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A beringela foi reconhecida cientificamente como um legume que contribui para a longevidade

Alexey Kryvenko, Revisor Médico
Última revisão: 30.06.2025
2011-07-19 17:50

A berinjela recebeu o status oficial e cientificamente comprovado de vegetal da longevidade.

A capacidade da berinjela de resistir a várias doenças do trato gastrointestinal, doenças cardiovasculares, gota e de ajudar a normalizar o metabolismo a ajudou a se tornar líder no campo antienvelhecimento.

Segundo especialistas, a berinjela ajuda a aumentar gradualmente a hemoglobina no sangue, o que é importante para gestantes e crianças. O potássio presente no vegetal tem um efeito benéfico no coração. Outras substâncias presentes na berinjela ajudam a manter o equilíbrio ácido-base e de sal em níveis ideais, além de quebrar gorduras.

É por isso que uma dieta rica em berinjela ajudará pessoas que desejam perder peso, se livrar da constipação existente e também aquelas que sofrem de gota.

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