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Dieta em cólicas: intestinal, hepática, renal
Última revisão: 23.04.2024
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Deve ser esclarecido imediatamente que o tratamento com dieta cólica não pode aliviar ou parar completamente convulsões súbitas de espasmos extremamente dolorosos na área do intestino, rim ou fígado. Para isso, são tomados antiespasmódicos e analgésicos. Mas no tratamento complexo das patologias intestinais, renais e hepáticas - ou seja, as verdadeiras causas desse sintoma - a nutrição alimentar desempenha um papel muito importante.
Queremos chamar a atenção para o fato de que as doenças em que as cólicas aparecem, têm uma etiologia diferente, e não existe e não pode ser uma dieta única para todos os casos. Portanto, a dieta para cólicas em um adulto dependerá da doença que ele tem.
Dieta com cólica intestinal
A dieta recomendada para cólicas intestinais deve levar em conta a patogênese de dores paroxísticas repentinas, que podem ser causadas por numerosas doenças gastrointestinais, infecções, helmintiose, envenenamento por metais pesados, intestino intestinal ou obstrução. O mecanismo do desenvolvimento da dor está associado a espasmos devido a violações do peristaltismo e à distensão do intestino com acumulação de fezes e gases intestinais.
O que não pode ser comido com cólica no intestino? Nutricionistas insistem em uma renúncia temporária do uso de produtos que contribuem para o aumento da produção de gás intestinal: carnes gordas e todas as gorduras animais, leite integral, pão de centeio e produtos de panificação frescos, legumes, alguns grãos (trigo, aveia, cevada e grãos de milho), açúcar e doces . Além disso, não coma repolho, batatas, rabanete, pepinos frescos e pimentões, cebolas (cru), peras, uvas, tâmaras e ameixas.
O que posso comer com cólicas? Os produtos que devem estar na dieta com cólica intestinal determinam a dieta para doenças intestinais. Esta é carne magra, ovos de galinha, vegetais e manteiga, toda a gama de produtos de leite fermentados, trigo sarraceno, arroz, legumes (cozidos ou cozidos), sucos de frutas, pão branco seco.
Dieta com cólica hepática
A dieta mais adequada para cólicas hepáticas é uma dieta para colelitíase, razão pela qual uma doença muito comum é mais freqüentemente acompanhada de cólica hepática (ou biliar). É verdade que esse sintoma é inerente a uma patologia tão freqüente quanto a curva da vesícula biliar.
O que não pode ser comido com cólica causada pelo congestionamento da bile ou a progressão de concrementos ao longo dos canais biliares? As exceções à dieta incluem carnes gordurosas e aves de capoeira (e caldos baseados nelas), bem como subprodutos; gastronomia de carne (em primeiro lugar, produtos defumados); gemas de ovo; todos temperos picantes, especiarias, molhos, ketchup e marinadas vegetais; Cogumelos em qualquer espécie; ervilhas, lentilhas e feijão; cebola e alho; todos os produtos enlatados; frutas azuis e sucos; Pão fresco.
Gastroenterologistas altamente recomendável para diluir o biliar por meio de consumo de água suficiente (em todo o caso da soda!) - até dois litros por dia, reduzir a quantidade de sal (até 10 gramas por dia) e de alimentos para levar as pequenas porções, pelo menos, cinco vezes por dia e, de preferência, "Na programação".
No menu de dieta para cólicas, associado a problemas da vesícula biliar e todo o sistema biliar, não deve haver pratos fritos: apenas fervidos, cozidos no forno ou cozidos em uma caldeira dupla. Mesmo o omelete usual precisa ser cozido para um casal e, além disso, apenas de proteínas.
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Dieta com cólica renal
Que tipo de dieta para cólicas deve ajudar se for cólica? E você sabe que a causa de tais cólicas são pedras nos rins, isto é, a urolitíase, que afeta 12% das pessoas? A dor nas cólicas renais é tão intolerável que uma pessoa perde a consciência; a temperatura aumenta, o vômito indomável começa ... Em geral, esta condição requer ajuda médica urgente.
A dieta na cólica renal - quando a dor aguda é interrompida - proíbe completamente comer alimentos fritos, picantes, salgados e todos os temperos, carne e miudezas, cogumelos e leguminosas. Sob a proibição de sal e chocolate, café e chá preto forte.
E o que você pode comer com cólica? Mingau de cereais integrais, sopas de vegetais leves e vegetais cozidos ou com manteiga. E o mais importante - beber tanta água quanto possível: até três litros por dia.
É necessário que a condição impedida pelos nefrologistas seja precisamente estabelecer a composição química das pedras, pois são oxalato, urato e fosfato. E só depois disso o médico pode determinar a dieta, que deve ser adotada com cada forma de cálculos renais. Por exemplo, se você pode consumir carne com pedras de oxalato e fosfato, então, na presença de concretos de urate, uma dieta de vegetais leitosos é prescrita.
Dieta da mãe em lactação com cólica
A dieta da mãe em lactação para cólicas em um bebê é, de fato, a mesma dieta de cólicas nos recém-nascidos, uma vez que o leite materno é o principal "produto" na dieta de crianças do primeiro ano de vida (com alimentação natural).
Pediatras várias razões para cólicas em bebês, que podem incluir constipação, doença do refluxo gastroesofágico, intolerância à lactose, hematoma subdural, e outros. Mas o fato é que o tato gastrointestinal e enzimas digestivas na maioria do bebê não é simplesmente pronto para uma nova maneira de comer, portanto, por um tempo, o processo de adaptação de um organismo pequeno às condições alteradas está em andamento.
No entanto, se a mãe está em conformidade com a dieta para cólicas nos recém-nascidos, esta adaptação é mais fácil, e o bebê se adaptará rapidamente à digestão do leite materno.
Em primeiro lugar, os médicos não recomendam o aleitamento materno para comer alimentos gordurosos demais; leite e produtos lácteos; qualquer levedura de pão recém-acabado, muffin e macarrão; todos os tipos de repolho e legumes; rabanete, espinafre, pimentão e pepinos frescos; peras, damascos, pêssegos e uvas; Chocolate, nozes e mel natural. Água mineral com gás, bebidas carbonatadas doces e kvass são completamente excluídas.
Menu e receitas da dieta com cólica
Como você sabe, oferecer um menu de dieta detalhado para cólicas - intestinal, renal, hepática e cólica em recém-nascidos - é bastante problemático. O principal é levar em consideração as peculiaridades da patologia que causa esse sintoma e não usar produtos que possam agravá-lo. É importante que a dieta diária corresponda às necessidades fisiológicas do corpo e providencie os nutrientes necessários.
Consequentemente, e as receitas de dieta para cólicas devem incluir apenas esse conjunto de produtos que são aceitáveis para uma determinada doença. Os métodos de cozinha também são muito importantes. Muitas dietas, incluindo uma dieta para cólicas, não permitem a fritura, por isso, em vez de fraldas fritas, as almôndegas de vapor devem ser preparadas. E, aliás, quase todos os pratos dietéticos são preparados de forma muito simples.