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11 alimentos ricos em zinco
Última revisão: 01.07.2025
O zinco é um mineral muito importante, necessário para a manutenção de um sistema imunológico saudável. Este elemento faz parte de todas as células e sua maior concentração está no fígado, rins, pele, retina e próstata nos homens. A ingestão diária de zinco é de 15 mg, e sua deficiência pode levar à impotência, dificuldade para cicatrizar feridas, diminuição da imunidade, perda de memória e distúrbios do paladar.
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Esta lista inclui alimentos com maior teor de zinco.
Ostras
Cem gramas de ostras contêm de 110 a 1200% da necessidade diária de zinco. Tudo depende do tipo de ostra. Além do alto teor desse elemento, as ostras são famosas como afrodisíacas.
Gérmen de trigo
Este produto é uma das fontes mais importantes deste elemento. Uma pessoa pode obter 100% da necessidade diária de zinco consumindo apenas 100 gramas de gérmen de trigo torrado.
Fígado de vitela
Rico não só em zinco, mas também em outros nutrientes e elementos, o fígado de vitela contém 80% da necessidade diária de zinco em 100 gramas.
Carne bovina magra
Ele pode fornecer ao corpo 70% da necessidade diária de zinco e para isso você só precisa de 100 gramas do produto.
Sementes de abóbora
Muitas pessoas adoram sementes de abóbora. Além do sabor, elas podem fornecer ao corpo 60% da dose diária de zinco.
Sementes de melancia
Sementes de melancia secas são muito populares no Oriente Médio e na Ásia – 100 gramas do produto contêm 70% da dose diária de zinco necessária ao corpo.
Chocolate escuro
Os gulosos certamente ficarão satisfeitos com a notícia, pois 100 gramas do seu petisco preferido contêm 10 mg de zinco, o que equivale a 65% da dose recomendada de zinco.
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Carneiro
O cordeiro contém cerca de 58% da dose diária deste elemento.
Amendoim
Entre as nozes, o amendoim é o verdadeiro rei do zinco, pois 100 gramas dessa noz contêm 22% da dose diária de zinco. Todo o consumo de amendoim deve ser controlado, pois é um produto rico em calorias.
Sésamo
Todos os produtos de gergelim, incluindo o óleo de gergelim, contêm até 70% do valor diário recomendado de zinco.
Carne de caranguejo
100 gramas de carne de caranguejo, especialmente o caranguejo de Kamchatka, contém 51% de zinco.