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Aumento do apetite

Médico especialista do artigo

Psiquiatra, psicoterapeuta
, Editor médico
Última revisão: 04.07.2025

Por muito tempo acreditou-se que o aumento do apetite era um bom sinal, o que significa que uma pessoa está saudável e bastante satisfeita com a vida.

Os médicos lutavam apenas contra a diminuição do apetite – um sintoma de doença e problemas de saúde. No entanto, nas últimas décadas, especialistas traçaram uma linha entre o aumento da vontade de comer e o normal, e chegaram à conclusão de que algumas pessoas sentem fome mesmo quando o estômago já está cheio, o que pode ser considerado uma anomalia. É claro que a falta de controle sobre o apetite, mais cedo ou mais tarde, leva a doenças como diabetes, obesidade, distúrbios metabólicos, problemas no pâncreas, etc. Hoje, falaremos sobre por que isso acontece e se é possível combater esse fenômeno.

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Causas do aumento do apetite

Os centros de fome e saciedade estão localizados no hipotálamo. Há muitas maneiras pelas quais impulsos patológicos são enviados a esses centros durante doenças dos órgãos digestivos, causando um aumento no apetite. O centro de saciedade é estimulado pelo estiramento do estômago e da parte superior do intestino delgado. Informações sobre a presença e absorção de nutrientes vêm dos quimiorreceptores do intestino para o centro do apetite. Os centros de fome e saciedade também são afetados por fatores circulantes (hormônios, glicose, etc.), cujo conteúdo, por sua vez, depende do estado do intestino. Sinais causados por dor ou reações emocionais que ocorrem durante doenças do trato gastrointestinal chegam ao hipotálamo de centros superiores.

Normalmente, o apetite de uma pessoa é controlado pelo hipotálamo, uma parte do cérebro que avalia a quantidade de alimento consumido. Aparentemente, interrupções em sua atividade podem levar a alterações nos desejos por comida. Muitas vezes, o desejo de comer algo doce ou rico em amido é explicado por flutuações nos níveis de glicose no sangue ou distúrbios na produção de insulina. Nesse caso, recomenda-se limitar o consumo de pratos com alto índice glicêmico na dieta.

As mulheres podem notar um aumento na vontade de comer durante períodos de picos hormonais, principalmente antes e durante a menstruação ou durante a gravidez.

Pessoas que seguem dietas rigorosas ou praticam exercícios podem sentir uma forte vontade de comer, pois o corpo tenta repor seu déficit de energia.

Por que o apetite aumenta? De grande importância são as inúmeras tentações que nos atacam por toda parte: comidas deliciosas em anúncios, quiosques com produtos assados no caminho para o trabalho, o aroma de refeições prontas do restaurante mais próximo — tudo isso estimula o apetite e nos faz comer, mesmo sem vontade. Sobremesas tentadoras, iguarias, pratos preparados de uma maneira nova e lindamente apresentados simplesmente imploram para experimentar pelo menos um pedaço.

E outro motivo, bem conhecido por muitos, é a distração por comer. Emoções fortes, experiências e estresse costumam ser fatores que contribuem para o desejo de mastigar. Dessa forma, tentamos preencher um vazio interior, que consideramos fome. Geralmente, nessa situação, a pessoa é atraída por alimentos ricos em carboidratos – doces e farinhas. O fato é que esses alimentos promovem a produção de serotonina – o conhecido hormônio do prazer. Graças à serotonina, a pessoa se acalma e seu humor melhora. O corpo se lembra disso e, durante o próximo estresse, nos "leva" direto à geladeira para buscar uma porção de serotonina.

E outro hormônio que influencia o desejo de comer é a dopamina. Foi comprovado, por exemplo, que pessoas com sobrepeso não recebem dopamina suficiente, então ela precisa ser "reposta" com outra refeição.

Cada caso de aumento de apetite é individual, e as razões para isso podem ser diferentes. Vamos considerar algumas delas separadamente.

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Aumento do apetite como sintoma de doença

Em muitos casos, a vontade de comer é, de fato, um sintoma de doença. Quando você está doente, seu corpo instintivamente começa a acumular energia adicional para sua própria recuperação.

É claro que você não pode considerar a vontade de comer um lanche extra como a presença de alguma doença. Isso só pode ser confirmado por meio de diagnóstico em consulta médica.

No entanto, é importante saber quais doenças podem estar associadas ao apetite excessivo:

  • a presença de uma neoplasia no cérebro;
  • diabetes mellitus;
  • alterações nos níveis hormonais (desequilíbrio);
  • disfunção tireoidiana;
  • doenças do sistema digestivo;
  • estados depressivos, estresse psicológico;
  • fadiga física e psicológica;
  • síndrome de desidratação;
  • insônia;
  • transtorno alimentar;
  • avitaminose, anemia.

O aumento da vontade de comer costuma acompanhar as pessoas durante o período de recuperação após diversas doenças: infecciosas, inflamatórias e até mesmo resfriados. Isso é considerado normal, pois o corpo tenta compensar a energia gasta durante a doença.

Aumento do apetite em mulheres

A reação do centro cerebral responsável pela fome no corpo da mulher é diretamente proporcional à fase do ciclo menstrual. Durante a segunda fase, aproximadamente 14 dias antes da menstruação, essa reação se torna mais pronunciada, e a mulher pode sentir uma vontade constante de comer. Para algumas, esse problema ocorre duas semanas antes dos dias críticos, e para outras, 2 a 3 dias antes.

Isso se explica, em primeiro lugar, pela reestruturação cíclica dos níveis hormonais. Após a ovulação, a quantidade de progesterona no sangue aumenta. A progesterona promove a liberação dos hormônios adrenalina e noradrenalina, que, por sua vez, aceleram a produção de suco gástrico. Isso afeta não apenas o aparecimento da sensação de fome, mas também a digestão mais rápida dos alimentos.

Além disso, a própria progesterona também causa um aumento no apetite, já que o principal objetivo desse hormônio é preparar o corpo feminino para a gravidez. Um aumento em sua quantidade significa que a mulher está pronta para engravidar, enviando um sinal ao cérebro de que é necessário estocar nutrientes urgentemente em caso de uma concepção bem-sucedida.

Como na segunda metade do ciclo menstrual o corpo da mulher começa a produzir menos insulina, durante a TPM ela pode querer carboidratos simples: bolos, doces, chocolate. Juntamente com a redução dos hormônios do prazer, tudo isso pode levar não apenas a uma falsa sensação de fome, mas também à compulsão alimentar.

Aumento do apetite em idosos

Há muitas razões para o aumento da necessidade e do desejo por comida na velhice. Um desses fatores é a deterioração da memória e da concentração: a pessoa simplesmente não se lembra de quanto tempo se passou desde a última refeição e exige comida novamente. Além disso, um idoso pode não ter a sensação de saciedade devido a inúmeras doenças crônicas, incluindo as do trato digestivo.

Os idosos se preocupam e se inquietam com seus entes queridos, com sua saúde, com o fato de que sua vida está chegando ao fim. A ansiedade dá origem ao mesmo desejo por comida: a pessoa tenta abafar seus problemas e dores com mais uma refeição. Além disso, muitos idosos guardam suas preocupações "para si mesmos", e sua tensão nervosa só pode ser reconhecida pelo desejo constante de comer.

Existem também fatores endócrinos que contribuem para a gula. Doenças crônicas, distúrbios metabólicos — tudo isso afeta o apetite. É necessário realizar diagnósticos para descobrir a causa dessa patologia e tratá-la.

É especialmente importante consultar um especialista se o consumo constante de alimentos resultar em um efeito colateral: obesidade.

Aumento do apetite durante a gravidez

Quando uma mulher descobre que está grávida, seu corpo já passa por rápidas mudanças hormonais. A necessidade de nutrientes aumenta drasticamente e, além disso, a futura mamãe começa a sentir exatamente o que precisa comer. Surgem desejos e preferências alimentares diferentes e nem sempre comuns.

O primeiro trimestre da gravidez, devido à intoxicação inerente a esse período, pode ser acompanhado por uma diminuição do apetite: náuseas, fraqueza e, às vezes, vômitos. No entanto, no segundo trimestre, o estado de saúde geralmente melhora e a necessidade de comida reaparece, até mesmo com mais frequência.

Não é de se surpreender, pois o corpo feminino gasta muita energia e recursos internos para formar e gerar um filho. O cardápio diário deve conter um conjunto completo de todas as substâncias necessárias: proteínas, carboidratos, microelementos, vitaminas e gorduras. Se todos os nutrientes forem suficientes, o corpo não precisará de mais do que o necessário. Isso significa que, se uma mulher deseja algo, o corpo carece desse "algo".

Tente consumir apenas alimentos saudáveis, não coma em excesso e monitore seu peso de acordo com a tabela de ganho de peso na gravidez. Você pode obter essa tabela em qualquer clínica pré-natal. Se a vontade excessiva de comer levar à compulsão alimentar e ao ganho de peso excessivo, reveja sua dieta com seu médico.

Aumento do apetite em uma criança

O apetite de uma criança está sujeito a flutuações significativas. Pode ser temporariamente reduzido, o que muitas vezes pode estar associado à má nutrição, à qualidade da culinária, à monotonia da dieta, à ingestão insuficiente de líquidos em climas quentes e a outros fatores. Distúrbios de apetite de longo prazo, sua redução a ponto de ausência (anorexia), estão associados a diversas patologias e intoxicações, doenças dos órgãos digestivos, do sistema nervoso, etc.

A condição de aumento do apetite (polifagia) em crianças é menos comum. O aumento fisiológico do apetite é observado durante períodos de crescimento e desenvolvimento acelerados, por exemplo, durante o primeiro período de alongamento (6 a 8 anos), puberdade, às vezes em bebês prematuros devido ao crescimento acelerado e, em alguns casos, durante o período de recuperação após doenças infecciosas agudas. Tipicamente, o apetite aumenta em altos graus (bulimia) em crianças com diabetes. O aumento do apetite em uma criança frequentemente leva à obesidade. Este sintoma também aparece com um tumor do aparelho das ilhotas pancreáticas (células beta) - insulinoma. Hipoglicemia também é observada.

O aumento do apetite pode ser observado em tumores cerebrais, em particular na região hipotalâmica, em alguns casos com subdesenvolvimento congênito do sistema nervoso central, uso prolongado de hormônios esteroides, às vezes ftivazida, e alguns anti-histamínicos. A polifagia também é observada em pacientes com algumas formas de má absorção, pancreatite crônica e úlcera duodenal.

Aumento do apetite durante a amamentação

Durante a amamentação, os motivos para a fome constante podem ser:

  • perda de líquido com leite;
  • aumento do gasto energético (para produção de leite, cuidados com as crianças, novas tarefas domésticas, etc.);
  • o hábito de comer demais durante a gravidez;
  • fatores subjetivos – falta de sono, preocupações com a criança, depressão pós-parto.

O equilíbrio dos hormônios sexuais também desempenha um papel importante. Na maioria das mães jovens, os níveis hormonais se estabilizam aproximadamente seis meses após o parto, e durante esse período a mulher pode sofrer com um aumento da vontade de comer. Como regra, com o tempo, os níveis retornam ao normal e a atitude em relação à nutrição se normaliza.

A saúde da criança deve ser um fator limitante para não comer "tudo o que vê pela frente". Não é segredo que quase tudo o que uma mãe come passa para o bebê através do leite. O que a gula da mulher pode causar no bebê: diátese, cólicas estomacais, alergias e até asma brônquica. Antes de ir à geladeira novamente, pense se você realmente quer comer ou se isso é apenas um capricho do corpo.

Aumento do apetite com gastrite

Na gastrite, o desejo por comida frequentemente desaparece em vez de aumentar, pois a dor de estômago não contribui para a vontade de comer. No entanto, às vezes, o oposto é possível: a secreção descontrolada de suco gástrico pode provocar uma falsa sensação de fome. Além disso, muitos pacientes tentam aliviar a dor comendo grandes quantidades de comida.

Há ainda uma terceira razão: o processo inflamatório no estômago requer vitaminas e nutrientes adicionais do corpo, além de líquidos para remover os produtos residuais da reação inflamatória.

Combater a sensação constante de fome na gastrite é inútil; é necessário tratá-la diretamente. Após a recuperação, o apetite se recuperará sozinho. Mas você também não pode ceder e comer em excesso. Seria mais sensato comer com frequência, mas aos poucos, reduzindo a carga sobre o sistema digestivo. A dieta deve ser o mais leve possível: por exemplo, substitua uma sopa rica por caldo e um acompanhamento de carne por legumes cozidos.

Não tente reduzir drasticamente sua dieta, pois o jejum não é a melhor opção para gastrite. Coma a cada 2 a 2,5 horas, mas as porções devem ser pequenas, sem causar sensação de saciedade. À medida que a doença for curada, o cardápio pode ser expandido gradualmente.

Aumento do apetite à noite

Nutricionistas explicam o aumento do apetite ao anoitecer pelos seguintes motivos:

  • a pessoa não recebeu calorias suficientes durante o dia;
  • Ao longo do dia, ele consumia alimentos ricos em carboidratos calóricos, o que causava um aumento acentuado do açúcar no sangue.

Se o corpo não tem calorias suficientes (por exemplo, se você estiver em uma dieta rigorosa), na primeira oportunidade ele começa a exigir comida, e na maioria das vezes isso acontece à noite ou até mesmo à noite.

Se você comeu doces, balas ou se sentiu tentado a comer um bolo durante o dia, em poucas horas haverá uma queda acentuada nos níveis de açúcar no sangue e o corpo começará a exigir uma porção adicional de doces. Carboidratos complexos (por exemplo, cereais) são uma questão diferente: eles não causam picos repentinos nos níveis de glicose, o açúcar sobe e desce gradualmente e a sensação de fome é controlada.

Ao escolher uma dieta, lembre-se de que a restrição excessiva do conteúdo calórico dos alimentos faz com que nosso corpo, mais cedo ou mais tarde, precise de comida e crie uma espécie de reserva na forma de depósitos de gordura. O corpo humano não pode permitir a morte por exaustão, então a falta de calorias em determinado momento resulta em um ataque de gula. E se a princípio parecer fácil para você passar fome, todas as tentativas subsequentes terminarão cada vez mais cedo em ataques de "compulsão alimentar" noturna.

Às vezes, comer demais à noite é apenas um hábito. Você trabalha o dia todo e simplesmente não tem tempo para um café da manhã ou almoço decente. E o resultado: a pessoa chega em casa à noite e se farta "em dois almoços". E assim por diante, todos os dias. O corpo se acostuma e suporta com tranquilidade o jejum diurno, sabendo que haverá comida em abundância à noite.

Todos os fatores acima podem ser considerados uma violação da dieta. Isso não é bom para o sistema digestivo nem para a saúde em geral. Portanto, os hábitos alimentares devem ser revistos e você deve se alimentar de forma completa e correta.

Náuseas e aumento do apetite

A náusea pode indicar muitas doenças e condições. Assim, a náusea acompanha algumas doenças do trato digestivo, distúrbios vestibulares, toxicose durante a gravidez, envenenamento e intoxicação. E o que o aparecimento de náusea e a sensação de fome ao mesmo tempo podem indicar?

A náusea pode causar aumento da salivação e da produção de suco gástrico, o que provoca uma sensação de fome. Nessas situações, você não quer apenas comer: o alimento é digerido mais rapidamente e o trato digestivo funciona mais ativamente. É até possível que você tenha evacuações mais frequentes.

Além da gravidez, que pode ser acompanhada por tal condição, os sintomas listados podem ser consequência das seguintes doenças:

  • patologias do trato gastrointestinal (úlcera péptica, gastrite aguda e crônica, tumor estomacal, esofagite);
  • doenças do pâncreas (pancreatite, tumores);
  • doença da vesícula biliar;
  • aumento da pressão intracraniana, meningite, encefalite, parkinsonismo;
  • enjoo.

Às vezes, náuseas e vontade de comer ocorrem ao tomar certos medicamentos, como glicosídeos cardíacos ou antidepressivos.

Aumento do apetite, sonolência e fraqueza

Sentir fome, sonolência e cansaço são observados com hipoglicemia. Geralmente, isso é um efeito colateral de dietas rigorosas e jejum. Você pode fazer exames para verificar se a glicose no sangue está baixa. Se seus medos se confirmarem, é recomendável consultar um nutricionista que revisará seus princípios nutricionais e criará um cardápio específico que atenda às suas necessidades (por exemplo, para perda de peso) e não afete negativamente seu bem-estar e saúde.

A sensação de fome surge logicamente, devido à falta de nutrientes no corpo. O estômago está vazio, então o centro da fome sinaliza que é necessário comer.

Fraqueza e sonolência estão associadas a um gasto energético irreparável, desidratação generalizada e perda de proteína muscular. A pessoa sente sonolência, fadiga, vontade constante de dormir e não sente nenhuma sensação de vigor pela manhã.

Aumento do apetite e fraqueza também podem ser observados com níveis elevados de açúcar no sangue associados a diabetes, disfunção da glândula adrenal ou tireoide. Um aumento persistente nos níveis de açúcar pode ser acompanhado pelos seguintes sintomas:

  • micção frequente;
  • boca seca;
  • emagrecimento;
  • sensação de fome;
  • fraqueza;
  • deficiência visual;
  • adição de doenças infecciosas.

Nesse caso, o corpo fica desidratado e exausto. A pessoa não quer apenas comer: na maioria das vezes, sente necessidade de doces. Ao mesmo tempo, não ganha peso, pelo contrário, emagrece, o que só aumenta a sensação de fome e fraqueza.

As flutuações do nível de açúcar no sangue não devem ser bruscas. Você pode monitorar as alterações no equilíbrio fazendo testes de glicose várias vezes. Uma consulta posterior com um endocrinologista ou terapeuta determinará se há alguma doença no corpo. Em caso afirmativo, o médico prescreverá o tratamento adequado e monitorará a dinâmica do quadro do paciente.

Apetite muito aumentado

O apetite "brutal" costuma ser consequência de distúrbios do metabolismo de carboidratos. Esses distúrbios, na maioria dos casos, tornam-se a causa do excesso de peso e da obesidade. Pessoas com esses problemas são atraídas principalmente por produtos ricos em carboidratos simples: doces, bolos, biscoitos, tortas e doces.

Ao consumir os produtos listados, a quantidade de glicose no sangue aumenta rapidamente. O excesso de insulina entra na corrente sanguínea, o que também reduz rapidamente os níveis de glicose. Como resultado de uma queda acentuada na glicose, o centro cerebral recebe novamente um sinal de que é necessário comer. Acontece uma espécie de círculo vicioso: quanto mais comemos, mais precisamos. Como resultado, o metabolismo dos carboidratos é interrompido e, em seguida, os processos metabólicos em geral. Há um acúmulo de excesso de energia, uma grande quantidade de tecido adiposo é produzida, cuja degradação é bloqueada pelo cérebro. E o resultado é a obesidade.

Desejos excessivos por comida não se formam imediatamente - geralmente são anos de má nutrição, estilo de vida pouco saudável, estresse, inatividade física, etc. Por isso, é necessário estabilizar o trabalho do centro de saturação apenas normalizando a dieta e os princípios de vida.

Aumento do apetite no câncer

Em problemas oncológicos, o apetite geralmente diminui, e não aumenta. Isso se deve à intoxicação grave do corpo, à liberação de produtos de decomposição pelo tumor e ao uso de medicamentos potentes que também afetam negativamente os centros de saturação.

A ausência da sensação de fome no câncer de estômago se deve ao fato de que a neoplasia parece preencher o lúmen gástrico, o que gera uma sensação de saciedade.

O aumento da fome pode ser observado apenas nos estágios iniciais da doença ou na fase de recuperação, quando o paciente está se recuperando após um período de terapia. Isso é considerado um bom sinal e significa que o corpo está se recuperando e precisa de nutrientes adicionais.

No entanto, é necessário comer quando se tem câncer. É muito importante manter o corpo em boas condições, pois, se estiver enfraquecido, não conseguirá resistir à doença. A nutrição deve ser completa, de alta qualidade, rica em calorias, em pequenas porções, mas com frequência.

Vermes e aumento do apetite

Existem mais de duzentas espécies conhecidas de vermes que podem habitar o corpo humano: principalmente platelmintos e nematoides. Devido ao grande número de parasitas, os sintomas de infecção podem variar significativamente. Assim, com invasões helmínticas, pode-se observar tanto uma diminuição quanto um aumento do apetite. Portanto, a presença de uma sensação de fome não pode ser considerada um sinal característico da presença de vermes.

A infestação parasitária é caracterizada por um complexo de sintomas:

  • irritabilidade irracional, raiva, fadiga constante, distúrbios do sono;
  • desconforto na região abdominal, aumento da formação de gases, sensação de peso, ausência ou agravamento da sensação de fome, indigestão (constipação alternada com diarreia);
  • anemia, deficiência de vitaminas;
  • emagrecimento, na infância – retardo de crescimento;
  • alergias frequentes.

Uma sensação constante de fome pode estar associada a vermes se, junto com um desejo maior por comida, houver perda de peso e alguns dos outros sintomas listados acima.

Para ter certeza da presença de vermes, é necessário fazer exames de fezes diversas vezes; você também pode fazer um esfregaço ou raspagem.

Aumento do apetite em homens

Os homens estão sujeitos à gula tanto quanto as mulheres. É evidente que os homens precisam de alimentos mais calóricos do que as mulheres. No entanto, às vezes, mesmo nesse caso, você pode perder o controle e comer demais. Há também muitas razões pelas quais o corpo faz um homem comer mais:

  • disfunção tireoidiana, distúrbios endócrinos;
  • doenças do aparelho digestivo (gastrite, úlceras, disbacteriose, etc.);
  • estados depressivos, depressivos, falta de autorrealização (demissão do trabalho, salário baixo, discórdia na família, etc.);
  • estresse frequente;
  • fadiga crônica, excesso de trabalho, falta de sono, trabalho físico pesado;
  • dieta desequilibrada, falta de nutrição adequada;
  • consumo de álcool;
  • desidratação.

Na maioria das vezes, a maioria dos problemas listados são resolvidos em um período de tempo relativamente curto ao estabelecer uma dieta, uma rotina diária e reservar tempo para descanso e sono suficientes.

Se um homem consome álcool, o aumento do apetite resultante pode ser consequência de um distúrbio metabólico, uma falha na produção de enzimas digestivas e suco gástrico, ou danos crônicos aos órgãos digestivos. E, por fim, qualquer consumo de álcool é acompanhado por um "lanche" denso, pois as bebidas alcoólicas irritam os receptores estomacais e provocam uma vontade "brutal" de comer.

Tudo isso deve ser levado em consideração ao começar a combater o aumento do apetite. Primeiro, você precisa se livrar de maus hábitos, melhorar sua dieta e estilo de vida, colocar seu sistema nervoso em ordem — e a maior parte do problema estará resolvida.

Tratamento do aumento do apetite

Para combater a fome desmotivada, você deve primeiro ajustar sua dieta. É importante reduzir a porcentagem de alimentos gordurosos, doces e picantes em sua dieta, consumir menos produtos semiacabados e alimentos prontos de lojas e fast-foods. Muitos fabricantes adicionam intensificadores de sabor especiais aos produtos, o que incentiva os consumidores a comprar e consumir esses produtos em quantidades descontroladas: depois desses aditivos, alimentos caseiros e saudáveis comuns parecerão insossos e sem sabor. Lembre-se disso ao comprar alimentos.

Evite comer demais. É melhor deixar o prato de lado a tempo: nada de ruim acontecerá se você terminar o prato em uma ou duas horas.

Coma com calma, não se distraia falando ao telefone, assistindo ao noticiário ou lendo jornais. Para que o corpo entenda que comeu, os olhos precisam ver a comida, não as páginas do monitor do computador.

Não beba nada enquanto come, pois isso pode promover a evacuação rápida de alimentos não digeridos do estômago, o que se manifestará como uma sensação de fome após um curto período de tempo.

Tente não sobrecarregar o seu corpo, não se esforce demais. Sempre encontramos tempo para trabalhar, às vezes esquecendo do descanso. Mas o corpo também precisa se recuperar.

Não se esqueça de alimentar seu corpo com vitaminas, minerais e água limpa. Tudo isso é vital para o bom funcionamento dos órgãos, incluindo o sistema digestivo.

Falando sobre o aspecto psicológico — problemas na frente pessoal, estresse no trabalho e em casa — só podemos desejar uma coisa: olhar a vida de forma mais positiva, esforçar-se para ser otimista, e então muitos problemas se resolverão e a vida se tornará mais brilhante.

Quanto aos comprimidos que afetam os centros da fome no cérebro, não é recomendado recorrer ao seu uso. É melhor usar ervas medicinais, bem como consumir certos alimentos para reduzir o apetite.

O aumento do apetite nem sempre é sinal de doença; você só precisa reconsiderar sua atitude em relação à comida e à vida.


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