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Uma experiência controlada examina a forma como a mudança de fuso horário pode perturbar o metabolismo
Última revisão: 02.07.2025
Uma nova pesquisa da Universidade de Surrey e da Universidade de Aberdeen descobriu que interrupções no relógio biológico, como aquelas causadas pelo jet lag, afetam o metabolismo, mas em menor grau do que a sonolência e o ritmo biológico básico do cérebro.
Liderado pelo Professor Jonathan Johnston da Universidade de Surrey e pela Professora Alexandra Johnston da Universidade de Aberdeen, foi conduzido um estudo controlado no qual os participantes experimentaram um atraso de 5 horas na hora de dormir e nas refeições.
Um estudo publicado na revista iScience descobriu que essas mudanças de tempo levam a:
- Reduzir a energia gasta na digestão dos alimentos.
- Alterações nos níveis de açúcar e gordura no sangue.
- Liberação lenta do conteúdo do café da manhã do estômago.
No entanto, esses efeitos metabólicos foram transitórios e, em sua maioria, se recuperaram em 2 a 3 dias após o turno de 5 horas. Isso contrastava fortemente com os ritmos cerebrais subjacentes e as sensações de sonolência e vigília, que não haviam se recuperado nem mesmo 5 dias após o turno.
Nosso estudo destaca a importância de manter um horário de sono consistente, especialmente em nosso mundo acelerado, onde longos deslocamentos e trabalho em turnos estão se tornando cada vez mais comuns. Mesmo uma pequena mudança de horário pode impactar muitos aspectos do metabolismo, mas os efeitos metabólicos do jet lag parecem se recuperar muito mais rapidamente do que a interrupção do sono e da vigília.
"Compreender o impacto dos ritmos circadianos em nossa saúde nos ajuda a tomar decisões informadas sobre nosso estilo de vida. Ao otimizar nossos padrões de sono e alimentação, podemos melhorar nosso bem-estar geral", disse o Professor Johnston.