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Saúde

Ajuda com intoxicação alimentar

, Editor médico
Última revisão: 23.11.2021
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A ajuda com intoxicação alimentar deve ser fornecida o mais rápido possível, dependendo da velocidade de ações oportunas e competentes, dependendo não apenas da saúde da vítima, mas também da vida. A intoxicação alimentar geralmente ocorre de forma aguda, os sintomas se desenvolvem rapidamente e estão associados ao tipo de intoxicação:

  1. Intoxicação alimentar - envenenamento com alimentos que contenham micróbios.
  2. Intoxicação com produtos químicos.
  3. Envenenamento por venenos de animais, insetos ou plantas.

A assistência em intoxicação alimentar baseia-se em quatro regras:

  1. Purificação (lavagem gástrica ou terapia de infusão).
  2. Adsorção e eliminação de toxinas.
  3. Abundante bebida.
  4. Dieta estrita.

As ações independentes para limpar o estômago e neutralizar o envenenamento são inaceitáveis em certos casos: exigir atendimento médico de emergência é necessário para essas categorias de vítimas:

  • Pessoas idosas (com mais de 60 anos de idade).
  • Crianças com idade entre 15 e 15 anos.
  • Pessoas que têm uma história de doenças crônicas (GI, cardiologia, diabetes, nefropatia, patologia neurológica, asma e outros).
  • Intoxicação alimentar por plantas ou cogumelos venenosos.
  • Nos casos em que a vítima apresenta sintomas de paralisia, uma violação da consciência.

Se a intoxicação for definida como leve, o paciente não apresenta sintomas fatais (vômitos indomáveis, diarréia com sangue, queda na pressão arterial e convulsões), você pode fazer o seguinte:

  • A vítima deve beber tanto quanto possível água pura (água mineral fervida, purificada, sem gás). Soluções de soda, caldos de camomila e outras formas de "folk" não são adequadas e podem mesmo prejudicar a primeira etapa de purificação. O agente causador e a toxina que causou envenenamento são desconhecidos, bem como as reações que ocorrem dentro do corpo. Se o paciente não tiver um reflexo de vômito, você pode ativá-lo pressionando a raiz da língua (o melhor é fazer isso com uma colher limpa, não com o dedo).
  • A absorção de água não só ajudará a limpar o trato digestivo, mas também compensará a perda de fluido que é removido do organismo com vômito e diarréia. Ajudar com a intoxicação é neutralizar a desidratação. A pessoa lesada deve beber pelo menos 2 litros de água por dia. É melhor se é um medicamento de reidratação comprado em uma farmácia (Romfalak, Atoxil ou Regidron). Em casa, você pode preparar uma bebida desta forma: para 1 litro de água purificada, adicione uma colher de chá de sal e duas colheres de sopa de açúcar.
  • O paciente é administrado para beber um medicamento de toxina adsorvente - Enterosgel ou carvão ativado (suspensão).

Se os sintomas de envenenamento após 4-6 horas não diminuírem, você precisa chamar um médico, a automedicação pode agravar a condição da vítima.

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Primeiros socorros para intoxicação alimentar

Esta é uma implementação clara de eventos já familiares. Para isso, não é absolutamente necessário fazer cursos especiais, apenas lembre-se do algoritmo de ações: 

  1. Eliminação de emergência de toxinas do aparelho digestivo. Isso pode ser feito lavando o estômago - tomando muito líquido e ativando o reflexo mordaz. Preste atenção, com a ajuda de vômitos, o corpo limpa o estômago, e a diarréia limpa os intestinos, por isso não o detenha, pelo menos nas primeiras 2-3 horas após o envenenamento. 
  2. Cupping a propagação de toxinas. Isso pode ser feito com a ajuda de sorventes - suspensão de carbono ativado, Polysorb, Enterosgel, Lifferan. 
  3. Diminuição da desidratação ou desidratação. Isso pode ser feito com abundante bebida. Produtos farmacêuticos eficazes - Romfalak, Hydrovit, Regidron, Rheosolan, Turista, Normogidron. Você pode beber água comum e purificada ou fervida, bem como água mineral sem gás. 
  4. Fornecer "descanso" aos órgãos digestivos. Os primeiros socorros para intoxicação alimentar são fome no primeiro dia e restrição alimentar nos próximos 5-7 dias. A comida deve ser fervida, esmagada, envolvente (caldo de arroz, geléia, sopas leves e purê de batatas).
  5. Restauração da função do trato gastrointestinal. Isto é feito com uma recepção de duas semanas de preparações enzimáticas e probióticos. Mezim, Festal e Enzymthal são adequados como enzimas. Probióticos - Bifiform, Lactobacterin, Probiophore.

Contrariamente à crença popular, os enemas de limpeza, tomar medicamentos antibacterianos ou fixativos podem piorar a condição do paciente e distorcer o quadro clínico de intoxicação alimentar. Essas consultas devem ser feitas por um médico. Além disso, não se deve tomar ações independentes com sintomas ameaçadores, o único que deve ser feito o mais rápido possível é pedir ajuda de emergência.

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Cuidados de emergência para intoxicação alimentar

Esta terapia patogenética, que é realizada apenas por especialistas em educação médica. Essa ajuda é necessária para formas agudas de intoxicação, bem como quando se trata de crianças pequenas, idosas ou que sofrem de doenças crônicas (diabetes, asma brônquica, cardiopatias, doenças neurológicas). A primeira coisa que uma ambulância faz é uma avaliação da condição do paciente e um diagnóstico diferencial primário do tipo de intoxicação. A questão da hospitalização urgente é decidida dependendo da gravidade da intoxicação e da ameaça à vida da vítima.

Em condições estacionárias, o diagnóstico é refinado com a ajuda de um conjunto de estudos de laboratório, que são realizados no modo "cito". Em seguida, as ações são quase idênticas às que são realizadas em casa, no entanto, a ajuda de emergência profissional para intoxicação alimentar envolve o uso de medidas específicas de desintoxicação, infusão de soluções salinas e tratamento sintomático.

Os métodos para remover toxinas podem ser usados de forma diferente - lavando o estômago com uma sonda e aplicando um enema de sifão para diurese forçada e hemodiálise. Além da desintoxicação, as infusões de infusão são administradas em paralelo ao paciente para restaurar o equilíbrio água-eletrólito e terapia antibacteriana. Além disso, as ações dos médicos visam corrigir a condição da vítima e excluir todas as possíveis consequências do envenenamento.

Primeiros socorros para intoxicação alimentar

Este é um claro plano de ação, que é recomendado para lê-lo e lembre-se, já que a temporada de verão não está longe, portanto, o risco de intoxicação alimentar aumenta muitas vezes.

Sintomas de intoxicação que requerem primeiros socorros: 

  1. Sensação de náusea, vômito.
  2. Diarréia, muitas vezes indomável, possivelmente com uma mistura de muco e sangue.
  3. Aumento da temperatura corporal a 38-39 graus, calafrios.
  4. Sensação de secura na boca, falta de ar.
  5. Ausência de vontade de urinar com uma bebida abundante.
  6. Pressão sanguínea em queda.
  7. Cianose (tom de pele cianótica).
  8. Violação da coordenação, tonturas, visão dupla.

As primeiras ações - para ativar, ou provocar o vômito com a ajuda de líquido, colocar a vítima ao seu lado, dar muita bebida, na testa - frio, nos bezerros dos pés - o aquecedor. Se a sintomatologia desaparecer, dê um medicamento absorvente e observe a condição do paciente. 

Os sinais de intoxicação que ameaçam a vida (paralisia, ruptura do SNC, queda na pressão arterial, diarréia com sangue) requerem uma chamada imediata para uma ambulância. Se os sintomas diminuíam, o médico deveria ser chamado de qualquer maneira para determinar a causa da intoxicação e para eliminar a sua possível propagação.

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Ajudar uma criança com intoxicação alimentar

A assistência à criança é encontrada na maioria das vezes em uma instituição médica em condições de internação. Não é incomum que os pais tentem ajudar um filho doente por conta própria, perdendo um tempo valioso. Em crianças, a intoxicação alimentar ocorre em uma forma aguda, então, chamar uma ambulância é mais frequentemente inevitável. Especialmente perturbadores são os seguintes sinais de envenenamento:

  • Aumente a temperatura corporal a 38 graus. A temperatura que dura mais de 2 horas.
  • Cólica e dor no abdômen de um caráter crescente. A dor não desaparece após o vômito ou a defecação.
  • Vômitos indomáveis, diarréia (risco de desidratação rápida).
  • Não há mais urina por 4-5 horas.
  • Boca seca, salivação aumentada, dificuldade em engolir e respirar.
  • Cianose da pele, desmaie.

Ajude a criança com intoxicação alimentar em forma suave, você pode tentar fornecer uma casa. Para intoxicações leves incluem casos acompanhados de uma desordem das fezes (não mais de 3-5 vezes por dia), um ligeiro aumento na temperatura, vômitos periódicos). As ações dos pais devem ser as seguintes:

  1. Mesmo com intoxicação leve, você deve ligar para o seu médico ou serviço de despacho de emergência para informá-lo sobre envenenamento e obter bons conselhos e dicas para ajudar o seu filho.
  2. Antes da visita de um médico ou da chegada de uma ambulância, a criança precisa ser lavada do estômago. O vômito não deve assustar os pais - então o corpo tenta remover toxinas por conta própria. Para que este processo seja acelerado, você deve dar a sua criança uma bebida de água limpa à temperatura ambiente. O volume de fluido depende da idade e é calculado de acordo com o esquema a seguir:
Idade (meses, anos) Quantidade de líquido (ml)
Do nascimento a 1 mês 10-15
1 a 2 meses 35-70
2 a 4 meses 70-90
De 4 a 6 meses 90-110
De meio ano a 8 meses 110-120
8 a 1 ano 120-140
De um a três anos 150-200
3 a 5 anos 200-250
5 a 7 anos 250-300
De 7 a 11 anos 300-450
11 a 14 anos    450-500

A tabela mostra o volume de fluido que pode ser administrado à criança de cada vez.

O reflexo gag pode ser ativado pressionando suavemente a raiz da língua com uma colher de chá ou com um dedo lavado da mão. As ações precisam ser repetidas até o vômito ter sido limpo de restos de alimentos. 

  1. Após o vômito, é necessário colocar a criança cada vez para que a cabeça dele esteja virada do lado dele (reduzindo o risco de possível aspiração). 
  2. Depois que o reflexo da morda diminui, é necessário, sempre que possível, dar ao bebê uma bebida para evitar a desidratação. 
  3. Para adsorver toxinas durante a intoxicação alimentar, a recepção de Enterosgel é mostrada. Crianças com idade superior a 5-6 anos podem receber uma suspensão de carbono ativado a uma taxa de 1 comprimido por quilograma de peso. 
  4. Se os sintomas de envenenamento diminuíram dentro de 24 horas, a partir do segundo dia, a criança é mostrada uma dieta poupadora. É aconselhável discutir o menu e um conjunto de produtos com o médico, que, em qualquer caso, precisa ser chamado.

A intoxicação alimentar em forma leve com ações competentes e oportunas não requer hospitalização urgente e é tratada em casa.

O que não fazer com intoxicação alimentar

  1. Não induzir reflexo vomitivo em um paciente sem consciência, em mulheres grávidas ou em crianças com menos de 2 anos de idade. Além disso, os vômitos estão contra-indicados em convulsões ou doenças cardíacas. 
  2. Você não pode colocar uma almofada de aquecimento no abdômen. 
  3. Não administre drogas ou decocções para a diarréia. 
  4. O vômito pode agravar uma condição séria quando envenenado com ácido, produtos petrolíferos, álcalis. 
  5. Você não pode colocar um enema por conta própria, especialmente crianças pequenas, idosas e mulheres grávidas. 
  6. Não administre leite, refrigerante como bebida. 
  7. Você não pode mostrar auto-atividade - dar bebida alcalina quando envenenada com ácido e vice-versa.

Os primeiros socorros para envenenamento alimentar, que são úteis, muitas vezes ajudam a evitar a hospitalização, além disso, às vezes salva não apenas a saúde, mas também a vida da vítima.

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