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O desenvolvimento da asma depende da dieta de uma pessoa

 
, Editor médico
Última revisão: 27.11.2021
 
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29 May 2014, 09:00

Os cientistas concluíram que o aumento do conteúdo de vitaminas E (gama-tocoferol, beta-tocoferol, alfa-tocoferol, delta-tocoferol) no corpo aumenta a probabilidade de desenvolver doenças respiratórias. Especialmente perigoso é o nível elevado de gama-tocoferol, que é rico em milho, colza, óleo de soja e provoca doenças pulmonares. No entanto, os cientistas de alfa-tocoferol reconheceram o contrário útil para os pulmões, pois melhora o desempenho.

Inicialmente, a ação do gamma-tocoferol foi testada em roedores laboratoriais e, como resultado, os cientistas chegaram à conclusão de que é capaz de provocar inflamação do sistema respiratório, além disso, aumenta sua sensibilidade, o que, em geral, resulta no desenvolvimento da asma.

Os cientistas sugeriram que um efeito semelhante também pode ser observado em seres humanos. Eles examinaram mais de quatro mil pessoas e descobriram que um alto nível no grupo de gama-tocoferol reduziu a função pulmonar para 20%, e com uma diminuição da função pulmonar em 10%, já foi observada uma condição asmática. A redução da função pulmonar significa que uma pessoa recebe menos do que o volume de ar prescrito quando inalado.

Conforme observado por especialistas, as estatísticas da incidência de doenças associadas ao sistema respiratório, não reconfortantes, recentemente houve um aumento significativo no número de casos. Os cientistas associam o crescimento de doenças pulmonares com uma mudança na dieta. Por exemplo, nos Estados Unidos, as gorduras animais substituíram óleos de milho, soja e colza. Ao mesmo tempo, em países onde o óleo de girassol ou azeite é utilizado principalmente, a incidência de asma é bastante baixa.

Além da nutrição, os cientistas sugerem que o excesso de peso também pode desencadear o desenvolvimento da asma. As pessoas cheias todo dia inalam até 50% mais de ar do que as pessoas com peso normal. Neste caso, as pessoas em pleno risco correm o risco de ferir o sistema respiratório com poluentes que estão no ar, na toga a probabilidade de desenvolver asma ou outras doenças pulmonares em pessoas gordas é maior.

No corpo de pessoas gordas, um grande número de poluentes diariamente - dióxido de enxofre, nitrogênio, amônia, ozônio, etc., que em geral tem um efeito irritante no sistema respiratório.

Além disso, os especialistas observam que as crianças completas respiram mais ar do que os adultos, porque o corpo precisa para manter o funcionamento normal de todos os sistemas. A mesma proporção é observada em relação aos homens para mulheres.

No entanto, o ar poluído é perigoso, não só para pessoas gordas. Os especialistas observam que com um coração enfraquecido, a ação do ar poluído pode levar à insuficiência cardíaca ou desencadear um ataque cardíaco. Especialmente perigosos são os gases de escape dos carros nos quais o monóxido de carbono e o dióxido de nitrogênio, que são perigosos para o coração, são encontrados, que através dos pulmões penetram no sangue.

De acordo com especialistas, mesmo uma ligeira diminuição no nível de contaminação ajudaria a evitar cerca de oito mil ataques cardíacos por ano, além de reduzir a probabilidade de desenvolver doenças respiratórias e câncer.

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