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O efeito antimicrobiano da canela foi comprovado
Última revisão: 02.07.2025
Muitas receitas populares sugerem o uso da canela como antibacteriano e desinfetante. No entanto, a medicina tradicional não utiliza este produto de forma alguma, visto que tais propriedades não foram comprovadas cientificamente. Agora, a situação pode mudar radicalmente: foram obtidas evidências do efeito antimicrobiano do óleo de canela.
De acordo com cientistas da Universidade de Tecnologia Swinburne, na Austrália (Melbourne), um dos componentes do óleo de canela realmente tem um efeito antibacteriano pronunciado.
Os cientistas têm dedicado atenção especial a um microrganismo patogênico como a Pseudomonas aeruginosa (também conhecida como Pseudomonas aeruginosa). Essa bactéria é reconhecida como o patógeno mais comum de doenças infecciosas e inflamatórias bacterianas entre pacientes com defesa imunológica fraca. Por exemplo, estamos falando de pacientes com patologias como diabetes, fibrose cística e doenças malignas. Quando uma infecção entra no corpo, certos grupos bacterianos são formados, envoltos em uma cápsula protetora – a chamada película biológica. Essa película neutraliza o ataque de antibióticos, bloqueia a defesa imunológica, o que leva a um aumento na duração da doença e requer um tratamento mais longo e complexo.
Um novo estudo permitiu aos cientistas estabelecer que uma substância chamada cinamaldeído, isolada do óleo de canela, possui um efeito antimicrobiano pronunciado. Após a realização do experimento, os especialistas notaram que, sob a influência do cinamaldeído, mais de 75% das películas biológicas de grupos bacterianos foram destruídas. Entre outras coisas, a formação dessa película diminuiu e a disseminação de micróbios foi interrompida. Os cientistas presumem que, com base nas informações obtidas durante o estudo, será possível desenvolver novos medicamentos no futuro, com a ajuda dos quais será possível superar muitas doenças dermatológicas. Até o momento, apenas o uso externo desses medicamentos está sendo considerado.
Como o número de micróbios resistentes à antibioticoterapia está aumentando constantemente, é extremamente importante que os cientistas encontrem uma alternativa a esse tratamento. Especialistas confirmaram que o cinamaldeído isolado da canela pode se tornar a base para novos medicamentos antimicrobianos específicos. Mais pesquisas científicas estão em andamento: presumivelmente, novos experimentos serão conduzidos para estudar propriedades adicionais da substância, determinar possível toxicidade, etc. Por enquanto, os cientistas não recomendam a inclusão independente do óleo de canela no tratamento de doenças de pele – até que um veredito científico final seja recebido.
A essência da descoberta é descrita em detalhes nas páginas do site da Sociedade de Microbiologia (https://microbiologysociety.org/news/press-releases/cinnamon-essential-oil-could-make-bacterial-infections-easier-to-treat.html).