Radish de tosse para crianças, adultos, gravidez: como cozinhar e tomar

Graças às substâncias biologicamente activas que estão contidas nas raízes do rabanete preto, o suco de rabanete da tosse para resfriados - especialmente em combinação com o mel - não é apenas um expectorante eficaz, mas também ajuda a lidar com a inflamação do trato respiratório superior acompanhada de tosse.

Que tipo de tosse ajuda o rabanete com o mel? Pode-se dizer que as indicações para o uso de suco de rabanete preto incluem tosse com fleuma espessa e tosse seca e sufocante da garganta com tosse convulsa. Este remédio não é usado apenas para tosse alérgica e bronquite asmática.

Como o suco do rabanete tosse?

O rabanete de suco de Farmakodinamika, é claro, não é descrito em nenhum outro lugar, mas, como é sabido, o efeito terapêutico de qualquer agente derivado de plantas é sempre devido à sua composição bioquímica. Então, substâncias valiosas de  rabanete preto  (não vermelho, não branco, não verde, ou seja, preto!) Contém abundante, como muitos de seus "parentes" da família cruciferante.

Primeiro, são vitaminas: ácido ascórbico, pantotênico e ácido fólico (vitaminas C, B5 e B9); caroteno (provitamina A), tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3 ou PP) e piridoxina (B6). Além disso, a vitamina C antioxidante é responsável por uma quarta parte do arsenal de vitaminas do suco de rabanete preto por tosse. É aumentando a resistência das células aos processos oxidativos reduz a inflamação das mucosas e ativa o sistema imunológico. A Niacina fornece fluxo sanguíneo capilar (isto é, fornecimento de tecidos mucosos com oxigênio) e a vitamina B5 desempenha outra função importante: ajuda a restaurar as células do epitélio mucoso, incluindo o trato respiratório.

Em segundo lugar, no suco de rabanete preto fresco existem potássio, cálcio, ferro, magnésio, cobre, zinco e selênio, que suportam o processo fermentativo normal e o metabolismo intracelular.

Além disso, os isotiocianatos (rafanol e glucorafanina) e aliltiotiocanato (óleo de mostarda glucósido) desempenham um papel importante: compostos que contêm enxofre e não apenas propriedades bactericidas, mas também estimulantes das glândulas endócrinas.

Além disso, o suco de rabanete da tosse contém flavonóides de kaempferol e uma enzima antimicrobiana de hidrolase lisozima. O Kempferol inibe ou reduz a atividade das enzimas de vírus (protease, transcriptase, neuraminidase) e a lisozima é capaz de destruir as membranas de células de bactérias como Staphylococcus aureus e Escherichia coli.

Complemente o efeito terapêutico do rabanete preto sobre compostos fenólicos de tosse (polifenóis) na forma de ácidos hidroxibenzoicos - gálico, salicílico e baunilha, que possuem efeito antimicrobiano, adstringente e antiinflamatório.

Como preparar o rabanete contra a tosse?

Algumas receitas de rabanete contra a tosse, que podem ser encontradas na Internet, para dizer o mínimo, são enganosas. Por exemplo, o xarope para a tosse recomendada com um rabanete não deve ser cozido: o tratamento térmico destrói a maioria dos flavonóides e substâncias fenólicas do rabanete e pelo menos metade das vitaminas.

Então você precisa cozinhar suco de rabanete fresco com mel de tosse ou fazer um rabanete com açúcar da tosse - também sem aquecimento.

Na primeira receita, na colheita de raízes suficientemente grande, completamente lavada, a parte superior é cortada e uma parte da polpa é removida (é densa, por isso é melhor cortá-la um pouco com uma faca vegetal com uma lâmina curta). Uma colher de sopa de mel líquido é colocada no sulco, o rabanete deve ser bem fechado (pode ser embrulhado com filme de comida ou papel alumínio) e colocado em uma placa ou tigela profunda. À temperatura ambiente normal, o suco estará pronto em três a quatro horas. O segundo método é mais rápido: culturas de raízes descascadas são esfregadas na ralada, o suco é espremido e misturado com o mesmo mel líquido (em uma proporção de 3: 1).

Um rabanete com açúcar da tosse é preparado de forma semelhante ao primeiro método de rabanete com mel, mas uma colher de açúcar é derramada na cavidade. Você também pode picar finamente a polpa do rabanete, polvilhe-o com açúcar (sua quantidade deve ser aproximadamente a mesma que a raiz picada) e dobre-a em um recipiente de vidro, fechando-a com uma tampa. Por sinal, ao usar açúcar, o suco de rabanete se destaca mais rápido, e resulta mais.

Como tirar o rabanete da tosse?

É claro que a forma como essa droga é usada é levar o suco para dentro. O rábano com tosse adulta é tomado em uma colher de sopa - até cinco vezes durante o dia (não com o estômago vazio).

A dose de suco de rabanete com mel de tosse infantil: uma colher de chá de três a quatro vezes por dia para um filho de um ano e meio a dois a cinco anos, uma colher de sobremesa - de cinco a dez anos, crianças com mais de 10 anos podem dar uma colher de sopa três vezes por dia .

Efeitos secundários

O rabanete de suco tem efeitos colaterais: laxante diurético, colerético e leve (devido à ativação da motilidade da urinária e da vesícula biliar e intestinos). Embora seja devido a esses efeitos, ele é utilizado na presença de doenças apropriadas da vesícula biliar, pâncreas ou fígado. O rabanete estimula a atividade das glândulas salivares (portanto, pode haver salivação aumentada), a secreção de suco gástrico e enzimas pancreáticas (o que aumenta o apetite). Também pode haver eructos e aumento da formação de gases intestinais (flatulência). E com problemas com o estômago é susceptível de causar azia ou náusea.

Contra-indicações

Apesar de o suco de rabanete contra a tosse ser um remédio natural sem qualquer "química", está contra-indicado para usá-lo na presença de uma anamnese:

• gastrite e gastroduodenite;
• úlcera gástrica e / ou úlcera duodenal;
• inflamação do cólon (colite, enterite, doença de Crohn);
• insuficiência renal, nefrite, hepatite.

Os óleos de mostarda, com base em isotiocianatos contendo enxofre, interferem na absorção de iodo e reduzem a síntese de hormônios pela glândula tireoidea, portanto nenhuma espécie de rabanete não é utilizada no hipotireoidismo.

Embora as revisões sobre o uso de mulheres grávidas com suco de rabanete com mel ou açúcar também podem ser encontradas em algumas fontes on-line, elas não devem ser acreditadas. Dado os efeitos colaterais acima do suco de rabanete, seu uso durante a gravidez também está na lista de contra-indicações.

Condições de armazenamento e prateleira

Uma porção de suco é preparada por um dia, armazenada a temperatura normal e pode ser usada por 24 horas. Se necessário, continue com o tratamento da tosse com este remédio deve ser preparado suco fresco.