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Uma dieta equilibrada para uma mãe de enfermagem

 
, Editor médico
Última revisão: 19.10.2021
 
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Uma dieta equilibrada para uma mãe de enfermagem é uma medida necessária que ajuda não só a fornecer a quantidade certa e a qualidade do leite para o bebê, mas também a normalizar os processos digestivos e metabólicos no corpo da mãe.

As estatísticas dizem que a quantidade diária média de leite materno atinge 1.000 mililitros. Conseqüentemente, com o leite, a mãe também perde calorias, então sua perda vale a pena substituir regularmente. Os nutricionistas recomendam a seguinte combinação diária de produtos, que fornece o valor calórico necessário e, ao mesmo tempo, não sobrecarrega o trato gastrointestinal:

  • Produtos à base de carne - 100-150 g;
  • Produtos de peixe - 100-150 g;
  • Queijo cottage - 150 g;
  • Variedades de queijo duro - 30 g;
  • Ovo - 1 peça;
  • Manteiga - 50 g;
  • Leite, incluindo produtos lácteos - 1 litro;
  • Frutas frescas - 250-300 g;
  • Legumes - 500 g (batatas não mais de 120 g);

Uma dieta equilibrada para uma mãe de enfermagem deve cumprir a norma - 3000-3500 quilocalorias por dia. Deve ter-se em mente que os alimentos proteicos devem constituir uma grande parte do menu, até 70%, não apenas carne e peixe, mas também gorduras e óleos, estão incluídos no conceito de produtos protéicos. Além disso, para a digestão normal e a saturação do corpo com oligoelementos, são necessárias vitaminas, cereais - trigo sarraceno e aveia. Excluídos são vários temperos picantes e especiarias, e não é desejável consumir alho e cebola em forma bruta, pois esses produtos podem transmitir um sabor específico ao leite materno (o bebê pode desistir do peito).

Uma dieta equilibrada para uma mãe de enfermagem é muitas vezes percebida como uma refeição abundante com uma grande variedade de pratos e em porções aumentadas. Este é um dos mitos que nos vieram de fontes desconhecidas. Para argumentar que as bisavós e avós comiam da mesma maneira quando alimentavam nossos antepassados, pelo menos de forma incorreta. Anteriormente, as mulheres comiam muito menos e seu menu não era tão refinado por uma série de razões objetivas. No entanto, havia uma vantagem inegável - quase todos os alimentos eram naturais, sem ingredientes químicos e corantes. Portanto, o primeiro mito deve ser desmentido: 1.

Há para si mesmo e "para esse cara" completamente - atividades inúteis. Isso não só não aumentará a quantidade de leite, mas pode reduzi-lo. Além disso, comer demais pode prejudicar a figura, que já mudou durante a gravidez. A regra principal, que deve aderir a uma dieta equilibrada para uma mãe de enfermagem, é a qualidade dos alimentos, seu teor calórico e vitaminas dietéticas. A necessidade de um complexo vitamínico e minerais pressupõe tais normas diárias:

  • Vitamina A - até 8000 ME;
  • Vitamina D - 400-500 UI;
  • Vitamina B1 - 2-3 mg;
  • Vitamina B2 - 3-3,5 mg;
  • Vitamina B6 - 3,5-4 mg;
  • Ácido ascórbico - 100-120 mg;
  • Rutina (vitamina PP) - 20-25 mg;
  • Cálcio - 1800-2000 mg;
  • Fósforo - 3500-4000 mg;
  • Magnésio - 1200-1300 mg;
  • Ferro - 20 mg.

A comida deve ser pelo menos cinco vezes por dia.

Outro equívoco é o seguinte: "Coma o que a alma deseja, o corpo é sábio e sabe o que falta". A mãe pode querer chocolate, e a criança depois recebe uma reação alérgica. A necessidade de controlar rigorosamente a própria comida é uma questão de responsabilidade materna em um nível consciente, que não tem nada a ver com os desejos do estômago. Alérgenos podem ser todas as nozes e sementes, ovos, vegetais e frutas de cor vermelha brilhante, limões, laranjas e todos os citrinos. Também é perigoso incluir no menu crustáceos - caranguejos, camarões e lagostins. É completamente inaceitável beber bebidas alcoólicas, mesmo em pequenas doses, é desejável recusar, em princípio, de maus hábitos, pelo menos durante o período de amamentação.

Uma dieta equilibrada para uma mãe de enfermagem é uma preferência por produtos de origem natural, com tratamento térmico mínimo e sem adição de temperos, ketchups e maionese, por mais que gostem.

Outro mito "elegante" é uma mono-dieta, que muitas vezes leva a deficiência de vitamina tanto na mãe como na criança. A dieta não deve ser feita com base no princípio de "farinha de aveia dia, o outro - trigo mourisco". Os alimentos devem ser tão variados quanto possível. Os nutricionistas recomendam os seguintes produtos, como os mais biodisponíveis para o organismo de uma mulher enfermeira:

  • Produtos de carne - carne de porco com baixo teor de gordura (lombo), que pode ser alternada com carne bovina. Também é útil incluir uma porção branca de carne de frango (peru, frango) no menu.
  • Variáveis variedades de queijo - queijo sem sal ou queijo Adyghe.
  • Queijo cottage - apenas com a condição de tratamento térmico, qualquer teor de gordura.
  • Produtos lacteos fermentados - kefir (qualquer teor de gordura), leite coalhado (preferencialmente caseiro), iogurtes sem aditivos aromáticos.
  • Legumes cozidos ou cozidos para melhorar a motilidade intestinal - couve-flor, abóbora, brócolis, couves de Bruxelas.
  • Legumes crus - pepinos, cenouras raladas.
  • Frutas - na forma de sucos, purês, beijos. É aconselhável consumir frutos de origem local para evitar reações alérgicas no bebê.
  • Os produtos de panificação e padaria são preferidos para bezdozhzhevye, de variedades misturadas com farinha ou moagem grosseira.

A mãe amamentando deve compensar a perda de leite materno com a ajuda do uso abundante do leite de vaca. Isso também é uma ilusão, já que o leite inteiro, mesmo em pequenas quantidades, pode provocar flatulências na mãe e, portanto, na criança. Portanto, é preferível incluir produtos lácteos na dieta. Se o leite inteiro é percebido normalmente pelo corpo, ele só pode ser consumido em forma cozida.

Uma dieta equilibrada para uma mãe de enfermagem também é uma exceção aos produtos que provocam gaseificação. A falácia pode ser chamada de uma falsa opinião de que todos os filhos consecutivos devem ter flatulência e cólica. A inevitabilidade desses processos é outro mito. Se uma mulher em lactação equilibra sua dieta, minimiza o consumo de alimentos ácidos e ácidos, e os vegetais serão tratados termicamente, a formação de gás na criança pode ser evitada. Você também deve ter cuidado com a cevada perola, todos os feijões, cogumelos, produtos de melão (melões, melancias). Cólica pode provocar produtos de panificação de massa de levedura e, em geral, todos os pratos doces.

Uma dieta equilibrada para uma mãe de enfermagem é uma garantia da saúde da criança, porque um fato bem conhecido a favor do leite materno é uma realidade, não um mito. Além disso, uma dieta razoável ajudará a mãe a restaurar a figura e restaurar seus contornos graciosos anteriores.

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