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Dieta à base de leite: receitas úteis
Médico especialista do artigo
Última revisão: 03.07.2025

Entre a enorme variedade de dietas para perda de peso, muitos amantes do leite preferem a dieta do leite. Ela fornece ao corpo uma grande quantidade de vitaminas, cálcio e minerais, além de permitir a eliminação de quilos extras desnecessários.
Pelo nome da dieta, fica claro que o principal produto aqui é o leite. Uma dieta rigorosa à base de leite pode implicar o uso exclusivo de leite, mas existem opções mais variadas: com a adição de queijo cottage, vegetais, frutas e até carne à dieta.
O que é esse sistema nutricional e quais resultados podem ser esperados dele?
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Indicações
As pessoas estão tão acostumadas a um produto como o leite que praticamente não o consideram uma fonte de muitas substâncias úteis. Enquanto isso, o leite contém pelo menos uma centena de substâncias diferentes: minerais, vitaminas e enzimas, aminoácidos, açúcares, ácidos graxos, etc.
Por exemplo, poucas pessoas sabem que o leite contém o ácido essencial metionina – um aminoácido único que estabiliza o metabolismo do colesterol e melhora a função hepática. Se o corpo receber esse aminoácido integralmente com os alimentos, as chances de desenvolver aterosclerose são reduzidas em muitas vezes.
Além disso, o leite é rico em substâncias imunológicas que fortalecem o sistema imunológico e criam proteção natural contra invasões bacterianas.
Há também um fato interessante: quanto maior o teor de gordura do leite, mais vitaminas ele contém. Em primeiro lugar, estamos falando de representantes de vitaminas lipossolúveis: tocoferol, retinol, ergocalciferol e vitamina K. Entre as vitaminas hidrossolúveis, as mais valiosas são as vitaminas do complexo B, ácido fólico, biotina, ácido pantotênico, etc.
Até as crianças sabem que o leite é rico em cálcio. O cálcio é necessário, antes de tudo, para um organismo jovem em desenvolvimento, ou vice-versa – para idosos, cujos ossos se tornam frágeis com a idade. O cálcio dos laticínios é facilmente absorvido devido ao teor de lactose nesses mesmos produtos.
Em alguns casos, uma dieta láctea pode ser útil para quem sofre de gastrite: o leite reveste a mucosa gástrica, restaura-a e, simultaneamente, melhora os processos digestivos.
E se você beber leite com mel à noite, poderá melhorar a qualidade e a profundidade do sono.
Dieta do leite para perda de peso
Infelizmente, muitas pessoas, ao começarem a perder peso, na maioria dos casos, preferem princípios nutricionais rígidos e rigorosos, esgotando as reservas de nutrientes do corpo. Se não considerarmos a nutrição adequada em geral, podemos observar que a dieta láctea se caracteriza pelo fato de o leite ser capaz de suprir a deficiência de muitas substâncias essenciais. Além disso, os laticínios melhoram a digestão e aceleram os processos metabólicos, o que tem um efeito positivo na dinâmica geral da perda de peso.
A dieta do leite nem sempre implica o uso apenas de leite integral. A ênfase está em quase todos os laticínios: iogurtes, queijos, requeijão, kefir. De acordo com aqueles que já experimentaram essa dieta por experiência própria, em 7 a 10 dias você pode facilmente eliminar de 5 a 6 kg do seu peso. E se você considerar que existem muitas variedades de dietas do leite, cada um pode escolher a mais adequada para si.
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Informação geral dieta láctea
O principal produto da dieta láctea é o leite. É desejável que seja de alta qualidade e fresco – de preferência caseiro, não comprado pronto. Quanto mais fresco for o produto, mais minerais, enzimas, aminoácidos, gorduras, açúcares, vitaminas, etc. ele contém.
Por que o famoso leite contribui para um corpo esbelto? Especialistas explicam: o consumo sistemático de laticínios acelera os processos metabólicos e estabiliza a função do sistema digestivo. É graças ao leite que os alimentos no estômago são digeridos de forma eficiente e rápida, sem mais inchaço e depósitos de sal.
A maioria das dietas lácteas inclui não apenas leite comum, mas também produtos lácteos fermentados no cardápio. Nutricionistas confirmam que essa dieta é eficaz e, ao mesmo tempo, não causa sensação de fome e fraqueza.
A dieta láctea deve ser acompanhada pela ingestão de água potável. As refeições devem ser feitas a cada 2,5 a 3 horas, e o jantar deve ser feito 2,5 a 3 horas antes de dormir.
Dieta do leite por 1, 3, 5, 7 e 30 dias
Existem muitas variações de dietas à base de leite que devem ser seguidas por 3,5 ou 7 dias. Há também dietas de longo prazo, projetadas para 4 semanas, ou uma versão curta – um dia de jejum com leite. Digamos logo: os médicos não aceitam a adesão prolongada à dieta – apesar de todas as vantagens, a dieta à base de leite ainda é bastante rígida e monótona. No entanto, em primeiro lugar, cada um decide por si.
- Um dia de jejum de leite, ou dieta do leite por 1 dia, envolve beber leite ou kefir com 1,5 a 2% de gordura a cada 2,5 horas. No total, será necessário um litro e meio de uma ou outra bebida láctea por dia. Água potável adicional é permitida e até incentivada (durante o dia, conforme necessário). Outros alimentos e bebidas são proibidos.
- A dieta do leite por 3 dias é bem simples: você só precisa beber leite (ou kefir): a primeira xícara deve ser bebida pela manhã, meia hora depois de acordar, e a última - às 20:00 da noite.
No primeiro dia, você precisa beber uma xícara de leite a cada 2 horas. No segundo dia, beba uma xícara a cada hora e meia. No terceiro dia, beba uma xícara a cada hora. Como resultado, os especialistas prometem uma perda de 3 a 4 kg durante a dieta.
- A dieta do leite, projetada para 5 dias, é assim:
- Em vez de café da manhã – 200 ml de iogurte natural, uma ameixa seca, uma xícara de chá verde com uma rodela de limão (sem açúcar).
- Em vez de um segundo café da manhã – 200 ml de kefir.
- Em vez de almoço – salada sem sal de pepino e tomate, um ovo cozido, 200 g de queijo cottage ou kefir.
- Em vez de jantar – uma maçã, 100 g de queijo cottage, 200 ml de kefir ou leite.
Esta dieta continua por cinco dias. Para variar, a maçã pode ser substituída por uma pera, as ameixas por meia banana e o kefir ou leite por leite fermentado cozido ou leite azedo.
- A dieta do leite de 7 dias é realizada em etapas. Durante os primeiros quatro dias, você deve consumir 500 ml de leite, até 200 g de queijo duro com baixo teor de gordura e 200 ml de iogurte grego diariamente. Você deve beber água limpa: pelo menos um litro e meio. A quantidade de alimento proposta deve ser dividida em cinco refeições.
A segunda etapa é o consumo diário de 200 ml de iogurte grego, até 150 g de carne branca ou peixe, 200 g de queijo cottage, uma laranja e um litro de leite. Não se esqueça de beber água limpa. Importante: o leite é consumido separadamente das outras refeições.
- A dieta do leite de 30 dias envolve dias alternados de jejum de leite com vitaminas de leite. Aqui estão os princípios básicos desta dieta:
- Todas as manhãs você precisa beber um copo de água pura (você terá que beber pelo menos um litro e meio durante o dia).
- No primeiro dia, e depois em dias alternados, você precisa organizar dias de jejum de leite, durante os quais você precisa beber 1,5 litro de leite ou kefir (ou leite fermentado cozido, com teor de gordura não superior a 2,5%).
- Nos outros dias, você pode preparar e beber smoothies de leite (coquetéis). É mais conveniente usar um liquidificador para isso. Leite ou kefir podem ser misturados com endro, salsa, alho, banana, 1 colher de chá de mel, cerejas, groselhas, etc., de acordo com sua preferência. Açúcar e sal não podem ser adicionados. A quantidade desses coquetéis é de 200 ml a cada 2,5 a 3 horas.
O resultado prometido dessa dieta é de 4 a 7 kg em uma semana.
Variedades de dieta láctea
As dietas lácteas nem sempre são monótonas: muitas vezes, são mistas e combinam os benefícios dos laticínios com outros produtos – por exemplo, componentes vegetais ou proteicos. As dietas mistas são mais preferíveis, pois são mais fáceis de tolerar pelo corpo e, na maioria dos casos, não representam um risco à saúde.
- Dieta de laticínios e vegetais: envolve a exclusão completa de adoçantes e sal da dieta. A base da dieta diária deve ser:
- caldo desnatado (frango ou vegetal) 120 ml;
- batatas cozidas ou assadas com casca, 200 g;
- quaisquer vegetais (crus ou cozidos) 400 g, frutas (não mais que 250 g);
- óleo vegetal 15 ml;
- chá ou café sem adoçantes, compota, 1,5-2 l;
- 50 g de queijo cottage, 400 ml de leite.
Esta dieta não pode durar muito: o ideal é segui-la por três a cinco dias. Você precisa se guiar por como se sente.
- Dieta de leite e frutas: uma maneira comum de se livrar dos quilos indesejados em 10 a 14 dias. Você pode comer apenas laticínios e frutas a cada 2,5 horas. O cardápio pode ser mais ou menos assim:
- 200 ml de chá ou café com leite;
- 200 g de queijo cottage baixo teor de gordura;
- maçã, ou pêra, ou banana;
- 200 ml de kefir ou outro produto lácteo fermentado;
- algumas frutas diferentes (por exemplo, uma maçã e uma pera, pode ser em forma de salada).
Ao longo do dia, você pode beber água ou chá verde sem adoçantes sem restrições.
- Dieta de banana e leite: deve ser seguida por três dias. Todos os dias, você precisa comer três bananas e beber de 600 a 1000 ml de leite. É simples: em vez de café da manhã, almoço e jantar, coma uma banana com leite (ou com um produto lácteo fermentado). Condições obrigatórias: você precisa beber bastante água (sempre que quiser, a qualquer hora) e praticar exercícios físicos.
- Dieta de leite e manga: refere-se a dietas rápidas, permitindo alcançar certos resultados em um curto período de tempo. Os criadores da dieta prometem uma perda de três quilos em três dias.
Durante a dieta, você pode comer e beber apenas dois produtos: manga e leite. Acredita-se que esses produtos se complementem, ajudando a suportar facilmente a rigidez da dieta.
Qual é a essência da dieta de três dias? As três refeições principais consistem em uma manga e 200 a 250 ml de leite. A fruta deve estar madura e o laticínio deve ter um teor mínimo de gordura (caso contrário, podem ocorrer problemas intestinais). O leite pode ser substituído por um produto lácteo fermentado com baixo teor de gordura. Outros pratos, bebidas e produtos são proibidos por três dias, exceto água potável. Esta dieta é muito rigorosa, portanto, você não deve segui-la por mais de três dias. Uma nova dieta com leite e manga pode ser realizada no máximo em quatro semanas.
- Dieta do leite e maçã: facilmente aceita pelo organismo e ajuda a perder 4 kg em sete dias. O café da manhã durante a dieta é chá sem açúcar diluído em meio a meio com leite. Após cerca de 2,5 horas, você pode comer até 200 g de queijo cottage com baixo teor de gordura. Após o mesmo período, você deve comer 200 g de maçãs (o grau de doçura da fruta não importa). Após outras 2,5 horas, você pode beber 200-250 ml de um laticínio (de sua escolha) e, 1,5 a 2 horas antes de dormir, comer mais 200 g de maçãs. A duração da dieta anunciada não é superior a uma semana.
- Dieta de frutas e leite vegetal: envolve o consumo exclusivo de laticínios e praticamente qualquer fruta ou vegetal fresco (cru). É necessário comer a cada 2 a 2,5 horas, sem restrição significativa no tamanho das porções. Outros produtos e pratos são excluídos. Em vez de leite, muitas pessoas preferem beber kefir ou iogurte sem fermento, ou até mesmo chá com leite. Produtos vegetais podem ser consumidos separadamente ou em forma de salada, temperados, por exemplo, com iogurte grego. A duração dessa dieta é de 5 a 7 dias.
- Dieta de carne e laticínios: refere-se a dietas proteicas, portanto, não pode ser seguida por muito tempo, pois pode causar danos significativos ao corpo. O ideal é seguir essa dieta por três ou cinco dias, no máximo. Espera-se que ela reduza o peso em cerca de 0,7 a 1 kg por dia.
A dieta de carne e laticínios consiste em dias alternados de jejum com carne e laticínios. Portanto, no primeiro dia, você precisa beber uma xícara de leite de 6 a 7 vezes ao dia. No segundo dia, você precisa comer 400 g de filé de frango cozido de 3 a 4 vezes. É permitido beber chá com leite ou decocção de rosa mosqueta. Esses dias se alternam várias vezes. Nos dias subsequentes de "leite", o leite em uma refeição pode ser substituído por 150 a 200 g de queijo cottage.
- Dieta do leite sem carne: refere-se a dietas de proteína expressa. Durante o primeiro dia, você precisa beber 200 ml de laticínios até sete vezes ao dia. No segundo dia, você precisa comer até 600 g de queijo cottage, você também pode beber duas xícaras de chá ou café com leite. Esta dieta dura apenas dois dias. A perda de peso estimada é de 1,5 a 2 kg.
- Dieta de laticínios e vegetais: envolve o consumo diário de um quilo de qualquer vegetal (sozinho ou em saladas, vitaminas, etc.). As refeições da manhã e da noite são de 200 a 250 ml de qualquer laticínio sem adoçantes. A dieta pode ser diversificada com duas xícaras de chá ou compota sem açúcar. A duração dessa dieta não é limitada pelos criadores: você precisa levar em conta seu bem-estar e a quantidade de peso perdido.
- Dieta do mingau de leite: consiste em comer apenas mingau de cereais. O mingau pode ser feito de trigo sarraceno, aveia em flocos, arroz e até semolina, mas adicionar adoçantes ou sal a esse prato é estritamente proibido. O mingau é cozido em água e um pouco de leite ou manteiga pode ser adicionado quando o prato estiver quase pronto. A última refeição deve ser feita de 2 a 3 horas antes de dormir: de preferência, apenas uma xícara de leite ou iogurte. Essa dieta limpa bem o corpo e pode durar de 1 a 2 semanas.
- Dieta de trigo sarraceno com leite: é um tipo de dieta à base de mingaus de leite. O trigo sarraceno é fervido até ficar macio e adiciona-se leite em qualquer consistência. Pode-se adicionar um pouco de manteiga, mas sem sal e adoçantes. O mingau é consumido três vezes ao dia. Entre as refeições, pode-se beber água ou chá com leite, uma xícara, 2 a 3 vezes ao dia. A dieta é seguida por 1 a 2 semanas.
- Dieta de leite e arroz: esta é uma maneira relativamente difícil de perder peso, pois você não precisará comer mais do que 300 g de arroz cozido sem aditivos por dia, além de 800 ml de um laticínio de sua escolha (exceto iogurte doce, é claro). A dieta pode ser mantida por uma semana: a partir do terceiro dia, é permitido adicionar uma colher de chá de mel puro. Este método nutricional não é bem recebido por especialistas devido à sua insegurança, mas os usuários afirmam que, após uma semana dessa dieta, você pode perder até 10 kg.
- Dieta do Leite Dukan: pode ser usada em todas as fases, começando pela primeira. Recomenda-se o consumo de laticínios com baixo teor de gordura (não mais que 1-1,5%) ao longo do dia, conforme necessário.
- Dieta de leite com kefir: refere-se a dietas de longo prazo. A essência desta dieta: antes de qualquer refeição, você precisa beber 200 ml de um laticínio - leite ou kefir. Neste caso, é preferível beber leite na primeira metade do dia e kefir na segunda. Caso contrário: você pode comer como antes, mas terá que abrir mão de doces, farinha, frituras e alimentos gordurosos. Você precisa comer com frequência (a cada 2-3 horas) e "reduzir" as porções para cerca de 200 g.
- Dieta do Milkshake: envolve beber todos os tipos de milkshakes, 200 ml, até 6 vezes ao dia. A base dos shakes pode ser leite ou um produto lácteo fermentado: a base é batida com um mixer ou liquidificador com outros produtos, por exemplo:
- morangos, cacau em pó, canela;
- aveia em flocos, uma colher de chá de mel;
- farinha de centeio, farelo, vanilina ou canela;
- mirtilos, algumas nozes;
- maçã sem sementes, pêra;
- morangos, uma colher de chá de xarope de rosa mosqueta;
- abacate, endro;
- raiz de gengibre, pimenta;
- abóbora, canela;
- várias ameixas secas ou tâmaras (caroços removidos primeiro);
- banana e uma colher de manteiga de amendoim.
À noite, você deve consumir um laticínio sem aditivos. Essa dieta é relativamente simples e, além disso, saborosa.
- Dieta de fórmula: permite que você consuma qualquer fórmula sob uma condição. Essa condição é respeitar a ingestão calórica diária, que não deve exceder 1000-1200 kcal. O tipo de fórmula não importa muito. Este método permite o consumo por 1 a 1,5 semanas.
As fórmulas lácteas, via de regra, contêm uma quantidade suficiente de vitaminas e minerais, fornecendo ao corpo quase tudo o que ele precisa. No entanto, devido às pequenas porções e à monotonia da dieta como um todo, é impossível manter essa dieta por muito tempo.
- Dieta do queijo cottage e leite: pode ser classificada como uma dieta proteica. A ração diária para esse tipo de dieta é de 350 g de queijo cottage, divididos em 4 a 5 partes iguais. Além disso, você pode beber um litro e meio de um laticínio com teor de gordura de 1 a 2%, bem como água ou chá sem adoçante. Você não deve seguir a dieta por mais de 3 dias. Se quiser reservar um período mais longo para a dieta, faça pequenas alterações: por exemplo, em vez de um laticínio, coma vegetais ou frutas frescas (em média 450 g por dia).
- Dieta de leite e ovos: projetada não apenas para perda de peso, mas também para melhorar a condição de aterosclerose, hipertensão e gota. O cardápio da dieta consiste em produtos como ovos de galinha e laticínios.
No café da manhã, você precisa cozinhar dois ovos: cozidos, em formato de omelete, cozidos – a seu gosto. Além disso, você precisa beber duas xícaras de chá verde com leite. Em vez do almoço, você precisa comer um ovo e 200 g de queijo cottage. Em vez do jantar – 200 g de queijo cottage e 200 ml de kefir (leite). Esta dieta é eficaz, mas bastante monótona: promete perder 4 kg em cinco dias.
- Dieta do leite e mel: uma dieta sem restrições alimentares severas. Laticínios são preferidos, e o mel pode ser consumido 3 colheres de chá por dia. Vegetais, chás e sucos caseiros (até 500 ml por dia) são permitidos na dieta. Importante: a quantidade total de laticínios por dia deve ser de 1,5 litro.
- Dieta do chá com leite: uma das mais populares entre quem busca emagrecer, principalmente por sua simplicidade e eficácia. A essência é que, durante o dia, você precisa beber 1,5 litro de chá com leite, além de cerca de dois litros de água. Esta dieta é mais adequada para um dia de jejum: não é adequada para uso a longo prazo.
Como fazer chá com leite: despeje o leite fervente em um recipiente com 3 a 4 colheres de chá a granel (preto ou verde, tanto faz). Após 20 minutos, a bebida precisa ser filtrada. Pronto! Você pode beber o dia todo!
Especialistas aconselham fazer um dia de jejum com este chá uma vez a cada duas semanas, durante dois dias seguidos.
Dieta do leite durante a gravidez
Qualquer médico enfatizará que gestantes geralmente têm contraindicação para qualquer dieta para perda de peso. Mas manter uma dieta completa e balanceada é fundamental.
Os médicos aconselham abandonar quaisquer restrições rígidas (incluindo a dieta de laticínios) e adotar uma alimentação adequada. Isso ajudará a não ganhar peso em excesso e a dar à luz um bebê saudável.
A ênfase na nutrição deve ser nos seguintes produtos:
- variedade de frutas e vegetais;
- carne branca;
- fígado;
- peixe;
- leite e produtos lácteos fermentados;
- ovos;
- cereais;
- manteiga e óleos vegetais.
É aconselhável eliminar do cardápio todos os pratos com açúcar, assados, embutidos, defumados, enlatados e, claro, bebidas alcoólicas.
Se você seguir essa dieta e não sobrecarregar o trato digestivo, não precisará se preocupar com quilos extras. E é recomendável adiar a dieta com restrição alimentar até o final do período de amamentação.
Cardápio da dieta do leite para uma semana por dias
Como existem muitas variedades de dietas lácteas, você pode facilmente escolher a melhor para si. Não podemos ignorar outro tipo de dieta, que, segundo a mídia, é simplesmente adorada por estrelas de Hollywood. As mudanças na dieta são planejadas para durar cerca de uma semana.
- Primeiro dia: 200 g de queijo cottage e 500 ml de laticínios divididos em cinco refeições.
- Segundo dia: duas batatas assadas com casca e 500 ml de produto lácteo.
- Terceiro dia: repita o cardápio do primeiro dia.
- Quarto dia: três porções de salada de legumes, dois litros de água potável.
- Quinto dia: porção de 100-150 g de carne branca, 500 ml de laticínios.
- Sexto dia: um litro de laticínio e um copo de suco de tomate.
- Sétimo dia: repita a dieta do quarto dia.
De acordo com avaliações, essa dieta com leite ajudará você a perder 6 kg por semana.
Benefícios
Todos provavelmente conhecem os benefícios do leite: apenas uma xícara por dia pode fornecer ao corpo a quantidade suficiente de proteína, necessária para manter a condição normal dos tecidos. Os laticínios são a base de muitas dietas terapêuticas prescritas por médicos a seus pacientes – por exemplo, para doenças do sistema digestivo ou durante o período de recuperação após cirurgias e infecções graves.
A inclusão sistemática de laticínios na dieta permite que o corpo fique mais resistente e o corpo mais magro.
A dieta do leite tem muitas qualidades positivas:
- Graças ao teor de proteína, a dieta do leite ajudará você a perder peso sem perder fibras musculares: sua aptidão física não será prejudicada.
- O cálcio do leite também ajuda a perder peso: sabe-se que a deficiência de cálcio é frequentemente a razão pela qual as dietas para perda de peso “não funcionam”.
- A dieta do leite alivia o sistema digestivo, o que acelera a perda de peso.
Ao falar sobre a dieta do leite, é preciso também levar em conta as possíveis “desvantagens” desse sistema nutricional:
- A dieta do leite não é para os preguiçosos: é preciso ter uma certa força de vontade para conseguir o que se deseja;
- apesar do valor nutricional dos produtos lácteos, você não deve “sentar” em uma dieta láctea por muito tempo – afinal, essa nutrição não é completa;
- A dieta do leite não é adequada para pessoas intolerantes ao leite, bem como para aqueles que apresentam problemas digestivos após o consumo regular de laticínios.
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O que pode e o que não pode?
Em qualquer uma das opções de dieta do leite, laticínios são necessários. Estes podem ser com baixo teor de gordura, mas não isentos de gordura:
- queijo tipo cottage;
- leite normal;
- quefir;
- ryazhenka;
- leite cozido;
- iogurte grego;
- leite acidófilo;
- queijo.
Os produtos lácteos devem ser selecionados de um fabricante confiável e de alta qualidade (isso é importante).
Algumas opções de dieta permitem o preparo de mingaus de leite, pudins, ensopados, bem como o uso de carne branca e produtos vegetais (crus, cozidos, ensopados). Um ponto obrigatório é a água. Você precisa beber bastante, pelo menos 1,5 litro por dia.
É absolutamente inaceitável adicionar à dieta:
- alimentos fritos, alimentos defumados, banha, especiarias;
- molhos, produtos em conserva;
- quaisquer adoçantes e sal;
- enlatados, produtos semiacabados;
- produtos assados, doces;
- subprodutos;
- bebidas alcoólicas, refrigerantes, sucos de caixinha.
Contra-indicações
A dieta do leite tem algumas contraindicações, entre elas:
- intolerância individual a produtos lácteos, predisposição alérgica do corpo;
- doenças de pele, candidíase;
- período pós-operatório após intervenção cirúrgica no trato gastrointestinal;
- diabetes mellitus, doenças do sistema urinário;
- período de gravidez e amamentação;
- infância.
Possíveis riscos
Qualquer dieta, incluindo dietas à base de laticínios, não está isenta de desvantagens:
- A dieta do leite deve permanecer uma dieta, não uma base de nutrição, por isso não pode ser seguida por muito tempo.
- Se a ingestão de laticínios levar a distúrbios digestivos, é melhor recusar essa dieta. Também é melhor recusar a dieta se ocorrer tontura ou fraqueza severa.
- Se você planeja seguir uma dieta rigorosa por mais de cinco dias, é aconselhável tomar suplementos multivitamínicos.
Complicações após o procedimento
Complicações podem surgir, em primeiro lugar, com a adesão prolongada a uma dieta desequilibrada. Assim, podem ocorrer distúrbios digestivos, problemas hormonais e deterioração da pele e do cabelo.
Para evitar consequências indesejadas, os médicos aconselham não abusar da dieta e respeitar as restrições de tempo.
Após abandonar a dieta rigorosa, você não deve retornar imediatamente à dieta "errada" anterior, com excesso de alimentos semiacabados, picles e alimentos defumados, marinadas e enlatados. Uma transição tão abrupta para uma alimentação pouco saudável pode provocar o desenvolvimento de problemas graves no trato digestivo.
Além disso, para reduzir ao mínimo a probabilidade de complicações, recomenda-se:
- para nutrição dietética, escolha apenas produtos lácteos naturais e de qualidade testada;
- não se concentre em produtos com baixo teor de gordura (idealmente 2% de leite ou kefir);
- É aconselhável beber leite integral sem fervê-lo para preservar ao máximo sua composição benéfica;
- Não se esqueça de beber bastante água limpa ao longo do dia.
Se você se sentir pior, não faça nenhum esforço: você precisa consultar um médico imediatamente.