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Groselha preta sorveira
Última revisão: 04.07.2025

Aronia, ou aronia, são os frutos da planta Aronia melanocarpa. São de cor roxa escura ou quase preta e têm um diâmetro de cerca de 6 a 10 mm. As aronias crescem em climas temperados e são amplamente utilizadas na indústria alimentícia e como planta medicinal.
As amoras-pretas são ricas em antioxidantes como antocianinas, flavonoides, vitamina C e outras substâncias biologicamente ativas. Elas também contêm vitaminas do complexo B, vitamina K, potássio, magnésio, ferro e outros elementos benéficos.
Os frutos da aronia são usados para fazer sucos, geleias, compotas, geleias e outros produtos. Também são utilizados na medicina e na fitoterapia devido às suas propriedades benéficas, como fortalecer o sistema imunológico, reduzir o colesterol, manter a saúde cardiovascular e melhorar a digestão.
Classificação ATC
Ingredientes ativos
Grupo farmacológico
Efeito farmacológico
Indicações groselha negra sorveira
- Fortalece o sistema imunológico: As frutas da arônia são ricas em antioxidantes, incluindo vitamina C e antocianinas, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e proteger o corpo dos danos dos radicais livres.
- Promove a saúde cardiovascular: a aronia pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue e promover a saúde do coração devido às suas propriedades antioxidantes.
- Redução da pressão arterial: Alguns estudos sugerem que o consumo da fruta aronia pode ajudar a reduzir a pressão arterial.
- Digestão melhorada: Aronia contém fibras e outros nutrientes que podem ajudar a melhorar a digestão e apoiar a saúde gastrointestinal.
- Prevenção do câncer: Alguns estudos mostram potenciais propriedades anticancerígenas do chokeberry devido ao seu conteúdo antioxidante.
Forma de liberação
As amoras silvestres geralmente estão disponíveis como frutas secas ou como suco.
- Frutas secas: As amoras-pretas podem ser compradas como frutas secas, que podem ser consumidas como um aditivo em vários pratos ou chás.
- Suco: Os frutos da aronia também são transformados em sucos que podem ser consumidos como bebida ou usados para adicionar em smoothies ou shakes.
Farmacodinâmica
- Propriedades antioxidantes: As amoras-pretas contêm altas concentrações de antocianinas, flavonoides e compostos fenólicos, que possuem fortes propriedades antioxidantes. Essas substâncias ajudam a proteger as células do estresse oxidativo, prevenindo danos ao DNA e às membranas celulares.
- Propriedades anti-inflamatórias: Os compostos bioativos presentes nas amoras-pretas podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo. Isso pode ser útil para reduzir a inflamação dos tecidos e diminuir o risco de doenças crônicas, como artrite e aterosclerose.
- Propriedades anti-hipertensivas: Pesquisas mostram que o consumo de chokeberries pode ajudar a reduzir a pressão arterial devido ao seu conteúdo de flavonoides e outras substâncias bioativas.
- Propriedades cardioprotetoras: O consumo regular de chokeberry pode ajudar a melhorar a saúde do sistema cardiovascular, diminuindo os níveis de colesterol no sangue, melhorando a elasticidade vascular e reduzindo o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
- Propriedades anticancerígenas: Alguns estudos mostram potenciais propriedades anticancerígenas do chokeberry, que podem ajudar na prevenção e no tratamento de certos tipos de câncer, incluindo câncer de cólon e câncer de bexiga.
Farmacocinética
- Absorção: Após o consumo de chokeberries, seus componentes ativos podem ser absorvidos no intestino e entrar na corrente sanguínea.
- Distribuição: Os componentes ativos podem ser distribuídos pelos tecidos e órgãos do corpo através do sangue.
- Metabolismo: Podem ocorrer processos metabólicos no corpo, como resultado dos quais substâncias ativas podem ser metabolizadas.
- Excreção: Metabólitos ou componentes ativos inalterados podem ser excretados do corpo pelos rins ou fígado.
Dosagem e administração
- Frutas frescas: As amoras-pretas podem ser consumidas frescas, adicionadas a saladas, iogurte ou mingau. A dose diária recomendada geralmente é de 50 a 100 gramas, dependendo das necessidades individuais.
- Frutas secas: As amoras secas podem ser consumidas como lanche ou adicionadas a assados, cereais e vitaminas. A dose recomendada geralmente é de 1 a 2 colheres de sopa por dia.
- Chá: Você pode fazer chá, infusão ou decocção com os frutos de chokeberry. Para fazer chá, geralmente use 1 a 2 colheres de chá de frutas secas por xícara de água fervente. O chá pode ser consumido várias vezes ao dia.
- Suco: Os frutos da amora-preta podem ser usados para fazer suco. A dose recomendada de suco geralmente é de 100 a 200 ml por dia.
Uso groselha negra sorveira durante a gravidez
As amoras silvestres, também conhecidas como cerejas aronia, são uma fruta comum e geralmente considerada segura para consumo moderado durante a gravidez. Essas frutas são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes, que podem ser benéficos para a saúde da gestante.
No entanto, como acontece com qualquer produto novo, é importante consumir chokeberry com moderação e consultar seu médico ou profissional de saúde. Algumas mulheres podem apresentar reação alérgica a este produto, por isso é importante estar atento ao seu corpo e monitorar quaisquer reações negativas após o consumo de chokeberry.
Contra-indicações
- Alergia: Algumas pessoas podem ser alérgicas a chokeberries. Se notar alguma reação alérgica após consumir as frutas ou produtos feitos com elas, como erupções cutâneas, coceira ou inchaço, evite comê-las.
- Hipotensão: Devido ao seu efeito hipotensor, a chokeberry pode ser contraindicada para pessoas com pressão arterial baixa. O consumo em grandes quantidades pode reduzir ainda mais a pressão arterial e causar tontura ou fraqueza.
- Hipertensão: Embora as amoras-pretas possam ser benéficas para a maioria das pessoas com pressão alta devido às suas propriedades hipotensoras, elas podem, às vezes, interagir com medicamentos anti-hipertensivos. Portanto, é importante consultar seu médico antes de consumir as amoras se você estiver tomando medicamentos para pressão alta.
- Diabetes: Embora a chokeberry tenha um baixo índice glicêmico, ela ainda contém um pouco de açúcar, por isso pessoas com diabetes devem consumi-la com cautela e monitorar seus níveis de glicose no sangue.
- Gravidez e amamentação: Não há dados suficientes sobre a segurança do consumo de chokeberry durante a gravidez e a amamentação, por isso também vale a pena consultar um médico durante esse período.
- Pedras nos rins: Evite a aronia se você tem histórico de pedras nos rins, pois seu alto teor de oxalato pode aumentar o risco de novas pedras.
Efeitos colaterais groselha negra sorveira
Aronia é geralmente considerada segura para consumo e apresenta baixo risco de efeitos colaterais. No entanto, em casos raros, algumas pessoas podem apresentar reações alérgicas a aronia. Também vale a pena considerar que o consumo excessivo pode causar desconforto estomacal ou intestinal devido a certos ácidos que contém.
Como acontece com qualquer produto novo, se você sentir qualquer reação alérgica ou desconforto após consumir chokeberries, pare de usá-los e consulte um médico.
Overdose
- Distúrbios estomacais: Comer grandes quantidades de chokeberry pode causar diarreia, náusea, vômito e outros distúrbios estomacais em algumas pessoas.
- Possíveis reações alérgicas: Algumas pessoas podem ser alérgicas a chokeberries, o que pode resultar em urticária, coceira, inchaço do rosto ou do trato respiratório e choque anafilático em casos raros.
- Interações medicamentosas: É possível que a aronia interaja com certos medicamentos, especialmente aqueles que podem afetar o sangramento ou os níveis de glicose no sangue. Nesse caso, o consumo de grandes quantidades da fruta pode aumentar ou diminuir os efeitos dos medicamentos.
- Outros efeitos colaterais: O consumo de grandes quantidades de chokeberry também pode causar outros efeitos colaterais, como tontura, fadiga, pressão alta, baixo nível de açúcar no sangue, etc.
Interações com outras drogas
- Anticoagulantes: As amoras-pretas podem potencializar os efeitos de anticoagulantes (medicamentos que reduzem a coagulação sanguínea), como a varfarina. Isso se deve ao seu teor de vitamina K, que afeta a coagulação sanguínea.
- Medicamentos para baixar o açúcar no sangue: a chokeberry pode interagir com medicamentos usados para tratar diabetes, como a metformina, aumentando seu efeito hipoglicêmico.
- Medicamentos para baixar o colesterol: Interações com medicamentos para baixar o colesterol, como estatinas, são possíveis. A chokeberry pode potencializar os efeitos desses medicamentos.
- Medicamentos para pressão arterial: A chokeberry pode potencializar os efeitos de medicamentos anti-hipertensivos, como inibidores da ECA ou betabloqueadores.
- Medicamentos para tratar ansiedade ou depressão: Interações com alguns antidepressivos ou ansiolíticos também são possíveis.
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Descrição fornecida para fins informativos e não é um guia para a autocura. A necessidade desta droga, a finalidade do regime de tratamento, métodos e dose da droga é determinada exclusivamente pelo médico assistente. A automedicação é perigosa para a sua saúde.