cérebro. Para não comer em excesso, ou seja, não sobrecarregar o corpo com alimentos desnecessários, você precisa comer devagar, apreciando o sabor e o processo. Assim, o sinal de saciedade chegará ao cérebro a tempo.
Não retorne à sua dieta normal imediatamente após o término da dieta, mas sim gradualmente, introduzindo dois produtos por semana. Tal cautela é totalmente justificada: ajudará a consolidar e manter o resultado.
Durante a dieta inglesa, todos os produtos nocivos são proibidos. O que você não pode comer? Assim como em outras dietas, há um tabu sobre farinha, doces, frituras e pratos salgados. Álcool, tabaco, refrigerantes, chá preto e café, sal e açúcar são inaceitáveis. Frutas secas, melões, uvas e figos são indesejáveis. Batatas são limitadas.
- Estas não são proibições tão rígidas quanto parecem. Muitos componentes nocivos podem ser facilmente substituídos, por exemplo, usar especiarias aromáticas em vez de sal e substituir o chá preto por chá verde.
Uma das vantagens importantes é a dieta balanceada e o cronograma, que permitem que você não passe fome até a próxima refeição. Você não precisa ficar horas em frente ao fogão caçando ingredientes exóticos. Isso economiza tempo e nervos. A dieta inglesa também não exige exercícios físicos obrigatórios.
Possíveis riscos
Devido à proibição de doces favoritos ou outras iguarias, quem está perdendo peso seguindo a dieta inglesa pode apresentar queda de humor, fraqueza e desconforto. Quem está acostumado a comer lanches frequentes pode sentir falta deles inicialmente.
Devido à deficiência de alguns componentes nos alimentos, surgem riscos relacionados à dieta; em particular, ocorre a deficiência de gorduras, vitaminas e cromo. Como resultado, a tez e a pele do rosto se deterioram e as unhas enfraquecem.
Complicações após o procedimento
Uma dieta inglesa bem organizada não deve causar fadiga, fraqueza, náuseas, vômitos ou déficit de atenção. Se isso for observado, ou algo está sendo feito de forma errada ou a dieta inglesa não é adequada para o seu corpo.
Possíveis complicações incluem flacidez da pele e flatulência.
A dieta dos médicos causa desconforto severo e problemas de saúde, além de poder agravar doenças crônicas do paciente.
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