Marshmallows durante a gravidez

A doçura mais delicada, o marshmallow leve e leve não deixa indiferente a si mesmo, talvez, nem uma única mulher do belo sexo. No entanto, algumas mulheres estão interessadas em: o marshmallow é permitido durante a gravidez?

Com efeito, neste período “interessante”, deve-se tratar com cuidado e seletividade os alimentos. Vamos tentar responder a esta pergunta em nosso artigo.

Pode marshmallows durante a gravidez?

A palavra "marshmallow" significa "vento leve", que caracteriza totalmente a leveza e a ternura desta sobremesa. Delicadeza agradável tem seus fãs em todos os países do mundo. Talvez, marshmallows - um dos poucos doces, recomendado por nutricionistas para pessoas que preferem uma dieta saudável. Zephyr contém muitos carboidratos, que saturam o corpo com energia para a atividade física, mas ao mesmo tempo quase não há gordura nele.

O Marshmallow é produzido chicoteando a massa de frutas e bagas com açúcares e proteínas de ovos de galinha, após o que ágar-ágar ou outro agente gelificante é misturado.

De acordo com os princípios de utilização de agentes gelificantes para a produção de marshmallow, pode ser classificado da seguinte forma:

• sobremesa usando pectina;
• sobremesa usando ágar-ágar;
• sobremesa usando gelatina.

Todas estas substâncias gelificantes são naturais e benéficas para o nosso corpo. A gelatina é derivada de ossos de gado. A pectina tem uma origem frutífera: na maioria das vezes é extraída de maçãs. Ágar-ágar é produzido a partir de algas marinhas.

Fazer marshmallow em seu método tem muito em comum com o processo de fazer marmelada e, além disso, outra sobremesa é considerada a mais útil.

Pode marshmallows durante a gravidez? É possível, e até necessário, mas sob certas condições:

• se você não sofre de diabetes;
• se você não tem excesso de peso;
• se você não é alérgico a pectina ou outros componentes do produto.

Ao escolher um marshmallow, para seu maior benefício, escolha um verdadeiro marshmallow - branco ou creme, sem aditivos e corantes químicos, de preferência sem chocolate e outros esmaltes e pós. Apenas um tal marshmallow pode ser bom para a sua saúde e não será um perigo para o feto e para a gravidez em geral.

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Os benefícios do marshmallow durante a gravidez

Como dissemos, os marshmallows podem conter pectina, ágar-ágar ou gelatina. De um modo geral, são estas substâncias gelificantes que determinam as propriedades benéficas do produto.

• Pectina - a tradução da palavra entre os gregos significa "congelado". Os especialistas identificam três propriedades principais dessa substância - uma diminuição nos níveis de glicose no sangue, uma diminuição nos níveis de colesterol e uma redução no risco de câncer. Além disso, a pectina é capaz de excretar substâncias tóxicas e sais do corpo e está envolvida na regulação da pressão arterial. A pectina é um produto vegetal, é produzido em diferentes países a partir de maçãs, bagas, damascos e casca de laranja. Em nosso país, a pectina é obtida a partir de maçãs.
• A gelatina é um produto de gelificação produzido pela fervura do osso, cartilagem e tecido dos tendões dos animais. O principal componente da gelatina é o colágeno de proteínas, conhecido por sua influência na elasticidade dos tecidos. Além do colágeno, a gelatina possui uma rica composição de aminoácidos, que, em particular, é representada pelos ácidos aspártico e glutâmico, glicina e hidroxiprolina. Como resultado do uso de produtos contendo gelatina, os processos metabólicos são acelerados, a atividade cerebral melhora e a função cardíaca é facilitada. As articulações tornam-se mais móveis, a pele é mais fresca e mais jovem.
• Ágar-ágar é obtido a partir do mar vermelho-marrom e algas oceânicas. A transformação da massa do fruto em geleia requer muito menos ágar-ágar do que a gelatina, e este produto congela mais rapidamente. Por si só, ágar-ágar é desprovido de qualquer sabor, o que permite que você adicione ao doce e outros pratos. Ágar-ágar é rico em todas as substâncias que estão presentes nas algas. Isto é iodo, ferro, cálcio e outros elementos úteis. O agar gelificante facilita a função do fígado, ajudando-o a remover substâncias tóxicas do corpo.

Marshmallow, não importa o que espessantes da lista acima são usados nele, sempre tem um efeito positivo sobre a pele, cabelo e unhas. No entanto, ao comprar, você deve prestar atenção à composição do produto: quanto mais próximo da versão clássica, mais útil será o produto. A receita clássica do marshmallow envolve a presença de frutos e bagas, açúcar (ou seu substituto), clara de ovo e gelificante.

O uso de marshmallow durante a gravidez torna a pele mais elástica, o que pode servir como uma boa prevenção de estrias. Os benefícios do marshmallow durante a gravidez são óbvios, por isso não tenha medo de comê-lo (é claro, dentro de limites razoáveis).