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O amor ao chá reduz o risco de desenvolver diabetes
Médico especialista do artigo
Última revisão: 16.10.2021
O uso de quatro ou mais xícaras de chá por dia reduz o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em pessoas de meia-idade. Para esta conclusão, vieram os pesquisadores da Universidade Alemã de Heinrich Heine em Dusseldorf.
O grupo de cientistas foi liderado pelo Dr. Christian Herder, que lidera o Centro Universitário de Pesquisa sobre Diabetes. Leibniz. Especialistas estudaram os indicadores de incidência de diabetes tipo 2 entre pessoas de diferentes países europeus. Descobriu-se que, nos países mais "chá" (como o Reino Unido), esse valor é 20% menor do que a média européia.
Em diferentes estados da Europa, há uma atitude diferente em relação ao chá. Por exemplo, na Espanha, ele quase nunca está bêbado, e na coluna "o número de copos bebidos por dia", os pesquisadores estabeleceram um zero. Mas depois de estudar a dieta dos britânicos, uma figura de quatro apareceu aqui. É essa quantidade de chá que é o mais eficaz na prevenção do diabetes tipo 2.
Enquanto isso, o uso de uma a três xícaras de chá, como se verificou, não afeta de modo algum a redução do risco de diabetes na meia idade. Então, precisamos aumentar a quantidade de chá bebido ou lutar contra outros fatores de risco.
"O principal fator de risco para diabetes tipo 2 é a obesidade, - diz Christina Herder -. Mas fatores dietéticos também desempenham um papel importante Estamos interessados em apenas um deles -. Beber chá se que com isso o risco de diabetes tipo 2 pode ser reduzido em 20%. "O chá afeta os processos de absorção e digestão da glicose, protege as células beta da ação dos radicais livres. É possível que esse efeito seja devido à presença de polifenóis no chá".