Comer em excesso depois das férias e durante a dieta

O consumo excessivo de alimentos é um transtorno alimentar que requer tratamento médico e correção psicológica. Vamos considerar as principais causas e tipos dessa patologia.

A gula tem um efeito negativo no metabolismo, desacelerando-o significativamente. O transtorno ocorre por diversas razões, tanto psicogênicas quanto somáticas. Em maior medida, está associado ao uso de substitutos biológicos e químicos de produtos naturais, bem como a estimulantes do paladar.

O distúrbio leva a consequências e complicações graves. Primeiramente, desenvolve-se a obesidade, o que acarreta uma violação da síntese hormonal e distúrbios metabólicos. Esses processos desencadeiam um processo patológico com efeitos prejudiciais nos sistemas cardiovascular, endócrino e reprodutivo do corpo.

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Epidemiologia

Estatísticas médicas indicam que o problema da compulsão alimentar e do excesso de peso está aumentando a cada ano. Nos últimos 5 anos, o número de pessoas com transtornos alimentares cresceu de 10% para 13% e continua aumentando. Se essa tendência não mudar, em 7 a 10 anos, cerca de 20% da população mundial sofrerá de dependência alimentar e suas complicações.

Essa previsão está diretamente relacionada ao desenvolvimento da indústria alimentícia, que produz produtos ricos em organismos geneticamente modificados, adoçantes artificiais, fragrâncias aromáticas e outros componentes sintéticos. O ritmo de vida acelerado, os lanches rápidos, o alto custo de alimentos saudáveis e uma série de outros fatores pioram significativamente a saúde.

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Fatores de risco

Certamente, toda pessoa com transtorno alimentar já se perguntou, pelo menos uma vez, o que nos leva a comer em excesso. Vamos considerar os principais fatores de risco para a síndrome da compulsão alimentar:

1. Aditivos alimentares e intensificadores de sabor. Produtos com uma composição química especial causam um verdadeiro vício. Mas, ao mesmo tempo, esses alimentos contêm um mínimo de microelementos e vitaminas úteis para o corpo. Por causa disso, o corpo está constantemente em estado de fome, forçando-o a consumir cada vez mais alimentos "ruins".
2. Características nacionais. Festas com bebidas alcoólicas frequentes têm um efeito negativo no sistema imunológico e nos processos metabólicos. Sob a influência do álcool, o apetite aumenta significativamente, o que faz com que a pessoa coma mais do que a quantidade prescrita.
3. A falta de hábitos alimentares saudáveis na família ou relacionamentos difíceis, assim como ambos os fatores, afetam negativamente o comportamento alimentar.
4. Atividades profissionais. Atletas, dançarinos, modelos, apresentadores de TV e outras pessoas cujo trabalho e status social dependem da aparência. Nesse caso, dietas e jejuns frequentes levam a transtornos alimentares.
5. Transtornos emocionais, estados obsessivos, depressão e aumento da ansiedade levam ao consumo de quantidades excessivas de alimentos, ou seja, à alimentação por estresse.

Além dos fatores acima, constatou-se que as mulheres são mais suscetíveis a transtornos alimentares do que os homens. O problema é comum entre adolescentes e pessoas de 20 a 25 anos, mas também pode ocorrer em qualquer outra idade, bem como em qualquer classe social.

Comer demais e inatividade física

Comer em excesso leva a diversas complicações, incluindo diminuição do tônus muscular, ou seja, hipodinâmica. Adultos e crianças enfrentam esse problema.

As principais causas da inatividade física incluem:

• Estilo de vida sedentário.
• Uma recusa consciente de se envolver em atividade.
• Trabalho prolongado no computador e outras profissões sedentárias.
• Violação da rotina diária.

A redução do tônus muscular pode ocorrer devido a doenças infecciosas, disfunções cerebrais, patologias do SNC e lesões no parto. Nesse caso, a redução da atividade física leva não apenas ao excesso de peso, mas também a complicações mais graves:

• Distúrbios endócrinos.
• Hipertensão arterial.
• Aterosclerose.
• Osteoporose.
• Depressão e neuroses.
• Doenças do sistema cardiovascular.
• Distúrbios e atrofia do sistema musculoesquelético.
• Diminuição das capacidades intelectuais.
• Mudança no apetite.

Estatísticas mostram que o problema da gula e da inatividade física é mais relevante para pessoas que se dedicam a trabalhos mentais e têm um nível reduzido de atividade psicoemocional e motora. Uma dieta moderada combinada com exercícios físicos regulares ajuda a manter o tônus muscular e previne distúrbios metabólicos.

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Comer demais após as férias e comer demais no Ano Novo

Festas e feriados prolongados são a razão mais comum para comer demais e ganhar peso em excesso. Comer em excesso após as festas deixa para trás uma série de sintomas desagradáveis:

• Peso no estômago.
• Arrotos.
• Flatulência.
• Distúrbios nas fezes.
• Excesso de peso.

Para que as festas de fim de ano não afetem sua silhueta, você precisa preparar seu corpo com antecedência. Vejamos as principais recomendações que ajudarão você a evitar os excessos no Ano Novo:

1. Não se limite à comida na véspera dos feriados. Mantenha sua ingestão calórica diária habitual.
2. Mude para uma dieta fracionada para preparar seu estômago para digerir um grande volume de pratos festivos.
3. Beba um copo de água morna 20 a 30 minutos antes do banquete planejado. O líquido melhorará a digestão, reduzirá o apetite e dará uma sensação de saciedade mais rápida.
4. Ao escolher os pratos, dê preferência aos produtos cozidos, assados ou ensopados, com o mínimo de molhos e temperos gordurosos.
5. Ao escolher bebidas alcoólicas, opte por vinhos secos, pois eles contêm o mínimo de açúcar. Também vale considerar que quanto maior o teor alcoólico da bebida, mais calorias ela contém.
6. Escolha alimentos proteicos: peixe, carne, frutos do mar e, definitivamente, vegetais.
7. Minimize a quantidade de carboidratos rápidos e gorduras: saladas com maionese, batatas, doces, bebidas doces e gaseificadas.
8. Sirva a comida em pequenas porções, coma devagar e mastigue bem os alimentos.
9. Não se concentre na mesa festiva, distraia sua atenção com conversas com convidados, entretenimento ativo ou dança.
10. Pare de comer aos primeiros sinais de saciedade. Lembre-se de que a sensação de saciedade se manifestará em 15 a 20 minutos.

Se você comeu demais, não se deite para descansar, pois isso só retardará a digestão. Se possível, faça uma caminhada ou faça tarefas domésticas. Para melhorar a digestão e normalizar o trato gastrointestinal, beba um copo de kefir antes de dormir. Não faça jejum no dia seguinte. Comer de menos desacelera ainda mais os processos metabólicos, o que prejudica o corpo. Mantenha uma dieta padrão e beba bastante água. Não se esqueça da atividade física, que ajudará você a queimar as calorias ingeridas.

Comer demais durante a dieta

Restrições alimentares prolongadas levam a uma sensação de insatisfação e privação. Isso causa um desejo persistente de comer algo proibido, o que leva a comer em excesso durante uma dieta. Neste caso, estamos falando de um problema psicológico, que na maioria dos casos esconde uma série de fatores desencadeantes:

1. Estresse. Muitas pessoas acreditam erroneamente que a melhor maneira de se livrar de emoções desagradáveis e experiências nervosas é comer algo saboroso. Comer por muito tempo significa quilos extras, que precisam ser combatidos com dieta. Mas, devido ao estresse constante, é impossível manter uma dieta por muito tempo. O círculo vicioso perdurará até que o estresse e outros fatores irritantes sejam eliminados.
2. Solidão e medo. A falta de comunicação e amor, assim como o medo, são outras causas comuns de excessos alimentares, inclusive durante uma dieta.
3. O hábito de comer sobras. Um problema bastante insidioso, que à primeira vista se esconde atrás de boas intenções: não deixar os alimentos estragarem. Esse hábito peculiar é prejudicial não só à silhueta, mas também à saúde em geral.
4. Dieta rigorosa. Restrições alimentares prolongadas, mais cedo ou mais tarde, levam a colapsos. O corpo sofre um déficit de calorias habituais, o que causa um desejo incontrolável de comer algo e um aumento da sensação de fome. Para evitar esses problemas, é melhor consultar um nutricionista que ajudará a ajustar a dieta para alcançar os resultados desejados.
5. Comer rápido faz com que a pessoa não se sinta satisfeita com a comida ingerida e comece a comer em excesso. Isso pode acontecer enquanto assiste TV ou lê um livro, quando sua atenção não está focada na comida. Comer devagar e com calma evitará colapsos.
6. Falsa fome devido à sede. Estudos mostram que as pessoas frequentemente confundem a deficiência de água com aumento do apetite. Para distinguir a fome verdadeira da sede, basta beber um copo de água morna. Se a vontade de comer não passar após 15 a 20 minutos, você precisa de um pequeno lanche.

Interrupções sistemáticas durante uma dieta, ou seja, alternar entre comer em excesso e comer de menos, levam à interrupção do funcionamento de todos os órgãos e sistemas do corpo. O trato gastrointestinal, o sistema cardiovascular e as articulações são os primeiros a sofrer. Se você sofre interrupções frequentes durante uma dieta, deve consultar um psicólogo para corrigir seu comportamento alimentar e eliminar os fatores psicológicos que causam a gula.

Comer demais com psoríase

A psoríase é uma doença dermatológica não infecciosa com placas escamosas na pele. O aparecimento desta patologia está associado a distúrbios metabólicos no organismo, sendo a dieta uma das principais regras para o seu tratamento.

Comer em excesso com psoríase causa recidivas da doença. Placas psoriáticas se formam na pele, que começa a descamar e coçar intensamente. A violação da nutrição terapêutica leva ao aumento da área da lesão. Há também um alto risco de desenvolver as seguintes complicações:

• Artrite psoriática.
• Psoríase pustulosa generalizada (erupção cutânea purulenta).
• Eritrodermia psoriática (que afeta todas as áreas da pele).

O abuso de produtos proibidos interrompe os processos metabólicos do corpo. A lista de contraindicações alimentares durante a doença inclui:

• O sal de cozinha irrita o trato digestivo e causa inchaço.
• Alimentos picantes, gordurosos e fritos têm efeitos negativos na pele, no sistema nervoso e no trato gastrointestinal, causando coceira, queimação e inflamação na pele.
• Carboidratos de fácil digestão (doces, açúcar, assados) provocam reações inflamatórias.
• Conservantes, OGM, estabilizantes e intensificadores de sabor causam reações alérgicas.

Seguir uma dieta para psoríase é um pré-requisito para a recuperação. Uma alimentação saudável e moderada melhora significativamente a condição da pele, reduz a frequência de recidivas da doença e elimina a coceira. Também ajuda a normalizar o peso e melhora o funcionamento do sistema digestivo.

Patogênese

O metabolismo é responsável pela absorção normal dos alimentos. Um complexo de compostos químicos garante o pleno funcionamento das células e a interação entre a composição química dos produtos ingeridos e o corpo humano.

A alimentação é necessária para o crescimento e desenvolvimento normal do corpo. Ela satura nosso corpo com as seguintes substâncias:

• As proteínas são aminoácidos que constituem o principal material de construção. São responsáveis pelo crescimento dos tecidos e músculos. Distinguem-se entre proteínas animais e vegetais. Em combinação com gorduras, regulam o equilíbrio energético do corpo.
• As gorduras são compostos orgânicos, fornecedores de energia. Elas mantêm a elasticidade dos vasos sanguíneos, permitindo que substâncias úteis penetrem nos tecidos e células mais rapidamente. Graças a isso, a condição da pele, cabelos, unhas e o bem-estar geral melhoram.
• Os carboidratos são a principal fonte de energia. Eles se dividem em simples e complexos. Os primeiros são facilmente digeridos, mas podem causar excesso de peso e piorar os processos metabólicos. Os carboidratos complexos proporcionam uma sensação de saciedade estável e duradoura.
• Minerais e vitaminas – melhoram o funcionamento do corpo a nível celular. Auxiliam o funcionamento normal de todos os órgãos e sistemas.

São os processos metabólicos que determinam a quantidade de nutrientes que as células receberão e a capacidade de realizar suas reações químicas. A compulsão alimentar é caracterizada pelo consumo excessivo de alimentos sem a capacidade de interromper esse processo a tempo.

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Sintomas aereaemia

Independentemente da causa, todos os tipos de gula apresentam um complexo de sintomas semelhante. Os principais sintomas da compulsão alimentar incluem:

• Flutuações constantes de peso e ganho de peso.
• Distúrbios gastrointestinais: sensação de peso, aumento da formação de gases, inchaço.
• Problemas de sono – após consumir alimentos em excesso, o corpo tem dificuldade para dormir porque o sistema digestivo está trabalhando a todo vapor.
• Comer sem sentir fome e a qualquer hora do dia.
• Estado depressivo e tensão nervosa.
• Ingestão descontrolada de alimentos, mantendo um estilo de vida e rotina diária normais.
• Comer compulsivamente enquanto assiste TV, lê ou se envolve em outras distrações que interrompem o processo de saciedade.

O aparecimento dos sintomas acima indica a progressão de um transtorno alimentar, que requer tratamento e correção psicológica. Leia sobre outros sinais de compulsão alimentar neste artigo.

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Estágios

Toda pessoa já enfrentou o problema de comer em excesso pelo menos uma vez. A gula ocorre devido a diversos fatores e razões. Com base nisso, o transtorno apresenta vários tipos e estágios.

Vamos dar uma olhada nos principais estágios da compulsão alimentar:

1. Pré-gula – uma refeição regular termina com o corpo saciado, mas o subconsciente exige mais. Isso ocorre frequentemente quando se come enquanto se assiste TV ou se lê. É por isso que todos os nutricionistas recomendam unanimemente comer em silêncio.
2. Gula - uma variedade de pratos e a incapacidade de dizer a si mesmo para parar a tempo levam à compulsão alimentar. Muitas vezes, essa fase ocorre quando a pessoa come tudo até a última migalha, com medo de que amanhã a comida estrague ou promete a si mesma que a compulsão de hoje será a última vez, e que amanhã praticar esportes e ter uma alimentação saudável.
3. O período pós-compulsão alimentar é um estágio de transtorno físico e psicológico. A autoflagelação começa por causa do que foi ingerido, agravada por dores de estômago, dificuldade para respirar e náuseas. Do ponto de vista psicológico, surgem sentimentos de culpa, raiva e até medo.

Se o problema dos transtornos alimentares ocorrer de forma permanente, será necessário procurar ajuda médica.

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A bulimia dá lugar à compulsão alimentar

Bulimia é um transtorno alimentar grave. O transtorno mental é caracterizado por crises regulares de compulsão alimentar seguidas de vômitos. Para isso, a pessoa induz o vômito, toma laxantes ou faz enemas. Como resultado, esse comportamento leva à exaustão grave do corpo e ao desenvolvimento de complicações em diversos órgãos internos.

A doença não tem causas claramente definidas. Todos os fatores do transtorno estão relacionados ao estado psicológico, às experiências nervosas e aos distúrbios emocionais.

Os principais sinais da bulimia:

• Falta de controle sobre a ingestão de alimentos – o paciente não consegue parar de comer mesmo quando ocorre desconforto físico grave.
• Segredo - as compulsões ocorrem com mais frequência depois que todos já dormiram ou saíram de casa. A pessoa come à vontade na solidão.
• Nenhuma alteração no peso – apesar da comida desaparecer regularmente da geladeira, o peso do paciente permanece praticamente inalterado.
• Oscilações constantes entre a fome e a gula. A nutrição normal é extremamente rara na bulimia. O paciente vive pelo princípio: ou tudo ou nada.
• Após cada refeição, o paciente vai ao banheiro para induzir o vômito. Na maioria das vezes, é o cheiro do vômito que faz os familiares suspeitarem da doença. Para se livrar do que foi ingerido recentemente, podem ser usados diuréticos, laxantes e enemas.
• Ataques frequentes de vômito causam inchaço nos olhos e nas bochechas. O paciente apresenta calos nos dedos ou no dorso das mãos, causados pelos dentes. As marcas são causadas pela colocação dos dedos na boca para o reflexo de vômito.
• O ácido estomacal que entra na cavidade oral durante o vômito causa descoloração ou escurecimento dos dentes. Isso, por sua vez, leva à destruição do esmalte dentário e da própria coroa.

A bulimia, que é substituída pela gula, é perigosa para a saúde. O efeito colateral mais grave da doença é a desidratação devido à limpeza regular. Crises de vômito, em combinação com laxantes e diuréticos, levam a uma violação do equilíbrio eletrolítico no corpo e a uma diminuição significativa dos níveis de potássio. Isso afeta negativamente os processos de pensamento e a concentração. Problemas no sistema cardiovascular e o desenvolvimento de insuficiência renal são possíveis.

As complicações mais comuns dos transtornos alimentares incluem:

• Flutuações no peso corporal.
• Dor abdominal e aumento da formação de gases.
• Inchaço das extremidades superiores e inferiores.
• Rouquidão e dor de garganta.
• Fraqueza e tontura severas.
• Problemas dentários: cáries, úlceras da mucosa oral, deterioração dentária.
• Constipação crônica.
• Lesões ulcerativas do trato gastrointestinal.
• Irregularidades menstruais em mulheres.

O tratamento da doença é longo e complexo. Via de regra, a terapia ocorre em clínicas especializadas, sob a supervisão de psicólogos e nutricionistas.

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Comer demais e gula

O consumo regular e descontrolado de grandes quantidades de comida, que não pode ser interrompido a tempo, é caracterizado por ataques de gula. Esse transtorno tem um nome científico: compulsão alimentar. Muitos especialistas associam transtornos alimentares a energia não gasta. Por exemplo, uma pessoa tem certos planos ou ambições que, se não forem realizados, podem levar ao problema da compulsão alimentar.

A gula é caracterizada por crises sintomáticas. Após um episódio de compulsão alimentar, surge um forte sentimento de culpa e inicia-se a autoflagelação. A pessoa sente nojo de si mesma, o que leva a estados depressivos.

As principais razões para o abuso alimentar:

• Depressão prolongada.
• Baixa autoestima e falta de autoconfiança.
• Complexos devido à aversão ao próprio corpo.
• Violação da rotina diária e nutrição.
• Força de vontade fraca.
• Trauma psicológico.
• Infância e adolescência.

Sintomas de compulsão alimentar:

• Absorção rápida de grandes volumes de alimentos.
• Comer alimentos independentemente da sua rotina diária.
• Acúmulo de alimentos saborosos e não saudáveis para consumo posterior.
• Tendência a comer sozinho.
• Um estado de tensão nervosa ou estresse crônico que desaparece após outra compulsão.
• Uma sensação pronunciada de satisfação devido ao consumo excessivo de alimentos.
• Falta de controle sobre as próprias ações.

Episódios regulares de excessos alimentares levam a diversas complicações. Em primeiro lugar, o risco de diabetes, hipotireoidismo, obesidade e obstrução intestinal aumenta significativamente. Se o transtorno alimentar assumir a forma de bulimia, pode causar transtorno esquizofrênico e uma série de outros transtornos, tanto físicos quanto mentais.

O tratamento do vício em comida se resume a minimizar as emoções negativas e o estresse. É necessário seguir uma rotina diária e alimentar, manter uma alimentação equilibrada e dormir bem. Outro ponto importante é o amor por si mesmo e pelo seu corpo.

Comer demais após anorexia

Atualmente, existem vários tipos de transtornos alimentares. As seguintes categorias principais de transtornos são distinguidas:

• Bulimia.
• Anorexia.
• Glutonaria.
• Comer em excesso, não especificado.

Todas as categorias estão interligadas; a progressão de uma leva ao surgimento de outra. Isso também se aplica à compulsão alimentar após a anorexia.

Anorexia é uma síndrome de completa falta de apetite. O transtorno ocorre devido a doenças preexistentes, transtornos mentais ou medicamentos que levam à perda de apetite. A condição patológica é caracterizada por uma aversão psicológica à comida, o que acarreta grave exaustão do corpo.

Os principais sinais de um transtorno alimentar incluem:

• Comportamento compulsivo.
• Recusar-se a comer na presença de outras pessoas.
• Comer se transforma em um ritual: cortar a comida finamente, arrumá-la no prato de uma determinada maneira, etc.
• Irregularidade ou ausência do ciclo menstrual.
• Alteração na cor da pele, amarelamento e ressecamento.
• Afinamento do cabelo no couro cabeludo.
• Aparecimento de pelos velus no corpo.
• Maior sensibilidade ao frio e extremidades constantemente frias.
• Distúrbios gastrointestinais: aumento da formação de gases, dor, arrotos.
• Coordenação de movimentos prejudicada, raciocínio lento, memória fraca.

Muitas vezes, os transtornos alimentares são acompanhados por outros transtornos psicológicos: transtorno obsessivo-compulsivo, fobias, ataques de pânico e depressão. Na maioria das vezes, as mulheres jovens enfrentam essas doenças devido à insatisfação com a própria aparência. O desejo de perder peso e ficar mais bonita leva a uma recusa gradual de comer, mas os colapsos durante essa "dieta rigorosa" terminam em crises de gula.

Comer em excesso alternadamente com fome é um sério perigo para o corpo. O tratamento da doença deve ser abrangente e, quanto mais cedo for fornecida assistência médica e psicológica, menos complicações essa patologia causará.

Complicações e consequências

Comer em excesso com frequência tem um impacto negativo no funcionamento de todo o corpo. Vejamos os principais problemas causados pelo consumo excessivo de alimentos:

• A gula é a principal causa do sobrepeso e da obesidade.
• O excesso de peso faz com que o coração trabalhe mais, o que pode causar problemas no ritmo cardíaco, na circulação sanguínea e na respiração.
• A hipertensão é possível e o risco de ataque cardíaco aumenta.
• A supersaturação do fígado com gorduras, ou doença hepática gordurosa, leva ao desenvolvimento de doenças em outros órgãos do trato gastrointestinal: pancreatite, colecistite, colite, gastrite.
• A obesidade tem um impacto negativo no sistema endócrino. Desequilíbrios hormonais causam irregularidades menstruais e problemas de concepção.
• Diabetes mellitus e outros distúrbios metabólicos.
• Inflamação e doenças das articulações.
• Distúrbios do sono e apneia.

Leia sobre outras consequências de comer demais neste artigo.

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Diagnósticos aereaemia

Os métodos de estudo do problema da compulsão alimentar dependem inteiramente de sua forma e sintomas. Um diagnóstico completo consiste em consultar diversos especialistas, tanto somáticos quanto psiquiátricos.

O diagnóstico de compulsão alimentar inclui os seguintes métodos:

• Coleta de anamnese e análise da vida do paciente.
• Exame geral e exame físico.
• Exames laboratoriais.
• Pesquisa instrumental.
• Diagnóstico diferencial.

A doença é confirmada pela presença de sinais característicos do transtorno. Para o diagnóstico final, utiliza-se o código F50 da CID 10 Transtornos Alimentares.

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Testes

O diagnóstico laboratorial é um componente obrigatório de um exame completo do corpo para detectar as causas e complicações dos transtornos alimentares. Para avaliar o estado do corpo, os pacientes são submetidos aos seguintes exames:

• Análise geral e bioquímica do sangue.
• Análise do nível de eletrólitos.
• Teste de nível de cortisol.
• Análise de urina e fezes.
• Análise do suco gástrico.

No processo diagnóstico, é dada atenção especial ao gastropanel. Trata-se de um conjunto de diversas análises e exames para avaliar e estudar a condição do trato gastrointestinal. Com base nos resultados dessa análise, o médico determina o risco de desenvolvimento de atrofia, lesões ulcerativas e malignas. O exame é realizado com sangue venoso.

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Diagnóstico instrumental

O consumo excessivo e descontrolado de alimentos tem um impacto negativo em todo o corpo. O sistema musculoesquelético, o trato gastrointestinal, o sistema cardiovascular, o geniturinário e o endócrino são todos afetados.

Para identificar vários distúrbios do sistema digestivo causados pela alimentação excessiva, são realizados diagnósticos instrumentais:

• Raio-X – avaliação do estado do estômago, intestinos e esôfago. Permite identificar lesões ulcerativas, tumores e outras anomalias.
• O exame radiográfico é um estudo do movimento e do peristaltismo dos órgãos. Com base em seus resultados, é possível tirar conclusões sobre o estado das funções motoras e de evacuação.
• TC e RM – esses métodos fornecem uma imagem visual em camadas de qualquer órgão interno. Isso permite avaliar a condição das estruturas internas e identificar suas lesões.
• Exame de ultrassom – realizado para avaliar a forma, a localização e o tamanho dos órgãos do trato gastrointestinal. Revela tumores, cálculos, defeitos vasculares e patologias dos ductos.
• Cintilografia - utiliza isótopos radioativos para sua realização, o que permite estudar as características do movimento dos alimentos pelo trato gastrointestinal. O método é utilizado quando há suspeita de doença hepática, doença pancreática e distúrbios na produção de bile.
• Sondagem – uma sonda é usada para aspirar o conteúdo do estômago para posterior análise em laboratório. Esse diagnóstico nos permite determinar as verdadeiras causas dos distúrbios digestivos e identificar complicações decorrentes do abuso alimentar.
• Endoscopia e gastroscopia – um endoscópio é usado para examinar os órgãos digestivos. Um tubo especial com uma câmera é inserido através da cavidade oral até o estômago. Permite avaliar visualmente a condição dos órgãos internos e, se necessário, coletar tecido para biópsia.

Além dos métodos de diagnóstico acima, pode ser prescrito ao paciente um estudo do sistema cardiovascular, cérebro e outros órgãos, patologias nas quais podem provocar compulsão alimentar ou ser sua complicação.

Diagnóstico diferencial

A compulsão alimentar ocorre devido à ação de diversos fatores, tanto psicológicos quanto fisiológicos. O diagnóstico diferencial dos transtornos alimentares é realizado com as seguintes patologias:

• A depressão é um transtorno mental que, em casos avançados, causa bulimia.
• Disfunção tireoidiana – hipotireoidismo e hipertireoidismo levam à produção inadequada de hormônios. Isso leva a picos de apetite e outras complicações metabólicas.
• Transtorno obsessivo-compulsivo - TOC é um transtorno de personalidade caracterizado por emoções e comportamentos incontroláveis, incluindo compulsão alimentar.
• Doenças cardiovasculares. Por exemplo, um acidente vascular cerebral leva a uma interrupção da circulação cerebral, o que acarreta distúrbios da atividade nervosa e cerebral em geral. Por isso, podem ocorrer distúrbios e desvios nas normas habituais de comportamento alimentar.
• A esquizofrenia é um transtorno mental que se apresenta em diversos tipos e formas. Uma das variantes dessa patologia é caracterizada pela insatisfação do paciente com as proporções do seu corpo. Isso leva tanto a crises incontroláveis de gula quanto à recusa total de comer.
• Lesões cerebrais - hemorragias cerebrais levam à interrupção da atividade cerebral. Em casos graves, isso causa transtornos orgânicos de personalidade. Por causa disso, o comportamento do paciente se torna inadequado, com compulsão alimentar prolongada e subsequentes crises de vômito são possíveis.
• Diabetes mellitus – esta doença ocorre devido à produção insuficiente de insulina. Para compensar a deficiência desse hormônio, os pacientes se injetam com um análogo sintético. A insulina artificial causa fome intensa, o que leva à gula.
• A obesidade é uma doença crônica cujo principal sintoma é o excesso de peso. Sem cuidados médicos adequados, esse problema pode evoluir para bulimia.

Além dos fatores acima, os transtornos alimentares são diferenciados de vários vícios. Por exemplo, ao codificar a partir de substâncias psicoativas (narcóticos, álcool), pode desenvolver-se um apego patológico à comida.

Tratamento aereaemia

A compulsão alimentar é um problema que requer uma abordagem de tratamento abrangente. Os métodos de terapia dependem do tipo de compulsão alimentar e das causas que a provocaram. O combate à compulsão alimentar começa com uma consulta com um terapeuta, nutricionista e psicólogo. O tratamento inclui os seguintes métodos:

• Psicoterapia cognitiva e comportamental.
• Hipnose.
• Procedimentos de fisioterapia.
• Tratamento medicamentoso: antidepressivos, supressores de apetite.

Prevenção

A prevenção da compulsão alimentar se resume a regras alimentares saudáveis. A prevenção da compulsão alimentar começa com a organização de uma rotina diária e o cultivo de uma autoestima adequada. Um clima psicológico e emocional favorável é mais um passo para abandonar os excessos.

• Não coma enquanto estiver no computador ou lendo. Transforme a alimentação em um ritual que exija preparação, desligando todos os aparelhos, para que você possa aproveitar a refeição ao máximo.
• Atenha-se às refeições principais de acordo com estes princípios: racional, moderada e variada. Mastigue devagar, pois o sinal de saciedade só chega ao cérebro 20 minutos após o início da refeição.
• Antes de cada refeição, beba um copo de água morna. Lembre-se de que uma sensação aguda de fome pode esconder uma sede elementar.
• Pare de comer ao primeiro sinal de saciedade. Não viva em reservas e não acabe com alimentos que estão prestes a estragar.
• Não use comida como recompensa. Lembre-se de que você não é um animal que se recompensa com uma cenoura por completar uma tarefa.
• Mantenha um horário de sono e vigília. A falta de sono é uma das causas mais comuns de compulsão alimentar, tanto em adultos quanto em crianças.
• A fome começa no estômago roncando, não na cabeça. Não coma para aliviar o estresse ou o nervosismo. Isso não fará com que o problema desapareça, mas causará um transtorno alimentar.

Além das recomendações acima, você deve manter a atividade física e monitorar sua saúde. Não seria supérfluo tomar complexos multivitamínicos sazonais para fortalecer o sistema imunológico.

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Previsão

O prognóstico da compulsão alimentar depende das causas, sintomas e complicações. Se o vício em comida for causado por fatores psicológicos, o desfecho da doença dependerá da eficácia da psicoterapia.

Se o transtorno evoluiu para bulimia, sem terapia oportuna ou com recusa do tratamento, o prognóstico é desfavorável. Isso se deve ao desenvolvimento de diversas complicações que afetam os sistemas cardiovascular, nervoso e outros sistemas do corpo. A aceitação do problema e seu tratamento adequado proporcionam um prognóstico favorável para a recuperação.