Em uma pressão alta

A dieta sob pressão alta é a decisão certa para normalizar a condição, tanto em adultos como em crianças. Vejamos maneiras de reduzir a pressão, as regras dietéticas e a dieta para pessoas com hipertensão arterial.

Em um adulto, a pressão normal é de 120 a 80. Elevada, a pressão é considerada quando a pressão arterial sistólica superior é 140 e a inferior é diastólica 90. A pressão elevada é um teste real para o corpo, é um risco constante. Segundo as estatísticas médicas, a taxa de mortalidade de pessoas com hipertensão arterial é muito alta. A pressão arterial elevada é a causa das doenças do sistema cardiovascular. Aumento da pressão atua como um fator provocador para várias doenças e enxaquecas permanentes.

A pressão aumentada é chamada de hipertensão e, na maioria das vezes, aparece no fundo do excesso de peso. Existe uma teoria segundo a qual, cada quilograma extra de peso aumenta a pressão arterial em 1 mm Hg. A dieta sob pressão aumentada visa normalizar o equilíbrio água-sal e melhorar o estado do organismo.

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Potência em alta pressão

Os alimentos com pressão aumentada devem ser cuidadosamente selecionados e, o mais importante - equilibrado. Todos os dias, a dieta deve conter gorduras, carboidratos e proteínas. A ingestão calórica diária é distribuída da seguinte forma: 15% de proteína, 55% de carboidrato e 30% de gordura. O número de refeições deve ser de 5 a 7 vezes por dia, e você precisa comer em um horário estritamente fixo. O intervalo entre a primeira e a última refeição não deve ser superior a dez horas. Ao mesmo tempo, é proibido comer demais antes de ir para a cama.

Não é supérfluo limitar a ingestão de sal a 5-3 gramas por dia. Isso permitirá uma remoção mais rápida do fluido do corpo, sem atrasá-lo e sem causar inchaço. Outra regra importante de nutrição em pressão aumentada é a conformidade com o regime de consumo de álcool. Evite bebidas gaseificadas e doces. Todos os dias você precisa beber pelo menos 1,5-2 litros de água. Úteis serão bebidas quentes de chá verde, chá de chicória e karkade.

Exemplo de menu em alta pressão

Conhecendo os conceitos básicos de nutrição adequada e conselhos médicos básicos, você pode fazer um menu aproximado com pressão aumentada. Com base nos produtos recomendados e proibidos, oferecemos-lhe uma dieta aproximada por uma semana para pessoas com hipertensão.

Pequeno-almoço:

• Queijo cottage fresco.
• Chá (à base de plantas ou verde).
• Pão de cereais e uma fatia de queijo.
• Suco feito de frutas ou vegetais.
• Flocos de aveia com leite.
• Qualquer fruta.

Lanche

• Salada de vegetais ou frutas.
• Um copo de roseira ou chá.
• Purê de maçãs ou abóboras.
• Um copo de água mineral ou chá verde.

Almoço

• Qualquer peixe e carne magra, cozido no vapor ou cozido.
• Ensopado de legumes ou salada com óleo vegetal.
• Suco de vegetais com polpa.
• Costela cozida com molho de creme azedo.
• Batatas cozidas.
• Compota ou fruta assada.

Lanche

• Um par de migalhas de cereais.
• Uma xícara de chá verde ou uma carcaça de bebida de chá.
• Qualquer fruta.
• Queijo cottage ou uma fatia de caçarola de coalhada.

Jantar

• Iogurte ou um copo de iogurte.
• Salada de legumes frescos.
• Aveia de aveia.
• Costeletas de vegetais para um casal.
• Uma xícara de chá verde.

Lanche (antes da hora de dormir)

• Um copo de iogurte ou leite
• Maçã ou meia toranja

A dieta sob pressão aumentada deve ser baseada em frutas e vegetais, de preferência sem tratamento térmico. Pratos de peixe úteis, com baixo teor de gordura (dieta) carne (fervida). Produtos lácteos e alimentos que contêm muitas proteínas. É estritamente proibido sentar-se em dietas baixas em calorias e morrer de fome, também é necessário cumprir o regime de consumo de álcool. A observância de todas essas regras permite normalizar a pressão aumentada.

Quais os alimentos que posso comer com pressão aumentada?

Se você tem hipertensão, então você provavelmente está interessado na questão de quais alimentos você pode comer para não aumentar a pressão, mas sim normalizá-la. Vejamos os principais tipos de produtos que são permitidos e recomendados para pessoas com hipertensão arterial:

• Pão seco, pão seco da farinha de primeiro e segundo grau.
• Legumes frescos e saladas deles, frutos do mar, peixe, carne (fervida).
• Sopas sem fritar com mingau, mingau de leite e sopas, pratos de frutas primeiro.
• Legumes frescos em qualquer quantidade, caviar berinjela ou abóbora.
• Maçã (trigo sarraceno, cevada), massas cozidas, bolinhas de massa.
• Qualquer prato de ovos (um dia recomenda-se não comer mais de dois ovos).
• Produtos de leite materno, queijo cottage, creme, iogurte, creme azedo, kefir, manteiga.
• Carne de frango, carne de coelho, peru, vitela (apenas cozida).
• Dill, salsa e especiarias como canela, vanilina, folha de louro.
• Bagas e frutas frescas, compotas, gelatina.
• Mel, geléia.
• Decocções, sucos de frutas frescas, chás.

Que alimentos não podem ser comidos em pressão aumentada?

Ao elaborar um plano de nutrição para pessoas com hipertensão arterial, você precisa saber quais alimentos você não pode comer. Em primeiro lugar, é necessário lembrar que você precisa comer cinco a sete vezes por dia. A ingestão diária de calorias deve estar no nível de 2000-2600 kcal. Proteínas 100 gramas, carboidratos - 300-400 gramas e gorduras - 50-100 gramas. Vejamos os produtos que são proibidos para uso na hipertensão.

• Biscoitos, pão fresco, tortas, pãezinhos e produtos de farinha.
• Pratos salgados, afiados, defumados e fritos.
• Sopas com caldo de carne, sopas de cogumelos, peixe enlatado e carne.
• Alho, feijão, legumes azedo.
• Queijos gordurosos, peixe gordo, carne, gorduras de origem animal.
• Carne de patos, fígado, cérebro.
• Rábano, mostarda, maionese.
• Bebidas carbonatadas, chocolate, café.