Tratamento da intoxicação alimentar

O tratamento da intoxicação alimentar deve ser oportuno, ou seja, quanto mais cedo os procedimentos começarem, menos toxinas terão tempo de entrar na corrente sanguínea e se espalhar por todo o corpo.

Os primeiros sintomas de intoxicação aparecem de 2 a 4 horas após a ingestão de alimentos de baixa qualidade ou de 5 a 12 horas após a ingestão de cogumelos, frutas vermelhas e plantas venenosas. Náuseas, vômitos, cólicas e diarreia são sinais típicos de intoxicação alimentar. Dor de cabeça, febre alta, pulso acelerado, fraqueza generalizada e cianose cutânea indicam intoxicação aguda, que requer atenção médica imediata. A intoxicação por substâncias vegetais venenosas – cogumelos e frutas vermelhas – pode se desenvolver lentamente, mas às vezes se agrava rapidamente, então, literalmente, cada minuto conta. A intervenção médica oportuna e o tratamento profissional da intoxicação alimentar não apenas neutralizam a intoxicação, mas às vezes salvam a vida de uma pessoa.

O tratamento de intoxicação alimentar em casa só é possível em casos de intoxicação leve. Situações mais graves, acompanhadas de sintomas ameaçadores, requerem tratamento hospitalar e até mesmo em terapia intensiva. Esses casos incluem intoxicação por bebidas alcoólicas, cogumelos, alimentos enlatados (botulismo) e medicamentos.

Se surgirem os menores sinais de intoxicação, você deve começar a agir imediatamente.

1. Em caso de náuseas ou vômitos, quando o corpo tenta se livrar de toxinas, recomenda-se beber bastante líquido, o que ajuda a eliminar substâncias nocivas. De fato, a ativação do reflexo de vômito pode neutralizar a intoxicação, se usada em tempo hábil. Você precisa beber o máximo que seu estômago permitir, ou seja, até que o vômito pare, que deve conter um líquido relativamente limpo no final, sem impurezas de alimentos ou muco.
2. Em caso de intoxicação leve, recomenda-se uma dieta moderada: no primeiro dia, só é possível beber; depois, é preciso comer apenas alimentos leves, cozidos e amassados. A dieta deve incluir produtos dietéticos - mingau com água, caldos de legumes, biscoitos, água mineral alcalina sem gás e biscoitos.
3. Repor conscientemente os líquidos perdidos por vômitos e diarreia ajudará a restaurar o equilíbrio hídrico do corpo. As melhores bebidas são águas minerais alcalinas sem gás, preparações farmacêuticas (Regidron, Gastrolit), decocção de camomila e chá fraco. Soluções de permanganato de potássio são coisa do passado, pois seu uso só pode causar danos, não benefícios.

Como tratar a intoxicação alimentar em situações mais graves, quando os sintomas se tornam ameaçadores, só pode ser decidido por um médico.

Medicamentos para intoxicação alimentar

Este é um kit padrão de "viajante", que deve estar na bagagem de todos aqueles que gostam de relaxar no verão em regiões quentes ou países quentes. Em princípio, tal kit ajudará a lidar com os primeiros sintomas de intoxicação, tanto em caminhadas quanto na dacha. Vale lembrar que o kit de primeiros socorros para casa não é uma alternativa ao tratamento médico profissional. Medicamentos para intoxicação alimentar, que devem estar em todas as casas como medicamentos de "primeiros socorros":

1. Embalagem de carvão ativado. Por que embalagem? Porque a dosagem é de 1 comprimido para cada 10 kg de peso corporal, e deve ser tomado de 3 a 4 vezes ao dia. Esta é uma maneira antiga e confiável de adsorver toxinas e removê-las do corpo.
2. Entoban ou Intetrix, que auxiliam na intoxicação intestinal causada por E. coli. São medicamentos bactericidas que atuam bem contra amebas, cândida e outros tipos de microrganismos, mas são contraindicados para gestantes e crianças.
3. Polysorb ou Enterosgel são excelentes medicamentos para intoxicação alimentar. Esses medicamentos corrigem a microbiocenose (disbacteriose), absorvem e removem toxinas e restauram a estrutura das membranas mucosas do trato gastrointestinal. Smecta também é eficaz: um sachê com o conteúdo dissolvido três vezes ao dia pode ajudar a combater uma forma leve de intoxicação.
4. Linex é um medicamento que combate a disbacteriose, pois contém três tipos de componentes naturais da microflora: lactobacilos, bifidobactérias e enterococos.
5. Regidron é um medicamento que restaura o metabolismo normal de água e sal no corpo e neutraliza a desidratação. Regidron ajuda a interromper a acidose (aumento da acidez).
6. O No-shpa, como um antiespasmódico seguro, ajudará a aliviar a dor da cólica.

Antibióticos para intoxicação alimentar

Esta é uma prerrogativa do médico, pois somente um profissional, ou seja, um médico, pode determinar a causa raiz da intoxicação e prescrever o medicamento adequado. Além disso, muitos antibióticos não atuam sobre as toxinas bacterianas e podem até agravar os distúrbios intestinais (diarreia). Isso se explica pelo fato de que a terapia antibacteriana pode destruir micróbios benéficos e necessários, além dos nocivos. Antibióticos para intoxicação alimentar são indicados apenas em casos extremos, quando a causa exata da doença é identificada, indicando a ação direcionada do medicamento e o benefício de seu uso supera o risco de complicações.

A levomicetina para intoxicação alimentar é indicada apenas para intoxicações por patógenos determinados em laboratório. Assim como a terapia com outros antibióticos, o tratamento com levomicetina deve ser prescrito apenas por um médico. Além disso, as estatísticas mostram que apenas 10% das intoxicações requerem o uso de agentes antibacterianos graves. Portanto, a levomicetina para intoxicação alimentar, assim como o uso de furadonina, furazolidona e outros medicamentos ditos "populares", não só não ajuda, como frequentemente prejudica. Essa automedicação pode agravar a gravidade da intoxicação e levar a consequências irreversíveis. Também deve-se levar em consideração que o uso descontrolado de medicamentos prescritos em farmácias distorce significativamente o quadro clínico e complica o diagnóstico de intoxicação.

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Enterosgel para intoxicação alimentar

Esta é a maneira mais segura de aliviar rapidamente a intoxicação e proteger o corpo da propagação de infecções intestinais. O medicamento é adequado para todas as faixas etárias e não possui contraindicações. O Enterosgel está disponível em uma forma muito conveniente de uso: uma pasta levemente adocicada, o que permite seu uso em crianças pequenas.

O Enterosgel, devido à sua composição, ajuda a eliminar toxinas e alérgenos do corpo, e tomá-lo nas primeiras horas após a intoxicação aumenta significativamente sua eficácia. Se você tomar o Enterosgel a tempo para uma intoxicação alimentar, poderá evitar a prescrição e o uso de medicamentos mais graves, incluindo antibióticos. O medicamento adsorve e remove quase todas as toxinas externas e internas, incluindo bactérias, alérgenos, sais de metais pesados, venenos e radionuclídeos.

Esquema de aplicação do sorvente:

• Adultos: uma colher de sopa três vezes ao dia.
• Três vezes ao dia, uma colher de chá – crianças menores de cinco anos.
• Três vezes ao dia, uma colher de sobremesa – crianças de 5 a 14-15 anos.
• Se a condição for considerada grave, o Enterosgel para intoxicação alimentar é tomado em dose dupla.

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Carvão ativado para intoxicação alimentar

Este é um medicamento testado por muitos pacientes há muito tempo. O carvão ativado para intoxicação alimentar costuma ser o primeiro remédio que a vítima começa a tomar. O carvão reduz o nível de intoxicação, pois absorve toxinas; além disso, o medicamento é capaz de reduzir ou normalizar os níveis de creatinina e ureia. O carvão ativado em vítimas de intoxicação reduz a sensação de náusea e ajuda a lidar com a diarreia temporária. O cálculo da dose é bastante simples: 1 comprimido para cada dez quilos de peso de uma pessoa. O carvão deve ser tomado de 2 a 3 vezes, talvez com mais frequência, tudo depende da gravidade da intoxicação. Não se esqueça de tomar o medicamento com água, você precisa beber o máximo possível: a desidratação será eliminada e o carvão começará a agir mais rapidamente.

Também há contra-indicações: inchaço intenso, suspeita de sangramento gastrointestinal e gravidez.

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Lavagem gástrica para intoxicação alimentar

Este tratamento para intoxicação alimentar é indicado na ausência de vômitos ou se estes os ativarem. Se a intoxicação for considerada grave, chame uma ambulância. Antes da chegada do socorro, tente reduzir a gravidade da intoxicação enxaguando o estômago. Esclareçamos imediatamente que uma solução de permanganato de potássio não é adequada, pois cristais invisíveis a olho nu que não se dissolvem podem danificar gravemente as mucosas do esôfago, já irritadas. A regra principal, que envolve enxaguar o estômago em caso de intoxicação, é beber e induzir o vômito até que o vômito fique relativamente limpo, sem qualquer resíduo alimentar. Água mineral sem gás, água purificada pura e água com sal adicionado (1 colher de sopa de sal por litro de água) são adequadas como líquidos.

Você também precisa lembrar quem tem contraindicação para enxágue:

• Se a vítima perder a consciência, a pessoa não conseguirá beber líquidos, muito menos vomitar nesse estado; além disso, há risco de asfixia.
• Crianças menores de dois anos. A lavagem de pacientes pequenos é praticamente impossível em casa; procedimentos de internação são indicados para eles.
• Qualquer pessoa que já tenha sido diagnosticada com doenças cardíacas ou que tenha sofrido um ataque cardíaco ou derrame. O vômito pode sobrecarregar o coração e piorar o estado do paciente.
• Mulheres grávidas.

A lavagem gástrica para intoxicação alimentar também envolve tomar laxantes se a vítima apresentar sintomas óbvios de intoxicação, mas não tiver diarreia.

Enema para intoxicação alimentar

Um método bastante controverso de tratamento de intoxicação alimentar do ponto de vista da medicina moderna, visto que a absorção de toxinas ocorre com mais frequência na zona superior do trato intestinal, e apenas o procedimento com sifão é considerado limpeza no sentido de remover a intoxicação, o que praticamente não é usado em casa. O método de limpeza com sifão é contraindicado, assim como outros enemas, nas seguintes doenças e condições:

• Suspeita de volvo intestinal.
• Sintomas que caracterizam um quadro de "abdome agudo".
• Hérnia estrangulada.
• Sangramento hemorroidário ou intestinal.
• Inflamação aguda do apêndice.

Um enema é perigoso em caso de intoxicação alimentar, pois os sintomas de intoxicação costumam ser semelhantes aos descritos acima, podendo incluir diarreia, cólicas, febre e vômitos. Além disso, gases devem ser liberados durante o enema; se isso não ocorrer, pode haver obstrução intestinal, que só é eliminada em ambiente hospitalar.

O que fazer em caso de intoxicação alimentar?

A diarreia que dura uma hora ou uma hora e meia não deve ser interrompida. Uma exceção são os distúrbios intestinais em crianças menores de dois anos, pois seu peso corporal é baixo e a diarreia intensa pode causar desidratação grave. Os distúrbios intestinais em adultos são uma forma natural que o corpo usa para eliminar toxinas.

Você pode ativar o reflexo de vômito bebendo bastante líquido e pressionando a raiz da língua. Mas esse método só é possível para adultos: vítimas inconscientes, crianças pequenas, pacientes com doenças internas crônicas, gestantes – este é o grupo de pessoas para quem o vômito induzido artificialmente é contraindicado.

Para prevenir a desidratação e ajudar o corpo a lidar com a intoxicação, você precisa beber bastante. Beba em pequenas porções, mas com frequência. Compotas e chás doces são inaceitáveis. A água pode ser salgada ou adoçada, mas é melhor usar preparações farmacêuticas especiais projetadas para restaurar o equilíbrio água-sal.

Nas primeiras 24 horas após o envenenamento, é melhor não comer nada, para não provocar uma nova indisposição estomacal.

A questão do que fazer em caso de intoxicação alimentar torna-se muito relevante em caso de sintomas graves de intoxicação. Nesses casos, é necessária assistência médica imediata, especialmente se estivermos falando de intoxicação por cogumelos, alimentos enlatados, frutas ou plantas venenosas.

Primeiros socorros para intoxicação alimentar

Os primeiros socorros ajudam a reduzir a taxa de absorção de toxinas no trato intestinal e retardam sua disseminação pela corrente sanguínea por todo o corpo. Portanto, a ação imediata geralmente salva não apenas a saúde, mas também a vida das vítimas.

Os primeiros socorros para intoxicação alimentar são fornecidos de maneiras que dependem do que causou o envenenamento da pessoa - cogumelos, alimentos ou plantas venenosas: 1.

1. Envenenamento por cogumelos, que muitas vezes são a fonte de intoxicação.

Os sintomas incluem dor abdominal, náusea, fezes moles, tontura e dor de cabeça crescente, pele pálida e cianose ao redor dos lábios. Os sinais de intoxicação por cogumelos nem sempre aparecem no primeiro dia; podem "começar" apenas no segundo dia após a ingestão de cogumelos venenosos.

O tratamento da intoxicação alimentar é feito apenas em regime de internação; antes da chegada do médico, você pode tentar lavar o estômago e induzir o vômito reflexo. A vítima deve ser colocada na cama e seus pés devem ser aquecidos (com bolsa de água morna). Não tome leite nem laxantes por conta própria, pois a origem e o tipo de veneno são desconhecidos.

2. A intoxicação causada por produtos de baixa qualidade se manifesta nas primeiras duas horas. Náuseas, cólicas e cólicas abdominais, febre, calafrios, vômitos e diarreia são sintomas de infecção tóxica.

Os primeiros socorros para intoxicação alimentar deste tipo consistem em beber líquidos com frequência e induzir o vômito. Após a indução do vômito reflexo, você pode tentar tomar carvão ativado ou Enterosgel. Os sorventes são mais indicados para uso nas primeiras 2 horas após a intoxicação. Se os sintomas não desaparecerem em 5 a 6 horas, o vômito e a diarreia se tornarem incontroláveis (com uma mistura de sangue e muco amarelo-esverdeado) e a pressão arterial cair, você deve chamar uma ambulância.

1. O envenenamento por plantas venenosas é caracterizado pelos seguintes sintomas:
   • Vômito incontrolável.
   • Perda de coordenação, tontura.
   • Dor abdominal.
   • Fraqueza e queda da pressão arterial.
   • Espuma no vômito.
   • Salivação excessiva.
   • Dilatação das pupilas.

Os sintomas aumentam muito rapidamente, portanto, o socorro para intoxicação por plantas deve ser imediato. É necessário chamar uma ambulância imediatamente, dar à pessoa 300 a 400 mililitros de água salgada purificada para beber antes da chegada da ambulância e induzir o vômito. Sorventes podem ser tomados, mas sua eficácia é improvável, pois o veneno da planta é absorvido rapidamente. É melhor usar medicamentos farmacêuticos que devem estar em todos os armários de remédios caseiros - Enterosgel, Smecta, Regidron, Gastrolit. Paralelamente, é necessário aplicar emplastros de mostarda nas escápulas e na região dos ombros, e aplicar uma compressa fria na testa. Se ocorrer síndrome convulsiva, é preciso garantir que a língua não caia para trás.

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Remédios populares para intoxicação alimentar

Trata-se do uso de métodos aprovados não por vizinhos ou parentes, mas por médicos. Infelizmente, às vezes, é a ingestão de todos os tipos de infusões, leite morno ou outros remédios supostamente eficazes, por recomendação de amigos oniscientes ou por uma receita lida em um jornal duvidoso, que leva a consequências tristes. Dentre os métodos verdadeiramente seguros e aprovados pela medicina, podemos recomendar os seguintes remédios populares para intoxicação alimentar:

• Uma forma solúvel de vitamina C deve ser adicionada à bebida que deve ser tomada durante a intoxicação. Além de ajudar a eliminar toxinas, o ácido ascórbico ativa o sistema imunológico. A vitamina C é especialmente eficaz nas primeiras 3 a 4 horas após a intoxicação.
• Infusão de canela, preparada da seguinte maneira: 1/2 colher de chá de canela em pó é despejada em um copo de água fervente, infundida por 15 minutos e filtrada. A infusão deve ser bebida morna em pequenos goles, com volume máximo de 1,5 litro por dia. A canela é um bom antiespasmódico natural, capaz de eliminar alguns tipos de toxinas, ou seja, auxilia em infecções tóxicas leves.
• Você pode fazer uma decocção de endro e mel. O endro remove bem as toxinas e reduz a gravidade dos vômitos sem interrompê-los. O mel ajuda o coração e reduz a excreção de potássio durante a desidratação. A decocção é preparada da seguinte forma: despeje 300 ml de água fervente sobre uma colher de chá de sementes de endro (ou planta fresca picada), deixe em infusão por 3 a 5 minutos e ferva por mais 2 a 3 minutos. Coe e adicione uma colher de chá de mel. É conveniente preparar 1 litro de infusão de uma só vez, pois deve ser tomada durante o primeiro dia após a intoxicação.

Tratar intoxicação alimentar com remédios populares não envolve tomar uma decocção de casca de carvalho, casca de romã, ou seja, agentes fixadores, já que a diarreia durante a intoxicação, de certa forma, ajuda o corpo a eliminar toxinas mais rapidamente. Se a diarreia e outros sintomas se desenvolverem rapidamente, os métodos populares não serão capazes de ajudar, sendo necessária ajuda médica profissional.

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