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O consumo moderado de nozes reduz o risco de cancro da mama
Médico especialista do artigo
Última revisão: 30.06.2025
Cientistas da Universidade Marshall (EUA) descobriram que o risco de câncer de mama é significativamente reduzido quando a dieta habitual contém uma quantidade moderada de nozes. No entanto, até agora, isso só foi estabelecido em camundongos.
Uma dieta à base de nozes altera a atividade de vários genes ligados ao câncer de mama em camundongos e humanos.
No estudo, os pesquisadores compararam os efeitos de uma dieta normal e de uma dieta à base de nozes na vida de uma geração de roedores – da concepção ao desmame e, em seguida, à autoalimentação. A quantidade de nozes na dieta era equivalente a 55 gramas por dia para um ser humano. Os camundongos foram geneticamente programados para desenvolver câncer.
Os resultados do experimento mostraram que o grupo "nozes", em ambos os estágios, desenvolveu câncer de mama duas vezes menos do que aqueles que consumiram alimentos normais sem nozes. Além disso, os representantes do primeiro grupo desenvolveram menos tumores e estes não eram grandes. Em suma, os cientistas conseguiram reduzir o risco de câncer mesmo em animais geneticamente modificados.
Usando análise genética, os pesquisadores descobriram que uma dieta à base de nozes alterou a atividade de múltiplos genes ligados ao câncer de mama em camundongos e humanos. Outros testes mostraram que o aumento de ácidos graxos ômega-3 na dieta não foi o único motivo para o efeito anticancerígeno: o crescimento do tumor diminuiu quando os roedores consumiram mais vitamina E.
Especialistas enfatizam que a nutrição desempenha um papel vital na saúde. O que comemos afeta as funções do corpo, sua resposta a doenças e a saúde geral.
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