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Deixar de fumar: 5 alimentos que contêm nicotina
Última revisão: 01.07.2025
10 kg de berinjelas contêm tanta nicotina quanto um cigarro Belomorkanal.
Você não fuma, leva um estilo de vida saudável e até despreza pessoas com maus hábitos? Em vão! A nicotina ainda encontrará um caminho para o seu corpo.
Acontece que existem vegetais que são populares, reconhecidos como super saudáveis e amados por milhões de pessoas, que, no entanto, contêm nicotina.
Vegetais - cigarros
Cientistas e médicos da Universidade Estadual de Michigan conduziram um estudo global sobre o tema "Teor de Nicotina em Vegetais" em 1993. Não se sabe o que motivou esse trabalho incomum, mas o fato é que os pesquisadores descobriram que a nicotina está presente em muitas plantas usadas pelos humanos como alimento.
Como se viu, batatas, tomates e berinjelas comuns (todas plantas da família Solanaceae) continham nicotina em quantidades bastante mensuráveis. Então:
Beringela
De acordo com o estudo, 10 g de berinjela contêm 1 mcg (microgramas) de nicotina – aproximadamente a mesma quantidade que uma pessoa obtém após três horas de tabagismo passivo. Os cigarros geralmente contêm 1 mg (miligrama) de nicotina, o que significa que uma pessoa teria que comer 10 kg de berinjela para atingir esse valor. Concordo, é preciso comer bastante berinjela para obter o efeito de um cigarro!
Couve-flor
A couve-flor (quem diria?) contém 3,8 ng/g de nicotina em 263,4 g de produto. Isso equivale a estar em uma sala com um fumante por três horas. Além disso, pesquisas científicas subsequentes aumentaram a quantidade de nicotina na couve-flor para até 16,8 ng/g.
Batata
As batatas também contêm nicotina, principalmente na polpa. Elas são quase campeãs: 1 kg contém 15,3 ng/g de nicotina, e uma pessoa precisa ingerir apenas 65,4 gramas para atingir o efeito do fumo passivo.
Casca de batata
Enquanto isso, os cientistas descobriram que as cascas de batata contêm significativamente menos nicotina: apenas 4,8 ng/g de nicotina, o que significa que uma pessoa teria que comer 208 gramas de cascas de batata para obter o efeito do fumo passivo de um cigarro.
Tomates verdes
E aqui está o verdadeiro vencedor da competição da nicotina: o tomate verde. Este vegetal tem o maior nível de nicotina: 42,8 ng/g. Comendo apenas 23,4 gramas de tomate, você já sente os efeitos do tabagismo passivo.
Tomates vermelhos
Em 1993, um estudo mostrou que tomates vermelhos maduros contêm significativamente menos nicotina – 4,1 ng/g por quilo de tomate. O efeito do tabagismo passivo aparece após a ingestão de 244 gramas de tomate.
Purê de tomate
E, por fim, o purê de tomates frescos apresentou uma quantidade recorde da droga: 52 ng/g de nicotina. Um gole de purê de 19,2 g equivale ao fumo passivo de um cigarro.