Dieta para disbiose

A dieta para a disbiose é uma maneira de restaurar o funcionamento quebrado do sistema digestivo. Considere as características da nutrição na desordem dos intestinos, receitas saborosas e úteis, menus.

O desequilíbrio dos micróbios na microflora intestinal é bastante comum. Esta desordem ocorre em adultos e crianças. A disbacteriose é um sintoma de outras patologias, ou seja, não é uma doença independente. A sua aparência pode levar a uma violação da dieta, tratamento prolongado com antibióticos, beribéri, doenças do aparelho digestivo.

As principais causas da violação da microflora intestinal útil:

• Baixa imunidade.
• Várias infecções.
• Uso prolongado de antibióticos.
• Acidez reduzida.
• Pancreatite (forma crônica).
• Obstrução intestinal.

A microflora do intestino é um ecossistema complexo que inclui as mucosas do trato digestivo, bactérias intestinais, vírus, fungos, elementos alimentares. Durante a refeição, o alimento é processado com suco gástrico e dividido. Isso acelera o trabalho do intestino e a secreção de sucos, forma aminoácidos e vitaminas, cliva a celulose, melhora a absorção de vitaminas, ácido fólico e outros elementos responsáveis pela formação de sangue.

O aparecimento de distúrbios nas fezes, dor abdominal, inchaço, aumento da formação de gás durante um longo período de tempo, indicam o desenvolvimento da disbacteriose. Além disso, há uma deterioração na saúde geral, febre, dor nas articulações, fraqueza. A nutrição equilibrada restaura o crescimento de bactérias benéficas e melhora o bem-estar.

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Tratamento de uma disbacteriose por uma dieta

A violação do equilíbrio entre a flora oportunista e obrigatória do intestino causa uma série de sintomas desfavoráveis. O tratamento de uma disbacteriose por uma dieta é o método mais eficaz e, ao mesmo tempo, seguro de eliminar uma desordem. Por si só, a doença é caracterizada por um processo prolongado e difícil. Portanto, sem intervenção médica, pode se tornar um problema sério.

O tratamento depende da intensidade dos distúrbios, que são divididos em três grandes grupos, dependendo da idade do paciente e dos resultados da análise das fezes. Consideremos as características básicas:

Grau de violações	Método de tratamento
Reduzindo a quantidade de microflora útil e reduzindo sua atividade.	Dieta, terapia de vitaminas, prebióticos, enterosorventes.
O aparecimento de sintomas dolorosos devido a microorganismos oportunistas.	Nutrição funcional, probióticos, um complexo de vitaminas e minerais.
Um grande número de microorganismos patogênicos no intestino.	Dietoterapia a longo prazo, ingestão de vitaminas e enterossorventes. Probióticos, terapia antibacteriana, anti-sépticos intestinais, bacteriófagos.

A terapia deve ser abrangente e realizada por um gastroenterologista nas seguintes áreas:

• Determinação das causas do transtorno e sua eliminação. Nesta fase, o paciente pode receber tratamento patogênico (preparações enzimáticas) para eliminar o processo inflamatório e restaurar as funções motoras do intestino.
• No segundo estágio, é necessário normalizar o processo de digestão e eliminar os sintomas dolorosos agudos. Uma atenção especial é dada à terapia de dieta para a normalização do intestino - tabela de dieta número 4.
• De acordo com os resultados dos testes, o médico corrige a composição da microflora intestinal. Para fazer isso, o paciente é prescrito anti-sépticos intestinais, probióticos e prebióticos, bacteriófagos.
• No último estágio, são tomadas medidas para melhorar as propriedades protetoras do sistema imunológico, o uso de imunomoduladores, complexos vitamínicos.

Em regra, a dieta é desenvolvida de acordo com as causas da disbiose. O paciente recebe um alimento viscoso, fresco e mucoso com uma quantidade mínima de sal. Se a doença for acompanhada de diarréia, uma dieta mais severa é prescrita. Além de comer, é necessário prestar atenção ao regime de consumo de álcool. Para normalizar o trato digestivo, é necessário beber 30-40 minutos antes das refeições e 2 horas após comer. É estritamente proibido beber álcool e bebidas de fermentação (vinho caseiro, kvass). A dieta certa ajudará a lidar com a desordem dos intestinos sem problemas.

A essência da dieta

Existem muitos fatores que contribuem para o distúrbio da flora intestinal normal. Nutrição inadequada, rica em conservantes e produtos semi-acabados, alimentos quentes, álcool ou especiarias, pode levar ao desenvolvimento da doença. Para eliminar as consequências de tais violações, o paciente recebe uma dieta especial. A essência da dieta reside na restauração de uma flora saudável do intestino e na recuperação do corpo. Ao preparar uma dieta terapêutica, fatores como:

• Características do curso da doença subjacente.
• Eliminação de sinais de dispepsia.
• Prevenção de hipovitaminose e alergia alimentar.
• Criação de condições favoráveis para o crescimento de microflora saudável.
• Eliminação de diarréia e constipação.

Nutrição para cada paciente. O médico faz a dieta, com foco na intolerância de certos produtos, a idade do paciente e a gravidade dos sintomas da doença. É muito importante manter 5-6 refeições, isto é, refeições fracionadas. A dieta deve ser equilibrada em termos de composição proteína-energia.

• Se a dispepsia é acompanhada de flatulência, isto é, processos de fermentação, então você precisa excluir carboidratos, leite e vegetais crus. Recomenda-se comer alimentos proteicos: ovos, frango, queijo cottage, cereais variados, vegetais cozidos.
• Com a prevalência de processos putrefativos, a carne e as gorduras devem ser limitadas. A dieta principal deve ser cereais, produtos lácteos e vegetais cozidos.

• Com dispepsia com constipação, a dieta deve ser enriquecida com fibra, isto é, vegetais crus, frutas e ervas. Esses produtos aceleram a passagem de alimentos pelos intestinos.
• Se a doença for acompanhada de diarréia, então você deve comer alimentos ralados ou cozidos à temperatura ambiente. Propriedades medicinais são compota de cereja de pássaro, mirtilos, romã e decocção da casca de carvalho.

Juntamente com a dieta, o paciente recebe probióticos e prebióticos para restaurar a microflora intestinal. A composição dos probióticos inclui microorganismos de ácido láctico, isto é, bifidobactérias e lactobacilos, que vivem no intestino saudável. Prebióticos são substâncias que criam um ambiente favorável para o crescimento de bactérias benéficas. Assim, para a recuperação, a suficiência é restaurar uma microflora saudável que destruirá a bactéria patogênica.

Dieta com disbiose com diarréia

Em muitos pacientes, a disbacteriose é acompanhada de diarréia, o que complica o curso da doença. A diarréia pode ser um sintoma de colite ou doenças gastrointestinais crônicas. Para tratamento, use drogas com lacto / bifidobactérias e nutrição adequada. A dieta para uma disbacteriose com diarréia começa com um jejum curto 2-3 dias. Durante este período, recomenda-se beber mais caldo de chá, ervas e baga, mas sem açúcar. Ao usar compotes de frutas ou frutos, eles devem ser filtrados.

Regras dietéticas básicas para a disbiose com diarréia:

• É proibido comer carne e peixe gorduroso, conservas, picles, salsichas, pastelarias, legumes frescos e doces. Na dieta devem ser cereais com fibra, caldos, compotas frescas e geléia de baga.
• Coma regularmente, muitas vezes e em pequenas porções. As refeições sistemáticas normalizam o processo de digestão e metabolismo.
• A dieta deve consistir em produtos com fibras grosseiras e fibras, pois normalizam as funções motoras do intestino. Deve ser dada especial atenção aos produtos lácteos, eles contêm bifidobactérias vivas e lactobacilos.

A dieta corretamente composta restaura as funções motoras do equilíbrio intestinal e da flora.

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Dieta para disbacteriose com constipação

Um distúrbio intestinal muitas vezes causa muitos sintomas laterais. Os pacientes podem sofrer de constipação, diarréia, aumento da flatulência e até mesmo o vômito. Para eliminar a doença, tanto a terapia médica como a nutrição terapêutica são utilizadas. A dieta para disbacteriose com constipação deve ser rica em fibras, que é encontrada em vegetais e frutas. Para melhorar o peristaltismo intestinal, recomenda-se comer farelo, produtos lácteos, compota de ruibarbo.

Vários purês de frutas, produtos lácteos e sucos normalizam a passagem de fezes pelos intestinos e eliminam a constipação. Saladas de vegetais cozidos, especialmente com repolho, beterraba e ameixa seca, lidam perfeitamente com os problemas de defecação. Para que a dieta seja efetiva, você deve seguir a dieta. 5-6 refeições por dia e o uso de 2 litros de líquido por dia é a garantia de um corpo saudável e o funcionamento normal do sistema digestivo.

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Dieta para adultos com disbiose

Os pacientes de todas as idades enfrentam um problema como um desequilíbrio na microflora intestinal. A patologia pode ser causada por desnutrição ou pode resultar de um tratamento prolongado com medicamentos antibacterianos e outros medicamentos. A dieta para adultos com disbacteriose é considerada um método efetivo e comprovado de restauração do funcionamento normal do trato digestivo e da microflora intestinal.

Dietoterapia é construída sobre a aderência estrita à dieta. Você pode comer apenas os alimentos permitidos, que afetam favoravelmente o processo de digestão. Considere as regras para compilar uma dieta para transtorno do estômago em adultos:

• Exclua o uso de bebidas alcoólicas, refrigerantes, sumos de suco com conservantes, pois têm um efeito desastroso no funcionamento do corpo.
• Sob a proibição caem pratos gordurosos, picantes, fumados, bem como alimentos enlatados, salsichas, várias especiarias e molhos. Fresh greens luta perfeitamente com microflora patogênica, por isso vale a pena aumentar sua quantidade na dieta.
• Limite o uso de doces e doces cozidos. É permitido comer frutos secos, se houver constipação, então as ameixas e os damascos secos ajudarão a lidar com isso. Frutas frescas, bagas, compotas, bebidas de frutas, marshmallows, marmelada e geléia - são permitidos durante a dieta.
• Na dieta deve haver uma grande quantidade de alimentos proteicos (carne fervida e peixe, queijo cottage com baixo teor de gordura, iogurte). Do pão branco é necessário recusar, mas preferir o cozimento de lenha e semicírculo.
• Imediatamente depois de comer, você não pode beber água, já que o líquido que entrou no estômago neutraliza o suco gástrico. Isso complica o processo de digestão de alimentos.

Juntamente com a dieta, os pacientes podem ser prescritos probióticos e prebióticos. Essas drogas melhoram o trabalho dos intestinos e restauram uma composição saudável da flora.

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Dieta para mães lactantes com disbiose

Após o parto, muitas mulheres enfrentam um fenômeno tão desagradável quanto a disbiose. Para diagnosticar a doença, testes são realizados para a microflora. Mas, às vezes, mesmo sem testes, a aparência de uma sintomatologia característica indica uma desordem. A doença pode ocorrer devido a várias infecções, doenças endócrinas e alérgicas, danos ao sistema genitourinário ou ao sistema digestivo.

Dieta para mães que amamentam com disbacteriose - este é o único método para eliminar o mal-estar. Isto é devido ao fato de que a terapia antibacteriana, que pode ser prescrita para eliminar a causa radicular de um distúrbio estomacal, é indesejável quando está em lactação. Consideremos as recomendações básicas sobre a elaboração:

• É necessário aderir a uma dieta, que é comer 5-6 vezes ao dia em pequenas porções. Isso irá normalizar o trabalho do trato digestivo, acelerar o metabolismo e terá um efeito benéfico em todo o corpo.
• A base da dieta deve ser mingau, rico em fibras. Alimentos úteis em proteínas, por exemplo, carne e peixe cozidos, clara de ovo, lentilhas.

• O menu deve incluir vegetais, frutas, bagas e vegetais. Os vegetais devem ser cozidos no vapor, cozidos ou cozidos. De frutas você pode cozinhar uma variedade de purês, compotas e bebidas de frutas.
• De pão fresco é necessário recusar. É melhor comer produtos de padaria de ontem, pastelaria de farinha grosseira e centeio. Você não pode comer bolos e doces com enchimentos de creme, pois irão exacerbar os sintomas da disbiose.
• Não se esqueça do regime de beber. Beba melhor 30-40 minutos antes de comer e 1-2 horas depois. Durante a refeição, o líquido não é tomado, pois isso irá diluir o suco gástrico e piorar a digestão.
• Várias especiarias, temperos e molhos devem ser limitados, pois causam irritação da mucosa do trato digestivo. Os molhos devem ser preparados de forma independente, por exemplo, maionese, ketchup. Os suplementos nutricionais artificiais podem ser substituídos por ervas frescas e especiarias úteis para o corpo.

Além da dieta, as mulheres são prescritas medicamentos que eliminam microrganismos patogênicos e colonizam o organismo com bactérias úteis. Para este uso, Linex, Bififorme, Hilak-forte, Dufalac e medicamentos com lactobacilos.

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Dieta para crianças com disbiose

O organismo da criança está desprotegido de vários vírus e infecções. São crianças que mais sofrem de distúrbios da microflora intestinal. A dieta para crianças com disbiose é prescrita por um pediatra. O médico é orientado pela idade da criança e pelas causas do mal-estar. Durante o tratamento, está contra-indicado para dar à criança produtos semi-acabados - comprar mingau e alimentos, sucos, várias purês. Os produtos lácteos, isto é, iogurtes naturais sem aditivos, kefir, serão úteis. Sobre a sua base, você pode cozinhar mingau, por exemplo, aveia, trigo sarraceno ou milheto.

Se os sintomas característicos da doença aparecerem em lactentes, o melhor tratamento é o leite materno. Com isso, você pode restaurar uma microflora saudável nos intestinos do bebê. Para fazer isso, a mãe precisa comer direito. Úteis são legumes, frutas, verduras, leite e alimentos proteicos, cereais. A dieta deve ser diluída com decocções úteis de camomila, erva-doce, rosa de cachorro, aneto.

Se a doença ocorreu em crianças mais velhas, a partir da dieta é necessário excluir pratos salgados, picantes e picantes. Sob a proibição caem várias carnes defumadas, frito, alimentos enlatados, salsichas e, claro, doces. O menu das crianças deve incluir vegetais cozidos, sopas, purê de batatas, porrinos líquidos e mucosos, produtos à base de leite e bebidas com baixo teor de gordura. Para normalizar a digestão e prevenir a constipação, a criança pode receber saladas de beterrabas cozidas, maçãs cozidas, ameixas e beijos. Durante a dieta, a criança deve ser observada no pediatra.

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Dieta após disbiose

Para o tratamento da disfunção intestinal, use o tratamento de drogas e a terapia de dieta. Mas após a restauração da microflora natural e do funcionamento normal do trato digestivo, não se esqueça das regras da nutrição. A dieta após uma disbacteriose evita as suas recaídas e representa bases de uma correta, isto é, um alimento saudável.

• Após a recuperação, não se esqueça da dieta. Refeições regulares - esta é a garantia do funcionamento normal do estômago. É estritamente proibido comer demais, especialmente vários produtos semi-acabados.
• Não abuse do álcool e de quaisquer bebidas alcoólicas, elas afetam negativamente o trabalho do sistema digestivo.
• Não são recomendados pratos vivos, salpicados, salgados, fritos e gordurosos. Tais alimentos podem provocar não apenas uma disbacteriose, mas também violações no trabalho do fígado.
• Não se esqueça do regime de beber. Em um dia você precisa beber cerca de 2 litros de fluido. Você pode beber 30-40 minutos antes de comer e uma hora depois. Se você beber enquanto come, isso levará à flatulência e a uma fácil interrupção do estômago.

As recomendações acima não têm limitações estritas. Mas qualquer coisa que vá além de seus limites pode desencadear uma recaída da doença. Várias violações da dieta durante o tratamento podem causar ainda mais distúrbios no estômago, mau funcionamento na vesícula biliar e no fígado, causar nervosismo, dores de cabeça e irritabilidade. Se a dieta foi observada por todas as regras, então a diarréia pára, as fezes normais são restauradas, azia, cólica, flatulência e dores abdominais. Outra vantagem de nutrição terapêutica é a recuperação do corpo e uma pequena perda de peso de até 3 kg.

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Dieta de menu para disbacteriose intestinal

Para cumprir todas as recomendações de tratamento, você deve ler a lista de produtos aprovados e pensar sobre sua dieta. Considere um cardápio de dieta exemplar para a disbacteriose intestinal:

Segunda-feira

• Café da manhã: batatas cozidas com creme azedo e ervas, caldo de rosa selvagem ou chá verde.
• Lanche: queijo cottage com mel.
• Almoço: pasta de carne de frango, salada de beterraba cozida.
• Lanche: chá com bolachas do pão de ontem.
• Jantar: peixe cozido com sopa de arroz.
• Segundo jantar: iogurte.

Terça-feira

• Pequeno-almoço: mingau de trigo com geléia, chá verde.
• Lanche: biscoitos, compotas ou mors.
• Almoço: sopa em caldo de frango, trigo sarraceno com almôndegas, salada de cenouras cozidas.
• Lanche: maçã assada com frutas secas.
• Jantar: purê de abóbora com mel e passas.
• Segunda ceia: kefir.

Quarta-feira

• Café da manhã: aveia no leite, chá verde.
• Lanche: pedaços de pão velho com salada de beterrabas cozidas com ameixas secas.
• Almoço: borsch, purê de batatas com costeletas de vapor.
• Lanche: suco de frutas, biscoitos de biscoito.
• Jantar: sopa de peixe.
• Segundo jantar: iogurte.

Quinta-feira

• Café da manhã: mingau de trigo cozido no leite, chá verde.
• Lanche: salada de cenoura com queijo e creme azedo.
• Almoço: sopa com cevada pera, batata cozida com creme azedo.
• Lanche: chá com marshmallow.
• Jantar: ovo cozido, bolas de carne.
• Segundo jantar: kefir com biscoito.

Sexta-feira

• Café da manhã: aveia no leite, chá verde.
• Lanche: caçarola de coalhada com passas.
• Almoço: repolho cozido com carne, macarrão.
• Lanche: maçã assada, compota.
• Jantar: peixe assado com queijo e legumes cozidos.
• Segundo jantar: iogurte.

Sábado

• Café da manhã: caldo de rosa selvagem, abóbora assada com mel.
• Lanche: queijo cottage com creme azedo.
• Almoço: sopa com macarrão, costeletas de frango, mingau de trigo mourisco.
• Lanche: chá verde, biscoitos de biscoito.
• Ceia: caçarola de proteína de macarrão com carne de frango.
• Segundo jantar: um copo de kefir.

Domingo

• Café da manhã: cereal de trigo mourisco no leite, chá.
• Lanche: salada cozida com óleo vegetal e nozes.
• Almoço: sopa de arroz, arroz com almôndegas.
• Lanche: purê de frutas, compota ou mors.
• Jantar: berinjelas assadas com carne picada, mingau de lentilhas.
• Segunda ceia: kefir com biscoitos.

Observando tal menu, não se esqueça do regime de beber. Um dia deve beber até 2 litros de água purificada. Meia hora antes de uma refeição, beba um copo de água, isso evitará o excesso de comer. Durante o almoço, não é recomendado beber, pois isso irá diluir o suco gástrico e agravar os sintomas do mal-estar.

Receitas dietéticas para disbacteriose intestinal

Para que a dieta terapêutica seja não apenas útil, mas também diversificada, existem receitas dietéticas para a disbacteriose intestinal. Considere os pratos simples e deliciosos:

1. Sopa De Kefir Com Legumes

• Kefir com baixo teor de gordura 1-1,5 litros.
• Cenoura 1 pc.
• Pepino 2 pcs.
• Dill.
• Pimenta vermelha.
• Sal, pimenta preta, alho (com um mínimo de sabor).

Coloque o iogurte em uma panela, adicione as especiarias e envie-a para a geladeira. Pimenta, pepino e cenouras lavam e finamente cortadas em tiras. Misture os vegetais com kefir, despeje em placas e polvilhe com endro.

2. Rice Garnish

• Fig 1 kg.
• Carne de carne ou frango 500 g.
• Pimenta búlgara 1 pc.
• Cenoura 1 pc.
• Tomate 1 pc.
• Beringela 1 pc.
• Manteiga 20 g
• Óleo vegetal para assar vegetais.
• Temperou as especiarias para saborear.

Corte a carne e envie para cozinhar em uma frigideira com óleo vegetal. Lave todos os vegetais, corte e adicione a carne. Arroz 2-3 vezes despeje água fervente e enxaguar. Mexa vegetais com carne, coloque o arroz em cima, pimenta, sal. Após 10 minutos, mexa vegetais com arroz, adicione manteiga, cubra e cozinhe por 20 minutos.

3. Pudim De Carne

• Carne com baixo teor de gordura 200 g.
• Ovo 1 pc.
• Manteiga Manna 250 g.
• Manteiga 20 g

Carne cortar completamente com um liquidificador ou moedor de carne, misturar com um mangá. Adicione o ovo batido ao enchimento resultante e coloque-o sobre uma frigideira com manteiga. Cozinhe até cozinhar em fogo médio. Sirva para uma mesa com molho de nata e ervas.

4. Torta de maçã

• Farinha de centeio ou farinha de aveia 250 g
• Kefir com baixo teor de gordura ou iogurte 200 ml.
• Mel 50 g.
• Manteiga 20 g
• Ovo 1 pc.
• Maçã verde (banana, framboesa, cereja) 2 pcs.
• Canela.
• Breadcrumbs.

Derreta a manteiga e misture com mel e ovo. Para a mistura resultante, adicione gradualmente kefir e farinha. Misture bem a massa, que em consistência deve parecer com creme azedo. As maçãs lavam, descascam e cortam em placas finas. Forme a assadeira com pão ralado e despeje a massa. Cubra com maçãs e polvilhe com canela. A torta é cozida em um forno pré-aquecido por 30-40 minutos a uma temperatura de 180 graus.

5. Smoothie de vitaminas

• Kefir com baixo teor de gordura 500 ml.
• Queijo cottage 50 g.
• Dill.
• Especiarias a gosto.

Com uma mistura de misturador com kefir com queijo cottage, adicione o endro finamente picado e especiarias. Misture bem e esfrie novamente.

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O que posso comer com uma disbacteriose do intestino?

Durante o tratamento de qualquer doença, é dada especial atenção à nutrição. Sabendo que você pode comer com disbacteriose intestinal, há todas as chances de restaurar rapidamente a microflora natural. A base da dieta deve ser mucosa e cozida com uma quantidade mínima de sal e especiarias. Cozinhe melhor para um casal, cozinhe ou deixe cozinhar. De alimentos fritos com a adição de gorduras vegetais e animais terá que ser abandonado.

Produtos permitidos:

• Cereais, especialmente mingau de arroz branco.
• Variedades de baixo teor de gordura de carne e peixe (vapor, cozido ou cozido).
• Caldos.
• Legumes e verduras frescas.
• Frutas e bagas frescas, nozes.
• Produtos lácteos e bebidas azucaradas com baixo teor de gordura.

• Querida.
• Pão de ontem, pastelaria cozida e produtos de panificação de farinha de centeio.
• Kissels, bebidas de frutas, sucos naturais, decocções de ervas.

Se houver aqueles na lista de produtos permitidos para os quais o paciente tem alergia ou intolerância, o médico nomeia um equivalente de substituição em valor nutricional.

O que você não pode comer com disbiose intestinal?

A maioria dos alimentos proibidos com disfunção do sistema digestivo estão contra-indicados em outras doenças. Considere o que não pode comer com disbacteriose intestinal:

• Frango, gorduroso, quente e fumado.
• Álcool.
• Várias especiarias, pimenta, vinagre, molhos picantes.
• Conservas, salsichas, picles.
• Cebolas, alho, cogumelos.
• Bran.
• Marisco.
• Cozida com fermento.
• Variedades de bagas e frutas amargas.

Após a recuperação, isto é, a restauração da microflora, esses produtos precisam ser introduzidos gradualmente na dieta. Se houver doenças gastrointestinais crônicas e predisposição ao seu desenvolvimento, vale a pena abandonar esses produtos de forma a não causar um ataque da doença.