O que é que uma mãe que amamenta pode comer?

Uma mãe que amamenta precisa ser responsável com sua dieta, pois tudo, tanto o bom quanto o ruim, entra no corpo do bebê com o leite. Mães atenciosas estão interessadas em uma alimentação saudável, correta, completa e variada. Os produtos mais comuns podem, às vezes, causar cólicas, distúrbios digestivos e reações alérgicas na criança. Para ajudar as mulheres, foram compiladas tabelas especiais que fornecem um cardápio aproximado, indicando a partir da idade da criança o que a mãe pode comer. [ 1 ]

O que uma mãe que amamenta pode comer nos primeiros meses de vida do seu bebê?

Não faz sentido vincular uma mulher apenas a determinados produtos, mas delinear a base, enfatizar a segurança e a qualidade da nutrição é tarefa dos pediatras.

O primeiro mês de amamentação é um período importante na vida do bebê e a mãe vai ajudá-lo a se adaptar consumindo:

• mingaus com água ou leite desnatado (trigo sarraceno, aveia, raramente trigo);
• um ovo de galinha ou 2-3 ovos de codorna cozidos a cada três dias;
• carnes dietéticas (coelho, aves, vitela);
• queijo cottage desnatado, kefir, iogurte caseiro;
• vegetais cozidos e cozidos no vapor na primeira semana, depois cuidadosamente crus, em pequenas porções, observando a reação da criança;
• dos óleos vegetais, são adequados os óleos de oliva, girassol e milho (15 ml por dia);
• até 35g de manteiga;
• ocasionalmente massa de trigo duro;
• peixe na terceira semana, preparado com método dietético;
• primeiros cursos da Quaresma;
• de frutas: maçãs assadas, bananas;
• beber água, compota de frutas secas, suco de maçã;
• sobremesa feita com pasta de frutas caseira e o mesmo marshmallow.

O segundo e terceiro meses são complementados por:

• nata;
• borscht em caldo fraco, temperado com suco de tomate;
• frutas e vegetais crus;
• grãos de milho, arroz;
• nozes em pequenas quantidades, exceto pistache e amendoim;
• bebidas de frutas feitas de cerejas, mirtilos, groselhas e mirtilos.

A frequência das refeições deve ser de 5 a 6 vezes ao dia, então surge a pergunta: o que uma mãe que amamenta pode comer à noite para saciar a fome, mas não engordar? Para o jantar, você pode comer vegetais cozidos, sopas, saladas deles, peixe [ 2 ] e carne magra, cozidos no vapor, regados com chá verde fraco com biscoitos ou pão. À noite, é melhor beber um copo de kefir.

Evacuações irregulares são um problema comum no período pós-parto. Para evitar a constipação, a mulher deve dar preferência a mingaus, vegetais crus e bastante líquido, incluindo sucos, sucos de frutas e compotas, mas evite frutas secas.

O que uma mãe que amamenta um bebê prematuro pode comer?

De acordo com os padrões mundiais, uma criança nascida antes de 37 semanas é considerada prematura e uma criança nascida após 22 semanas é considerada viável. Eles são amamentados em incubadoras, incubadoras especiais que mantêm um microclima semelhante ao do útero da mãe. Eles são alimentados primeiro com uma sonda, depois, quando o reflexo de sucção e deglutição aparece, a alimentação com colher, copo e, em seguida, a amamentação é adicionada. Se a criança não tomar, a mulher extrai leite, que o bebê recebe através de um bico de uma mamadeira. Em qualquer caso, a alimentação da mãe deve ser rica em vitaminas B1, B2, B6, B12, ácido fólico e oligoelementos: ferro, iodo, zinco. Sucos especiais enriquecidos com eles foram desenvolvidos, de onde entram no corpo em uma forma facilmente digerível. Infusões de ervas como erva-doce, erva-cidreira, anis e cominho também ajudarão. [ 3 ]

Receitas

Apesar dos métodos de preparo limitados, você pode preparar um cardápio delicioso e variado com a lista de produtos permitidos acima. Aqui estão algumas receitas.

Primeiros pratos:

• Adicione cenouras picadas, batatas, abobrinhas ao caldo de galinha fraco, coloque um pedaço de manteiga, deixe cozinhar, pique o endro, a salsa;
• cozinhe a couve-flor, o brócolis, a abobrinha, triture tudo no liquidificador, tempere com manteiga derretida antes de servir;
• Corte uma batata no caldo de legumes, adicione o macarrão pouco antes de retirar do fogo, despeje o ovo quebrado e um pouco de manteiga, mexendo sempre.

Segundos pratos:

• Faça carne moída com carne magra, adicione arroz cozido, cebola picada e algumas colheres de creme de leite. Depois de misturar, forme almôndegas e cozinhe no vapor;
• Corte a abobrinha longitudinalmente em duas metades e retire-as. Frite levemente as tiras de filé de frango em uma frigideira com a polpa vegetal. Recheie a abobrinha com elas, polvilhe com queijo magro ralado e leve ao forno.
• Coloque o peixe-marinho em várias camadas em uma panela, intercalando-as com meias rodelas de cebola, fatias de cenoura, beterraba, tomate e seus temperos suaves favoritos. Adicione um pouco de água e mantenha em fogo baixo após a fervura até que os ingredientes estejam completamente cozidos.

Sobremesas:

• misture o queijo cottage, um pouco de açúcar, um ovo de galinha, 2 colheres de sopa de semolina previamente coberta com creme de leite, misture bem, coloque em uma multicozinha e leve ao forno:
• corte as pontas das maçãs e faça cortes nelas, preencha com a massa de coalhada pré-preparada e leve ao forno;
• Coloque as frutas (peras, maçãs, damascos sem caroço) separadamente ou juntas em uma panela, adicione água (um copo de líquido por quilo) e cozinhe em fogo baixo até engrossar. Em seguida, espalhe a mistura em uma camada fina sobre papel manteiga untado em uma assadeira e leve ao forno por 50 a 60 minutos. Depois que a pastila resultante esfriar, corte a camada em tiras e enrole-a em formato de caracol para dar um toque estético.

O que uma mãe que amamenta não deve comer?

Às vezes, as mães que amamentam se afastam de uma dieta saudável e bem planejada, mas ainda assim, são estritamente proibidas de comer:

• produtos que contenham conservantes e corantes;
• maionese e outros molhos picantes;
• fast food, produtos semiacabados, salsichas;
• enlatados, picles, produtos defumados;
• bebidas carbonatadas. [ 4 ]

Restrições alimentares não são um capricho durante a amamentação, mas um pré-requisito para a boa saúde da criança, imunidade forte e boas habilidades mentais.