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Vitaminas e minerais: perguntas frequentes

, Editor médico
Última revisão: 23.04.2024
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Sobre vitaminas, minerais e suas combinações há muitas perguntas sobre as quais não é fácil encontrar respostas. Recolhemos os mais comuns, para que o leitor possa obter a maior informação possível sobre como tomar adequadamente vitaminas e minerais e quais são suas propriedades.

Não são todas as vitaminas e minerais misturando bem juntos? Existe algum perigo de que alguns deles tornem as propriedades uns dos outros inúteis entrando no corpo?

Sim, algumas vitaminas e minerais se reprimem mutuamente, e é preciso saber bem quais não são compatíveis. Por exemplo, o cobre tem a propriedade de suprimir a atividade da vitamina B12 devido ao fato de que a oxida. Portanto, esses aditivos não devem ser tomados separadamente, porque a vitamina B2 não pode mostrar suas propriedades úteis. Mas nos complexos utilizaram tecnologia de granulação separada, na qual essas vitaminas se desconectam.

Essas vitaminas que combinam bem um com o outro, em suplementos vitamínicos, pelo contrário, são incluídas nos mesmos grânulos. Então eles podem mostrar melhor suas propriedades. Exemplos de tais ingredientes podem ser, por exemplo, rutina e vitamina C.

Posso tomar vitaminas B, bem como vitaminas E, D e C no mesmo complexo vitamínico? Ou é melhor comprar cada um separadamente?

As vitaminas são melhor tomadas não separadamente, mas em complexos de vitaminas - há doses muito bem equilibradas e, o mais importante - a proporção de vitaminas e minerais, e eles agirão eficazmente no corpo. Se você exceder a dose de vitaminas, o que invariavelmente pode acontecer com uma ingestão separada, o corpo pode reagir com uma diminuição da imunidade e outros processos desagradáveis.

Na recepção de complexos de vitaminas, o principal - ler as instruções e não aceitar vitaminas mais ou menos do que o recomendado.

Quais vitaminas são melhores para os atletas?

Para os atletas que se exercitam ativamente e experimentam um grande esforço físico, é melhor tomar complexos multivitamínicos contendo vitaminas e minerais. Antes de fazer isso, é melhor visitar um terapeuta e um endocrinologista para que eles possam levar em consideração suas características corporais individuais.

Se houver alguma doença, por exemplo, o trato gastrointestinal, o médico pode recomendar aumentar a dose de vitaminas, pois em casos de anormalidades no estômago e no intestino, eles precisam de mais.

Dependendo da idade do atleta, o médico pode recomendar tomar mais ou menos antioxidantes - além de fortalecer o corpo, eles ajudam a combater o envelhecimento. Os melhores antioxidantes utilizados no complexo são vitaminas B, vitaminas A, E, C e selênio.

É verdade que o corpo só absorve cálcio de alimentos e não usa suplementos vitamínicos?

Não, não é. Não foram realizados estudos científicos que confirmem que o cálcio só pode ser absorvido a partir de produtos naturais. É importante saber que o cálcio em suplementos vitamínicos deve coexistir com a vitamina D, então é digerido muito melhor. Uma pessoa geralmente não toma cálcio, isso é feito em um complexo onde o cálcio é equilibrado com outros elementos.

Em produtos naturais, por exemplo, queijo cottage, o cálcio é mais digerível para a forma humana do que em complexos multivitamínicos, mas a dose de cálcio que você toma, consumindo queijo cottage, é difícil de calcular. Você pode perder cálcio de produtos naturais, especialmente se for necessário mais do que o normal. Esta situação ocorre com doenças do trato gastrointestinal, lesões e fraturas dos ossos, perda de dentes e cabelos.

Com que frequência você deve tomar vitaminas para eliminar a deficiência de vitamina?

Para eliminar a deficiência de vitaminas, que se denomina deficiência de vitamina, você precisa tomar vitaminas pelo menos 2 vezes por ano, no outono e na primavera, mas idealmente você pode tomar vitaminas mesmo no inverno, quando não há legumes frescos, frutas e bagas. Duração da ingestão de vitaminas - 1 mês. Você pode tomar 1 a 2 cursos de vitaminas, quando uma pessoa tem deficiência de vitamina.

Complexo de vitamina Aevit - barato, contém várias vitaminas básicas - A, E, B. Tem contra-indicações para a recepção?

Sim, existem, o mesmo que com outras vitaminas - se houver uma intolerância individual a qualquer substância da droga. Este medicamento deve ser tomado com precaução para as pessoas que têm colecistite, glomerulonefrite crônica, tireotoxicose. As pessoas que têm paredes vasculares com maior permeabilidade também devem consultar um médico sobre como tomar Aevit. A vitamina A em Aevita pode afetar negativamente o processo de preparação para gravidez, se você tomar doses aumentadas.

Quais doses diárias de drogas com cálcio para homens?

O cálcio é melhor tomado com vitamina D3 - esta é a prevenção de fraturas ósseas, doenças da coluna vertebral. O cálcio para um homem que sofreu uma fratura ou um traumatismo ósseo será suficiente com 800 mg, e a vitamina D - de 2,5 mg é uma dose diária. Por que combinar cálcio e vitamina D? Sem vitamina D, o cálcio é pouco digerido pelo trato gastrointestinal.

O que uma pessoa precisa para uma dieta de pleno direito, quais substâncias além dos alimentos?

Para que uma pessoa receba a dose necessária de substâncias, ele precisa saber que elas são divididas em dois grandes grupos. Estes são micronutrientes (eles incluem minerais, vitaminas e oligoelementos), macronutrientes (estes incluem proteínas, carboidratos, gorduras e água). E essas e outras substâncias no corpo humano devem agir em quantidades suficientes, então a saúde melhorará significativamente.

O que distingue vitaminas solúveis em água e lipossolúveis?

Do ponto de vista é lógicamente claro que as vitaminas solúveis em água se dissolvem na água e as vitaminas lipossolúveis nas gorduras. Para as vitaminas solúveis em água são vitaminas do grupo B e vitamina C. Eles têm a capacidade de se volatilizar mais rápido do que o solúvel em gordura e não têm a propriedade de se acumular nos tecidos, exceto a vitamina B12. Portanto, a falta de vitaminas solúveis em água afeta imediatamente a saúde humana. As vitaminas lipossolúveis são as vitaminas A, E, K, D. Eles têm uma propriedade para se acumular no fígado, então permaneçam no corpo por mais tempo. Em doses normais de vitaminas, que uma pessoa recebe todos os dias, uma interrupção de 5 ou mesmo 7 dias quase não será sentida - o corpo usará estoques antigos.

O corpo pode produzir vitaminas?

Não, não pode. Ele só pode converter algumas vitaminas em outras. Por exemplo, torna o ácido nicotínico do triptofano. E graças à luz solar no corpo em pequenas quantidades de vitamina D.

Além disso, o intestino pode formar biotina e vitamina K (solúvel em gordura). Mas em doses muito pequenas.

Todas as outras vitaminas que uma pessoa recebe de outras fontes, o corpo não as produz. Portanto, você precisa comer bem e tomar complexos de vitaminas para evitar a falta de vitaminas e as condições negativas associadas.

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Quais são as provitaminas diferentes das vitaminas?

Provitamins não são inicialmente vitaminas, mas substâncias que se tornam vitaminas somente depois de entrarem no corpo. Em vitaminas, eles transformam tipos especiais de bactérias. Entre as provitaminas, a substância é beta-caroteno, que se torna vitamina A no organismo.

Quantas vitaminas o grupo B é composto e por que há tantos?

No grupo B, existem oito vitaminas. Há tantos deles porque o primeiro do grupo B era a vitamina B, e depois uma série de vitaminas, que receberam números de série de 1 a 12. Mas havia apenas oito vitaminas do grupo B, porque várias delas foram excluídas da lista. Portanto, as próprias vitaminas não estão seguidas de B1 a B12, mas há lacunas.

Essas vitaminas, que foram descobertas após as vitaminas B com um grande intervalo de tempo, começaram a ser denotadas por novas letras - C, D e assim por diante.

Por que uma pessoa não pode fazer sem vitamina C?

Vitamina C, ou ácido fólico, uma vitamina solúvel em água, portanto, suas lojas no corpo precisam ser constantemente reabastecidas. Sem vitamina C, proteínas e fibras de colágeno, das quais os músculos consistem e quais são necessários para o pleno funcionamento do cérebro, não podem se formar.

Vasos sanguíneos, bem como dentes, cabelos, unhas, ossos e vértebras, também não farão sem vitamina C - são baseados em proteínas e colágeno.

A vitamina C ajuda uma pessoa a fortalecer o sistema imunológico, a resistir a várias doenças, incluindo infecciosas e frias, e também ajuda na luta contra doenças do sistema cardiovascular, doenças oculares.

De acordo com estudos científicos recentes, a vitamina C protege até o DNA do esperma, por que eles ficam mais duradouros, as mulheres são mais propensas a conceber uma criança, e essa criança será mais saudável do que aqueles que não tomaram a vitamina C.

Se você não tomar vitaminas por uma semana, o corpo sofrerá muito?

Se, antes que este homem tomou as vitaminas necessárias da farmácia, ou os aditivos a partir de produtos naturais de fornecimento, a deterioração acentuada a falta de vitaminas durante uma semana não vai. É verdade que a necessidade de vitaminas solúveis em água após esse período será muito maior do que nas vitaminas solúveis em água, uma vez que estas não possuem a propriedade de permanecerem no corpo.

Como reconhecer os sintomas de deficiência de vitamina?

Existem sintomas visíveis de avitaminosis: perda de cabelo, unhas frágeis, sonolência, depressão, sono fraco, fadiga rápida. Mas nesta condição, você não determina exatamente quais vitaminas você falta no corpo. Se você quer saber exatamente o que as vitaminas do seu corpo não são suficientes, você precisa de testes bioquímicos de sangue e urina. Esses testes são realizados em laboratórios independentes.

É possível ignorar a falta de vitaminas no organismo?

Sim, é possível, especialmente nos estágios iniciais da deficiência de vitaminas. Em primeiro lugar, a pessoa sente fadiga, ele não tem apetite, seu cabelo não é tão suave e brilhante, o sono não vai de noite, uma pessoa começa a cansar-se rapidamente, mesmo que ele não tenha trabalhado muito.

Estes são os primeiros sinais de deficiência de vitaminas. Mas muitas vezes eles não prestam atenção, anotando tudo por mau tempo, por terem muito trabalho ou por fazer coisas tão absurdas como sua própria saúde. Se você não começar a tomar complexos de vitaminas, as conseqüências finais podem ser violações dos órgãos internos e, em seguida, desordens metabólicas e falta de controle de peso.

Quem precisa de mais vitaminas para crianças em crescimento ou adultos?

Quando o corpo cresce, as vitaminas precisam de muito mais do que uma pessoa que já se formou. Se os adolescentes não tomarem vitaminas suficientes, eles desenvolverão mal tanto física quanto psicologicamente, o cérebro será lento, não terá força suficiente para o trabalho ativo.

Um adolescente precisa de mais vitaminas também porque o corpo cresce, o que significa que requer mais energia para o crescimento. Essa energia pode dar vitaminas.

Se um adolescente fume, isso aumenta a ingestão de vitaminas - esgotado pelo tabagismo, o corpo requer mais nutrientes. De produtos naturais, eles não podem ser cheios. Precisamos de complexos multivitamínicos de alto grau de uma farmácia.

Quem precisa de mais vitaminas - homens ou mulheres?

A necessidade de vitaminas é maior nas mulheres. Causas - as mulheres costumam sentar-se em dietas, então elas precisam reabastecer seu corpo com vitaminas. As mulheres têm uma descarga durante a menstruação, então eles precisam reabastecer seu corpo com vitaminas para compensar os elementos que estão faltando. As mulheres usam contraceptivos orais, então eles precisam de vitaminas para compensar a perda do corpo em alguns micronutrientes.

Finalmente, uma mulher tem menopausa, neste momento muitos de seus órgãos não podem produzir hormônios necessários para uma boa saúde. Este déficit pode ser preenchido com vitaminas.

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