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Técnicas de jejum terapêutico
Médico especialista do artigo
Última revisão: 04.07.2025

O tratamento por jejum não é um tema novo. Encontramos referências a essa prática nas obras de antigos sábios que se dedicavam à ciência e à medicina. Podemos afirmar que os antigos cientistas gregos recorreram ao jejum como um procedimento de saúde com base nos artefatos que chegaram até nós. Mas isso não significa que, numa época em que a escrita ainda não era propriedade do homem, ele não tivesse a oportunidade de experimentar o poder milagroso da fome.
Em seu livro "Jejum para a Saúde", Yu.S. Nikolaev observa que, no Paleolítico e um pouco mais tarde, a fome era um estado natural para os humanos. Este foi um dos fatores importantes que ajudaram os humanos antigos a se adaptarem às mudanças nas condições ambientais e a sobreviverem em circunstâncias adversas, contando com as reservas de seus corpos. E, se você analisar com atenção, os antigos Cro-Magnons pareciam ainda mais fortes do que os atletas de hoje, visto que a dieta dos povos antigos, comparada à nossa, pode facilmente ser chamada de ração de fome.
O paleontólogo americano D. Simpson afirma que, dos quinhentos milhões de espécies de seres vivos que habitaram a Terra durante o Paleolítico, apenas dois milhões sobreviveram até hoje. Entre esses dois milhões, estão os humanos, que mudaram de aparência e adquiriram uma série de doenças. Isso se deveu, em grande parte, à mudança nas preferências e hábitos alimentares.
Mas voltemos ao presente. Se antes a pessoa agia intuitivamente, concentrando-se nas verdadeiras necessidades do seu corpo, agora não prestamos muita atenção aos seus sinais, mas controlamos o corpo nós mesmos e ditamos a ele o que ele deve querer. Estamos acostumados a excessos em tudo, especialmente na alimentação.
Quando o homem começou a perceber a inconsistência de seu comportamento, surgiram as primeiras teorias dietéticas bem fundamentadas, apoiadas pela prática médica. Assim, surgiram as dietas terapêuticas, apoiadas por especialistas da medicina tradicional, pois realmente ajudavam a acelerar a recuperação dos pacientes.
Mas tanto os adeptos da saciedade quanto os adeptos da teoria da nutrição racional não queriam admitir o fato de que os povos antigos eram muito mais saudáveis, em grande parte devido à fome. As consequências do Holodomor de 1932-33 e o cerco de Leningrado durante a Grande Guerra Patriótica apenas fortaleceram a humanidade na ideia de que a fome é perigosa para a vida. E nessas condições, os benefícios do jejum terapêutico tiveram que ser comprovados quase a punhos.
No entanto, já no último século, surgiram sucessivamente diversos métodos de jejum terapêutico, os quais continuam a ser aprimorados. As primeiras experiências positivas interessaram pessoas que lutavam contra diversas doenças há muito tempo e sem sucesso. Cada vez mais pessoas começaram a experimentar o tratamento com jejum. É verdade que uma parte significativa pratica a automedicação. Isso se deve, em grande parte, à falta de informações sobre centros médicos onde o jejum terapêutico é praticado. E não há tantos desses centros e sanatórios, dada a atitude cética da medicina tradicional em relação a tais práticas.
E mesmo os médicos que concordam em incluir o jejum controlado no esquema terapêutico para algumas doenças muitas vezes não têm informações completas sobre os métodos existentes de jejum terapêutico e, portanto, não podem aplicá-los em sua prática em todos os lugares. Estamos falando de métodos com base científica e esquemas de tratamento claramente desenvolvidos, porque estamos falando da saúde humana.
Vamos considerar os métodos comprovados de jejum terapêutico existentes hoje. Começaremos nossa análise com o popular método RDT, conforme apresentado originalmente por seu criador, Yu.S. Nikolaev.
Jejum terapêutico segundo Orlova
Lyudmila Aleksandrova Orlova é a chefe do centro de RTD em Rostov-on-Don, que existe há mais de meio século (inaugurado em 1962). Ela não é estranha à medicina. Médica de alto nível, psiconeurologista, psicoterapeuta e nutricionista, ela, no entanto, promove ativamente a teoria do tratamento por jejum.
A ideia de se tornar seguidora dos ensinamentos de Yuri Sergeevich surgiu para Orlova depois que ela se submeteu a um tratamento de jejum de 32 dias sob a orientação de Yuri Sergeevich, em conexão com o início de uma cirrose hepática (resultado de hepatite viral) e foi completamente curada. Orlova simplesmente se contagiou com a ideia de um jejum direcionado à cura.
Mais tarde, ela chefiou o já mencionado centro de jejum e dietoterapia, que tem o atraente nome "Longevidade Ativa", ajudou a tratar outras pessoas e praticou regularmente a melhoria da saúde jejuando em si mesma. É este último ponto que pode ser considerado o fator decisivo para a excelente saúde de Lyudmila Aleksandrovna Orlova, de 78 anos. Apesar da idade respeitável, ela é ativa, vigorosa, esbelta, alegre e, por fora, aparenta muito mais jovem do que realmente é.
Durante a existência do Active Longevity Center, Orlova e sua equipe ajudaram dezenas de milhares de pacientes de diferentes partes do mundo a se livrar de doenças.
O centro utiliza o método RDT de Nikolaev. Os períodos de jejum podem variar, mas geralmente são longos períodos de 21 a 40 dias, durante os quais o paciente fica hospitalizado sob a supervisão de médicos. Durante o tratamento, o paciente é regularmente submetido a monitoramento RDT, que inclui exames clínicos e bioquímicos, diagnósticos por hardware do funcionamento de vários órgãos, o que permite rastrear as menores alterações no estado do paciente, ajustar o regime de jejum e evitar possíveis complicações. No futuro, esses estudos permitirão criar um programa nutricional ideal durante o período de recuperação, selecionar os complexos vitamínicos e minerais adequados, etc.
Durante o tratamento no Active Longevity Center, o paciente passa por uma limpeza completa do corpo graças a procedimentos de limpeza adicionais:
- intestinos (hidroterapia do cólon),
- fígado (higienização dos ductos biliares),
- rins (higienização do trato urinário),
- linfa (reabilitação endoecológica),
Ao mesmo tempo, o corpo é limpo de parasitas, a microflora normal é restaurada e, consequentemente, a composição de vitaminas e minerais é restaurada.
Os procedimentos de eletrofisioterapia, hidromassagem e termas realizados no centro tornam o jejum terapêutico mais produtivo. À disposição dos pacientes do centro de RTD estão também: uma mini-sauna, uma sala de ginástica, uma espeleocâmara (caverna de sal) e uma sala de cosmetologia, onde são realizadas massagens faciais cosméticas rejuvenescedoras.
Assim, pode-se dizer que o jejum terapêutico, segundo Orlova, é um sistema complexo de cura e rejuvenescimento do corpo, construído com base nos ensinamentos do RTD Yu.S. Nikolaev. É verdade que boas iniciativas que não dizem respeito à medicina tradicional não contam com o apoio suficiente do governo russo e das autoridades competentes, como evidenciado pelas avaliações de muitos pacientes sobre as condições das instalações do centro Active Longevity. Parece que o Ministério da Saúde russo (e na Ucrânia as coisas não estão melhores) e as organizações a ele associadas simplesmente não se beneficiam da boa saúde e da longevidade das pessoas.
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Jejum terapêutico segundo Neumyvakin
Ivan Pavlovich Neumyvakin é doutor em ciências médicas e autor de muitos avanços na área da medicina espacial e alternativa. Ele teve uma vida longa e interessante, tendo se despedido deste mundo recentemente, aos 89 anos, faltando apenas alguns meses para completar 90 anos, o que demonstra a força de seu corpo. Os livros "Endoecologia da Saúde" e "Peróxido de Hidrogênio" de I.P. Neumyvakin tornaram-se best-sellers e foram publicados não apenas em nosso país, mas também em países europeus.
Neumyvakin era um defensor da cura natural do corpo. E embora ele próprio não tenha desenvolvido métodos de jejum terapêutico, com base em métodos já existentes, criou um sistema abrangente de cura do corpo sem recurso a medicamentos. O sistema simples e acessível revelou-se tão eficaz que, na URSS, foi utilizado na preparação de cosmonautas para voos.
A essência do sistema geral de saúde de Neumyvakin é a limpeza máxima do corpo de substâncias nocivas acumuladas ao longo da vida. É esse lixo no corpo, segundo o cientista, que afeta os processos bioquímicos e provoca todos os tipos de doenças.
Ivan Pavlovich considerava o jejum um dos métodos mais poderosos de limpeza natural do corpo. Mas antes de iniciar o jejum terapêutico, Neumyvakin, assim como Yu.S. Nikolaev ou seu seguidor L.A. Orlova, recomendava inicialmente a limpeza do corpo por qualquer meio disponível. Nesse caso, não apenas os intestinos devem ser limpos (esta é, obviamente, a tarefa inicial), mas também os rins, o fígado, o pâncreas, as articulações, o sangue e os vasos sanguíneos. Nesse caso, é desejável seguir essa ordem de limpeza dos órgãos. Além disso, é necessário tomar medidas para se livrar de parasitas.
Neumyvakin recomenda a limpeza com vários enemas (por exemplo, incluindo soda ou peróxido de hidrogênio). Além disso, em sua clínica, um dos procedimentos de limpeza é a ingestão de peróxido de hidrogênio (há um esquema específico) e soluções de soda. Esse método pareceu ao cientista ainda mais eficaz do que a limpeza intestinal com monitor.
Essa limpeza completa do corpo, de acordo com a teoria de Neumyvakin, ajuda a preparar qualitativamente o jejum e a facilitar seu curso.
Como muitos outros autores de diversos sistemas de melhoria da saúde, o IP Neumyvakin considera necessário passar gradualmente de períodos curtos de jejum para períodos mais longos. Recomenda-se começar com 1 a 3 dias de jejum e, quando o corpo se acostumar, passar para períodos mais longos.
Neumyvakin é adepto do jejum completo, ou seja, aquele em que apenas água permanece na dieta do paciente. Ao mesmo tempo, ele prefere água não fervida ou destilada, mas purificada de maneira especial. Estamos falando de água protium, cujo preparo é semelhante à água derretida. Mas, neste caso, os isômeros pesados são removidos da água, congelando-a primeiro a uma temperatura de 3,8 graus Celsius. Ao remover o primeiro gelo da água, removemos dela substâncias que não são úteis para o corpo. A água restante deve ser congelada a uma temperatura de 0 grau ou menos e, em seguida, deixada retornar ao seu estado anterior.
O jejum terapêutico, segundo a teoria de Neumyvakin, deve ser realizado em estreita associação com exercícios físicos moderados e caminhadas ativas ao ar livre. O cientista também considera úteis exercícios que envolvam prender a respiração e respirar dentro de um saco plástico, que contribuem para o acúmulo de dióxido de carbono no corpo, o que potencializa o efeito curativo do jejum.
Neumyvakin recomenda quebrar o jejum de acordo com o esquema padrão, começando com sucos de frutas e vegetais e passando gradualmente a comer uma variedade de alimentos em pequenas quantidades.
Neumyvakin dedica atenção especial ao consumo de líquidos tanto durante o período de jejum quanto na vida cotidiana. Durante o jejum, deve-se beber água à vontade e, após o término, seguir o seguinte esquema: beber líquidos no máximo 20 minutos antes das refeições e não beber durante as refeições e nas 2 horas seguintes. O cientista recomenda triturar qualquer alimento na boca até que fique praticamente indistinguível do líquido.
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Jejum terapêutico segundo Voroshilov
O método de Alexander Pavlovich Voroshilov, médico da mais alta categoria e autor do programa "Saúde e Peso", pode parecer um tanto incomum. O jejum cíclico, segundo Voroshilov, pode ser chamado de jejum com pausas, que se baseia em ciclos de duração média (7 dias).
Este é um método relativamente novo, o que pode levantar algumas dúvidas, visto que o médico oferece aos pacientes o jejum em casa, tendo aprendido isso em seu programa. No entanto, Alexander Pavlovich acredita que, com um jejum de uma semana corretamente estabelecido e sem contraindicações, não há necessidade de ficar "trancado" no hospital. O paciente consegue realizar procedimentos de higiene de hora em hora de forma independente, e no restante do tempo sua tarefa é descansar e caminhar.
Um ciclo, segundo o método de Voroshilov, é um complexo de "pausa nutricional", ou seja, é o período de um ciclo de jejum. Mas vários ciclos semelhantes podem ser realizados. Assim, 6 ciclos de jejum levam à renovação das células do corpo (fígado - 40%, coração - 20%).
Existem 3 opções de programa, que permitem escolher o método necessário de acordo com suas necessidades. Assim, a opção com 1 ciclo de jejum (1 mês e 1 semana de jejum) é realizada principalmente para fins preventivos. A opção com 3 ciclos de jejum (3 meses e 3 semanas de jejum) é indicada para quem tem um pouco de excesso de peso e doenças não tratadas. O jejum de 6 ciclos (6 meses e 6 semanas de jejum) ajudará aqueles com excesso de peso superior a 20 kg, bem como aqueles que sofrem de doenças crônicas.
Durante o jejum, Voroshilov não proíbe beber água, ir trabalhar e praticar esportes dentro de limites razoáveis, com base em como ele se sente.
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Jejum terapêutico seco segundo Shchennikov
Este método pode não parecer menos incomum. Mas foi testado em si mesmo pelo seu autor, o médico naturopata Leonid Aleksandrovich Shchennikov, que completou 86 anos em 2018.
Trabalhando em um hospital (em uma ambulância) e estudando anatomia, Shchennikov chegou à conclusão de que a curta duração da vida de uma pessoa e a presença de muitas doenças têm uma raiz: a falta de unidade entre mente e corpo. Simplesmente não ouvimos o que nosso corpo nos diz, ignoramos suas necessidades, substituindo-as por necessidades imaginárias.
Tendo adquirido muitas doenças, ainda não descobrimos como tratá-las eficazmente, e a medicina ainda não consegue responder a muitas perguntas sobre a saúde humana. Assim, Leonid Aleksandrovich chegou à conclusão de que as respostas a essas perguntas devem ser buscadas dentro de si mesmo, ouvindo a sua natureza.
Testando vários métodos de saúde em si mesmo, Shchennikov optou pelo jejum seco, considerando-o o mais adequado para a necessidade de recuperação na maioria das doenças. Ao mesmo tempo, ele não se limitou a um jejum de 3 dias, considerado o único seguro, enquanto períodos mais longos de jejum seco eram considerados potencialmente perigosos para a vida e a saúde.
Leonid Shchennikov provou, por experiência própria, que, com a abordagem correta ao jejum, mesmo 11 dias de jejum absoluto não causam danos. Seu método, chamado "Abstinência Curativa", envolve a recusa completa de alimentos e água por um período de 5 a 11 dias.
Apesar de o autor oferecer um método bem conhecido de jejum seco, sua implementação apresenta peculiaridades já na fase preparatória. Leonid Aleksandrovich é categoricamente contra a limpeza do corpo com enemas no dia anterior e durante o jejum. Ele sugere a limpeza com alimentos vegetais: vegetais e frutas, a mudança gradual para uma dieta de alimentos crus e a não mistura de frutas diferentes durante as refeições.
O naturopata considera a atitude psicológica de uma pessoa muito importante, sem a qual o jejum seco a longo prazo é impossível. Se uma pessoa já se preparou para o jejum seco, precisa começar com períodos curtos (1 a 1,5 dia) uma vez por semana. A saída e a nutrição subsequente envolvem o uso de laticínios e alimentos vegetais.
Quando o corpo se acostumar, você pode tentar cursos mais longos (3 a 5 dias) com um intervalo de 2 a 3 meses e, para o tratamento de doenças graves, mudar para o jejum de 9 a 11 dias.
O jejum seco, segundo Shchennikov, possui outras características. Por exemplo, não há necessidade de limitar o contato com a água: procedimentos de higiene, banhos, duchas, chuveiros e natação em corpos d'água são permitidos. Tudo isso ajuda a manter o equilíbrio hídrico. Além disso, a rotina diária durante o jejum é especial (novamente, para absorver a umidade do ar à noite e à noite). Portanto, L. Shchennikov sugere dormir das 6h às 10h, depois uma caminhada ativa até as 13h, trabalho intelectual por 2 horas e uma consulta com um especialista até as 18h. Às 18h, é imprescindível ir para a cama antes das 22h, após o que, até a manhã seguinte, a pessoa deve estar novamente ao ar livre, movimentar-se, respirar ativamente e absorver a umidade.
Durante todo o período de jejum, você não deve se esforçar demais, mas também é indesejável levar um estilo de vida passivo. Terapia de trabalho moderada será benéfica.
O jejum de até 5 dias, segundo Shchennikov, pode ser feito em casa; para um período mais longo de abstinência de alimentos e água, é necessária supervisão de um especialista.
De acordo com o método de Shchennikov, a saída do jejum seco leva apenas 4 dias. Beber é permitido a partir do primeiro dia de recuperação, mas é necessário observar moderação. No primeiro dia de saída do jejum, é permitida uma salada de legumes frescos ralados. No segundo dia, sucos de legumes e legumes cozidos são permitidos. No terceiro dia, você já pode comer legumes, frutas, pão, um pouco de mingau de trigo sarraceno ou painço. No quarto dia, são permitidos: caldos com baixo teor de gordura, produtos proteicos, frutas e bagas, exceto aqueles de difícil digestão e aqueles que causam fermentação e formação de gases no trato gastrointestinal.
A partir do quinto dia, você pode retornar à sua dieta habitual, mas peixes e carnes só poderão retornar à dieta uma semana após o término do jejum.
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Jejum terapêutico segundo Malakhov
Ao contrário dos métodos descritos acima, o sistema de cura de Gennady Petrovich Malakhov (escritor, apresentador de programas de TV sobre vários métodos de cura do corpo, autor do livro "Jejum. Manual do Autor") não tem base científica. O sistema de Malakhov também inclui o jejum terapêutico, mas neste caso não estamos falando de um novo método, mas de um mosaico composto pelos avanços de cientistas e métodos não tradicionais de tratamento de certas doenças (por exemplo, urinoterapia).
G. Malakhov examina vários métodos de jejum terapêutico, incluindo aqueles que ele mesmo testou. São métodos mais curtos (7 a 10 dias) e mais longos (até 40 dias). Mas sua abordagem ao jejum apresenta algumas características que nem sempre são comprovadas pelos médicos.
Logo no início do jejum, Gennady Petrovich insiste na limpeza completa do corpo: não apenas dos intestinos, mas também do fígado, estômago, linfa, articulações, etc. Ele também defende o jejum completo e absoluto, segundo Nikolaev. Mas, diretamente durante o jejum, ele sugere fazer enemas não com água pura, mas com urina.
O que é ainda mais ultrajante para os médicos (mesmo os não tradicionais) é o conselho de usar exercícios físicos significativos e vários procedimentos como gotejamento, endurecimento, chuveiros de contraste, massagem com urina e ingestão de urina, exercícios de ioga e muito mais durante o auge do jejum.
Ele considera que cargas pesadas durante o jejum de 1 a 1,5 semana são especialmente úteis. Ao mesmo tempo, recomenda a substituição da água por urina, o que supostamente proporciona melhores resultados no tratamento de diversas doenças.
Como já dissemos, essa abordagem de jejum não tem base científica ou fisiológica e só pode ser usada por sua conta e risco. Os médicos já estão céticos quanto à ideia de tratamento com jejum; nem todos ousam tratar um paciente em jejum de acordo com o método clássico, sem mencionar um sistema que pode prejudicar a saúde, simplesmente torturando o corpo.
Existem outros métodos de jejum terapêutico?
Hoje em dia, você pode encontrar na internet diversos métodos de limpeza e cura do corpo por meio do jejum consciente. Alguns deles podem ser considerados bastante razoáveis, outros não têm respaldo em nada, o que, por algum motivo, não os torna menos atraentes. Outros ainda podem ser considerados mais como dias de jejum, mas não constituem um sistema de tratamento completo.
Alguns padrões de jejum podem ser considerados potencialmente perigosos, mas a maioria são sistemas bastante inofensivos, especialmente se estivermos falando de abstinência alimentar parcial ou de curto prazo.
Por exemplo, o jejum com sucos, que ajuda a restaurar o corpo reduzindo a carga no sistema digestivo e saturando-o com vitaminas e minerais essenciais, dificilmente pode ser considerado uma violência contra o corpo.
O jejum terapêutico com sucos pode ser feito por até 60 dias, e às vezes por mais tempo. A alimentação durante todo esse período será composta por sucos de vegetais frescos e 1 copo de suco de fruta por dia. Além disso, você pode beber água purificada ou de nascente, o que promoverá uma limpeza eficaz do corpo.
Ou, por exemplo, o jejum terapêutico de acordo com o calendário lunar. É preciso dizer que não tem efeito terapêutico, mas é bastante adequado como procedimento de saúde geral. Além disso, esse método, que envolve dias alternados de jejum seco e úmido, ajuda a eliminar de 3 a 5 quilos extras em um mês.
É verdade que a preparação para esse jejum tem suas peculiaridades. Primeiro, você precisa ter um calendário lunar em mãos. Segundo, você terá que conferir todos os seus passos durante o mês com ele.
Logo no primeiro dia lunar, pela manhã, você precisa limpar o intestino com um enema e infusão de camomila e comer moderadamente, reduzindo sua porção habitual em quase o dobro. À noite, outro enema de camomila, após o qual você não poderá mais comer.
Alguns sugerem fazer do segundo dia lunar um dia de jejum seco, quando você precisa abrir mão de comida e água. Na verdade, é melhor fazer esse teste nos chamados dias de Ekadashi (o 11º e o 26º dia do ciclo lunar). Esses são os dias que os sábios do Oriente consideravam os mais favoráveis para a limpeza e a restauração da saúde.
Entre esses dias, haverá dias em que você só precisará se abster de alimentos, podendo beber água em quantidades suficientes (8, 10, 12, 18, 20, 25 e 29 dias lunares) ou comer de acordo com seu padrão habitual (2-7, 9, 13, 15, 16-17, 19, 21-24, 27, 28, 30 dias lunares).
Nos dias em que não for necessário jejuar, é importante lembrar que, quando a lua está crescente, você não pode sobrecarregar o estômago, então as porções devem ser reduzidas pela metade, e você terá que abrir mão completamente do jantar. Mas quando a lua está minguante, não há restrições alimentares, apenas não coma demais à noite.
O jejum terapêutico não é um método universalmente aceito. Não é praticado em todos os lugares para tratar pacientes e, mesmo com toda a vontade, nem sempre é possível encontrar um especialista que concorde em orientá-lo durante o jejum. Mas isso será um obstáculo para quem decidiu melhorar sua saúde dessa forma e se inspira no exemplo de médicos e naturopatas que praticam o jejum terapêutico, especialmente porque muitos deles são invejáveis – no bom sentido, invejados por sua saúde e longevidade?